Nosalty logó

Petrezselymes zöldborsóleves

Name: Petrezselymes zöldborsóleves
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csokor Petrezselyem; 1 közepes db Vöröshagyma; 100 g Fehérrépa; 1 ek Repceolaj; 150 g Zöldborsó; 750 ml Zöldség alaplé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 100 ml Habtejszín

Glaser

4adag

Idő

23p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 csokor petrezselyem
1 közepes db vöröshagyma
100 g fehérrépa
1 ek repceolaj
150 g zöldborsó
750 ml zöldség alaplé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
100 ml habtejszín

Tápanyag és kalória

166

Kalória

3.4g

Fehérje

12.6g

Szénhidrát

10.6g

Zsír

90.5g

Víz

27.8g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

4.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
9% Zsír

11g petrezselyem

4 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
25g fehérrépa

16 kcal
3g repceolaj

22 kcal
38g zöldborsó

30 kcal
188g zöldség alaplé

13 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g habtejszín

73 kcal

Összesen 166 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
9% Zsír

45g petrezselyem

16 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
100g fehérrépa

64 kcal
10g repceolaj

88 kcal
150g zöldborsó

122 kcal
750g zöldség alaplé

53 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g habtejszín

292 kcal

Összesen 668 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
9% Zsír

3.6g petrezselyem

1 kcal
7.2g vöröshagyma

3 kcal
8g fehérrépa

5 kcal
0.8g repceolaj

7 kcal
12g zöldborsó

10 kcal
60.2g zöldség alaplé

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g habtejszín

23 kcal

Összesen 53 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
9% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

10.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

789.4 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

55 mg
Vas

1 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

83 mg
Nátrium

620 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.6 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

90.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

131 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

201 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

69 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

752 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1555 micro

Összesen 166 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
9% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.6 g

Zsír

Összesen

42.2 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

111 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3157.4 g
Cink

3 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

218 mg
Vas

6 mg
Magnézium

112 mg
Foszfor

333 mg
Nátrium

2478 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

50.4 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

361.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

525 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

141 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

804 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

242 micro
Kolin:

70 mg
Retinol - A vitamin:

274 micro
α-karotin

32 micro
β-karotin

3009 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6221 micro

Összesen 668 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
9% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.1 g

Zsír

Összesen

3.4 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

9 mg

Ásványi anyagok

Összesen

253.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

18 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

27 mg
Nátrium

199 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

42 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

65 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

242 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

500 micro

Összesen 53 kcal

Elkészítés

A petrezselymet apróra vágjuk. A hagymát és a fehérrépát megtisztítjuk, majd kockákra vágjuk.
Az olajat felforrósítjuk, hozzáadjuk a hagymát, répát, petrezselyemzöldet és zöldborsót, kb. 5 percig dinszteljük. Felöntjük a levessel, felfőzzük, és kb. 8 percig főzzük.
A levest botmixerrel pürésítjük, sűrű szitán átszűrjük. Sóval, borssal ízesítjük.
A tejszínt félkeményre verjük, és a leveshez keverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 8 p

Tálalhatjuk ropogósra sütött baconnal is.

Hasonló receptek

Összes zöldségkrémleves

Felesborsó-zöldborsóleves füstölt csülökkel

Avokádós karfiolkrémleves gombával

Vichyssoise

Répakrémleves sült paradicsommal

Spenótkrémleves medvehagymával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

bableves

Húsvéti bableves gazdagon

A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...

Rosanics Petra

húsleves

Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben

Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept