Nosalty logó

Petrezselymes sajtkrémmel töltött újkrumpli

Name: Petrezselymes sajtkrémmel töltött újkrumpli
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Újkrumpli 4 db nagy krumpli; 5 dkg Trappista sajt; 2 dkg Vaj; 5 szál Petrezselyem; 0 ízlés szerint Só; őrölt 1 kávéskanál Fekete bors; 1 teáskanál Szőlőmagolaj; 8 szelet Bacon; 1 dl Olívaolaj; olajban, ecetben eltett 4 db Koktélparadicsom; 1 közepes db Marinált paprika; zöld 2 ek Pesto saját készítésű; 0 közepes db Avokádó saját készítésű avokádószósz

Hobbychef

2adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

a krumplihoz

50 dkg újkrumpli (4 db nagy krumpli)
5 dkg trappista sajt
2 dkg vaj
5 szál petrezselyem
só ízlés szerint
1 kávéskanál fekete bors
1 teáskanál szőlőmagolaj
8 szelet bacon
1 dl olívaolaj

a tálaláshoz

4 db koktélparadicsom
1 közepes db marinált paprika
2 ek pesto (saját készítésű)
0.5 közepes db avokádó (saját készítésű avokádószósz)

Tápanyag és kalória

1107

Kalória

21.5g

Fehérje

41.7g

Szénhidrát

95.7g

Zsír

263.3g

Víz

97.1g

Koleszterin

7.3g

Élelmi rost

4.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
10% Szénhidrát
23% Zsír

a krumplihoz

250g újkrumpli

154 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
10g vaj

72 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
2g szőlőmagolaj

18 kcal
68g bacon

267 kcal
43g olívaolaj

376 kcal

a tálaláshoz

34g koktélparadicsom

6 kcal
30g marinált paprika

10 kcal
15g pesto

59 kcal
48g avokádó

56 kcal

Összesen 1107 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
23% Zsír

a krumplihoz

500g újkrumpli

308 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
20g vaj

143 kcal
5g petrezselyem

2 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
4g szőlőmagolaj

35 kcal
136g bacon

534 kcal
85g olívaolaj

751 kcal

a tálaláshoz

68g koktélparadicsom

12 kcal
60g marinált paprika

20 kcal
30g pesto

117 kcal
95g avokádó

112 kcal

Összesen 2210 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
23% Zsír

a krumplihoz

47.5g újkrumpli

29 kcal
4.7g trappista sajt

17 kcal
1.9g vaj

14 kcal
0.5g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0.4g szőlőmagolaj

3 kcal
12.9g bacon

51 kcal
8.1g olívaolaj

71 kcal

a tálaláshoz

6.5g koktélparadicsom

1 kcal
5.7g marinált paprika

2 kcal
2.8g pesto

11 kcal
9g avokádó

11 kcal

Összesen 210 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
10% Szénhidrát
23% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

21.5 g

Zsír

Összesen

95.7 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

97 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1572.8 g
Cink

2 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

204 mg
Vas

3 mg
Magnézium

76 mg
Foszfor

347 mg
Nátrium

921 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

263.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

182 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

51 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

82 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

72 micro
Kolin:

70 mg
Retinol - A vitamin:

153 micro
α-karotin

43 micro
β-karotin

326 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

875 micro
Lut-zea

294 micro

Összesen 1107 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
23% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

43.1 g

Zsír

Összesen

191.5 g
Telített zsírsav

51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

101 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

194 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3145.5 g
Cink

5 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

409 mg
Vas

5 mg
Magnézium

152 mg
Foszfor

694 mg
Nátrium

1842 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

83.4 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

526.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

364 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

102 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

164 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

144 micro
Kolin:

140 mg
Retinol - A vitamin:

306 micro
α-karotin

86 micro
β-karotin

652 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

1750 micro
Lut-zea

588 micro

Összesen 2210 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
23% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

18.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

298.7 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

39 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

66 mg
Nátrium

175 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

166 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 210 kcal

Elkészítés

a krumplihoz

A krumplit megmossuk, héjastul csaknem készre főzzük.
Közben elkészítjük a sajtkrémet. A reszelt sajthoz hozzákeverjük a vajat, az aprított petrezselymet és a fűszereket.
A krémmel megtöltjük a félbevágott krumplikat, s betekerjük 2-2 db baconba.
Majd berakjuk őket egy serpenyőbe, öntünk rá olívaolajat. 30 percig sütjük 180 C fokon, hőlégkeverésen. Majd átkapcsolunk grillfokozatra, s további 10 percig pirítjuk a krumplikat.
Ezután tálalunk. A tányérra teszünk 2 db krumplit, s a finomságok felét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Már régóta készülök egy töltött krumplira, most végre rászántam magam.

Hasonló receptek

Összes töltött burgonya

Ragadós hot dog héjában főtt krumpliban

Töltött krumpli 3. - tojásos-gombás

Töltött batáta

Darált hússal töltött burgonya 4. - tavasziasan

Zöldségekkel töltött burgonya

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tök

Töltött tök tejfölösen

A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...

Fekete Melinda

töltött tök

Könnyű, nyári töltött patisszon

A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...

Hering András

töltött cukkini

Húsmentes töltött cukkini

Ezek a húsmentes, töltött cukkinicsónakok igazán feldobják majd a kedved egy nehéz napon. A gombával, csicseriborsóval és fetával megpakolt zöldség kiváló könnyed fogás bármilyen ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept