Nosalty logó

Petrezselymes sárgarépaberét

Name: Petrezselymes sárgarépaberét
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 nagy db Sárgarépa reszelve; 1 db Tojás; 1 csokor Petrezselyem nagy; 4 evőkanál Finomliszt; 1 kk Fekete bors vagy ízlés szerint; 0 ízlés szerint Só; 3 ek Napraforgó olaj sütéshez

Lizinka_

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 nagy db sárgarépa (reszelve)
1 db tojás
1 csokor petrezselyem (nagy)
4 evőkanál finomliszt
1 kk fekete bors (vagy ízlés szerint)
só ízlés szerint
3 ek napraforgó olaj (sütéshez)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

177

Kalória

4.5g

Fehérje

23.3g

Szénhidrát

7.7g

Zsír

121.1g

Víz

45g

Koleszterin

Élelmi rost

5.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír

128g sárgarépa

47 kcal
14g tojás

17 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
15g finomliszt

55 kcal
0g fekete bors

1 kcal
0g só

0 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal

Összesen 177 kcal

3% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír

510g sárgarépa

186 kcal
55g tojás

69 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
60g finomliszt

218 kcal
1g fekete bors

3 kcal
0g só

0 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal

Összesen 704 kcal

3% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír

73.4g sárgarépa

27 kcal
7.9g tojás

10 kcal
6.5g petrezselyem

2 kcal
8.6g finomliszt

31 kcal
0.1g fekete bors

0 kcal
0g só

0 kcal
3.5g napraforgó olaj

31 kcal

Összesen 101 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

7.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

287.9 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

63 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

87 mg
Nátrium

102 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.3 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

121.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1014 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

200 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

48 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

3946 micro
β-karotin

9971 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

981 micro

Összesen 177 kcal

3% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

17.9 g

Zsír

Összesen

30.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1151.7 g
Cink

3 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

252 mg
Vas

6 mg
Magnézium

98 mg
Foszfor

347 mg
Nátrium

409 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

93.1 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

484.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4057 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

87 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

801 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

193 micro
Kolin:

194 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

15782 micro
β-karotin

39883 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

5 micro
Lut-zea

3923 micro

Összesen 704 kcal

3% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

4.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

165.7 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

50 mg
Nátrium

59 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

69.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

584 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

115 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

2271 micro
β-karotin

5739 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

564 micro

Összesen 101 kcal

Elkészítés

A répát tisztítás után nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Egy tálban összekeverjük a felvert tojással, a finomra vágott petrezselyemmel, sóval, borssal és a liszttel.
Egy serpenyőben felhevítjük az olajat. Evőkanállal beletesszük a masszát, és kissé ellapítjuk. Mindkét oldalát ropogósra sütjük. Papírtörlőre szedjük.
Tetszőleges körettel, vagy csak úgy egymagában, langyosan kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p

Mi a tócsit-tócsnit, berétnek nevezzük. Többféle változatban szoktam készíteni. Most az egyik kedvencünket osztom meg veletek. Kertünkben gyönyörű répák nőnek, ez adta az alapanyagot. Egymagában feltuningolva tejföllel, vagy bármilyen körettel és salátával kitűnő.

Hasonló receptek

Összes zöldséglepényke

Fehérrépatócsni

Kelbimbós lepénykék babáknak

Fetás cukkinilepénykék paradicsomszósszal

Sült ricottalepénykék csípős paradicsomsalátával

Cukkini lepény Novák Andi konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött tojás

Húsvéti töltött tojás

A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.

Fekete Melinda

töltött tojás

Tojástulipánok

Nemcsak gyönyörű az asztalon, meg is lehet enni minden részét: íme az egyik legszebb ehető dekoráció húsvétra!

Fekete Melinda

töltött tojás

Nyerő kaszinótojás

Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept