Nosalty logó

Philadelphia torta

Name: Philadelphia torta
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: német
Ingredients: 150 g Babapiskóta cukrozott; 120 g Vaj; citromos 1 tasak Gyümölcskocsonya por; 200 ml Víz; 200 g Krémsajt; 125 g Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 ek Citromlé; 500 ml Habtejszín

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Az alaphoz

150 g babapiskóta (cukrozott)
120 g vaj

A krémhez

1 tasak gyümölcskocsonya por
200 ml víz
200 g krémsajt
125 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 ek citromlé
500 ml habtejszín

Tápanyag és kalória

1080

Kalória

8.5g

Fehérje

92.9g

Szénhidrát

75.6g

Zsír

137.9g

Víz

203.3g

Koleszterin

762mg

Élelmi rost

76.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
30% Szénhidrát
24% Zsír

Az alaphoz

38g babapiskóta

141 kcal
30g vaj

215 kcal

A krémhez

25g gyümölcskocsonya por

102 kcal
50g víz

0 kcal
50g krémsajt

125 kcal
31g cukor

121 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
4g citromlé

1 kcal
125g habtejszín

365 kcal

Összesen 1080 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
24% Zsír

Az alaphoz

150g babapiskóta

564 kcal
120g vaj

860 kcal

A krémhez

100g gyümölcskocsonya por

408 kcal
200g víz

0 kcal
200g krémsajt

500 kcal
125g cukor

484 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
16g citromlé

4 kcal
500g habtejszín

1460 kcal

Összesen 4319 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
24% Zsír

Az alaphoz

10.6g babapiskóta

40 kcal
8.4g vaj

61 kcal

A krémhez

7g gyümölcskocsonya por

29 kcal
14.1g víz

0 kcal
14.1g krémsajt

35 kcal
8.8g cukor

34 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
1.1g citromlé

0 kcal
35.2g habtejszín

103 kcal

Összesen 305 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
30% Szénhidrát
24% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

75.6 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

203 mg

Ásványi anyagok

Összesen

265.4 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

96 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

74 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

92.9 g
Cukor

77 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

137.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

554 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

544 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

122 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 1080 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
24% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

33.9 g

Zsír

Összesen

302.4 g
Telített zsírsav

157 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

74 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

813 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1061.5 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

382 mg
Vas

0 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

335 mg
Nátrium

298 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

371.4 g
Cukor

308 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

551.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2216 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

115 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

107 mg
Retinol - A vitamin:

2175 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

490 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 4319 kcal

3% Fehérje
30% Szénhidrát
24% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

2.4 g

Zsír

Összesen

21.3 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

74.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

27 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

24 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.1 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

38.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

156 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

153 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

34 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 305 kcal

Elkészítés

Az alaphoz

A tésztához összemorzsoljuk a babapiskótát (elég apró darabosra, nem kell nagyon finomra morzsolni), és egy tálba tesszük.
A vajat felolvasztjuk, majd a babapiskótához öntjük és jól összekeverjük. Egy kerek tortaformába egyenletesen elosztjuk, és jól lenyomkodjuk.
A gyümölcskocsonyaport a megadott mennyiségű vízzel elkeverjük és 10 percig állni hagyjuk, majd állandó keverés mellett felmelegítjük (míg teljesen feloldódik). Félrehúzzuk és hagyjuk kicsit lehűlni.
A krémsajtot a cukorral, a vaníliás cukorral és a citromlével elkeverjük, majd a lehűlt gyümölcskocsonyát hozzákeverjük.
Ha a massza elkezd kissé megdermedni, elkészítjük a tejszínhabot (jó keményre), és óvatosan hozzákeverjük.
A krémet a "babapiskóta-tésztára" öntjük, szép egyenletes és sima legyen.
Hűtőszekrényben min. 2 órát hagyjuk, hogy szépen megdermedjen.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Tepsi mérete: 26

Nincsen különösebb sztori hozzá, gyorsan kellett egy "kicsit más torta", és ezt nagyon hamar el lehet készíteni. A torta Németországban igen kedvelt. A tetejét lehet szintén szétmorzsolt babapiskótával díszíteni (a díszítéshez nagyon finomra morzsoljátok a piskótát). Ehhez lehet különböző sablonokat gyártani, majd a tortára helyezni, és a babapiskótát rászórni.

Hasonló receptek

Összes sajttorta

Mákos sajttorta karamellizált szilvával

Málnás-fehércsokoládés-sajttorta

Barackos sajttorta sütés nélkül

Fromage frais sajttorta eperrel

Prágai sajttorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept