Nosalty logó

Philadelphia torta málnás eperszósszal

Éva házias konyhája

10adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Torta

150 g babapiskóta
125 g vaj
525 g krémsajt (3 x 175 g)
350 g joghurt (natúr)
3 ek citromlé
6 db lapzselatin
100 g cukor (ízlés szerinti mennyiség)
2 csomag vaníliás cukor
150 ml víz (zselatinlapok megáztatásához)

Málnás eperszósz

650 g eper
200 g málna
120 ml víz
6 ek cukor (ízlés szerinti mennyiség)
3 ek citromlé

Tápanyag és kalória

404

Kalória

6.9g

Fehérje

40.2g

Szénhidrát

24.1g

Zsír

136.9g

Víz

31.4g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

29.4g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

3% Fehérje
19% Szénhidrát
12% Zsír

Torta

15g babapiskóta

56 kcal
13g vaj

90 kcal
53g krémsajt

131 kcal
35g joghurt

21 kcal
2g citromlé

1 kcal
1g lapzselatin

4 kcal
10g cukor

39 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
15g víz

0 kcal

Málnás eperszósz

65g eper

20 kcal
20g málna

10 kcal
12g víz

0 kcal
6g cukor

23 kcal
2g citromlé

1 kcal

Összesen 404 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
12% Zsír

Torta

150g babapiskóta

564 kcal
125g vaj

896 kcal
525g krémsajt

1313 kcal
350g joghurt

214 kcal
24g citromlé

5 kcal
12g lapzselatin

42 kcal
100g cukor

387 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
150g víz

0 kcal

Málnás eperszósz

650g eper

196 kcal
200g málna

104 kcal
120g víz

0 kcal
60g cukor

232 kcal
24g citromlé

5 kcal

Összesen 4035 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
12% Zsír

Torta

6g babapiskóta

22 kcal
5g vaj

36 kcal
20.9g krémsajt

52 kcal
13.9g joghurt

9 kcal
1g citromlé

0 kcal
0.5g lapzselatin

2 kcal
4g cukor

15 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
6g víz

0 kcal

Málnás eperszósz

25.9g eper

8 kcal
8g málna

4 kcal
4.8g víz

0 kcal
2.4g cukor

9 kcal
1g citromlé

0 kcal

Összesen 160 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

3% Fehérje
19% Szénhidrát
12% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

24.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

169.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

61 mg
Vas

0 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

57 mg
Nátrium

31 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.2 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

136.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

96 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

93 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

44 micro

Összesen 404 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
12% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

68.7 g

Zsír

Összesen

241.3 g
Telített zsírsav

71 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

314 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1690.8 g
Cink

4 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

614 mg
Vas

4 mg
Magnézium

174 mg
Foszfor

571 mg
Nátrium

307 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

401.7 g
Cukor

294 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

1369.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

960 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

432 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

226 micro
Kolin:

139 mg
Retinol - A vitamin:

933 micro
α-karotin

32 micro
β-karotin

282 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

438 micro

Összesen 4035 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
12% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

9.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

13 mg

Ásványi anyagok

Összesen

67.4 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

24 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

23 mg
Nátrium

12 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

17 micro

Összesen 160 kcal

Elkészítés

Torta

A babapiskótát egy arra alkalmas tiszta zacskóban sodrófa segítségével jól összemorzsoljuk.
A felolvasztott vajjal összekeverjük. Egyenletesen mindenhol a vajat jól beledolgozzuk a babapiskótába.
26 cm tortakarikát ráhelyezzünk egy megfelelő tálcára, és belenyomkodjuk a morzsát, üvegpohár alja vagy egy evőkanál segítségével. Hűtőben hűtjük.
A zselatinlapokat vízben megáztatjuk.
A Philadelphia krémsajtot, joghurtot, citromlevet és a cukrokat egy tálban jól összekeverjük, habosítjuk.
Kinyomkodjuk a vízből a zselatinlapokat, majd egy lábasban alacsony hőfokon megolvasztjuk.
A krémből egy keveset, 2-3 evőkanállal hozzákeverünk, és jól összekeverjük a krémmel. A babapiskótás lapra ráöntjük, és egyenletesen eligazítjuk.
Kb. 3-4 órát hűtjük. Közben elkészítjük a málnás eperszószt
Tálalás előtt díszíthetjük eperrel, málnával.

Málnás eperszósz

Egy lábasban az összes hozzávalót beletesszük, és kb. 10 percig főzzük. Majd botmixerrel pürésítjük.
Szitán átszűrjük, hogy a magokat eltávolítsuk.
A tortaszeletekhez kínáljuk. Ez a szósz fagyira is nagyon finom. Jó étvágyat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Tepsi mérete: 26

Igazi nyári ízek. A krémsajttal és a joghurttal nagyon finom krémet alkotunk. Hozzá a málnás eperszósz. Hmm Sütés nélküli, No bake süti, ezért gyorsan el is készül.

Hasonló receptek

Összes sajttorta

Epres-fehér csokoládés sajttortácskák

Karamellás sajttorta aureliavadaszan konyhájából

Sajtkrémes sütőtökpite

Narancsos-sajtos torta

Krémsajtos fehércsokoládé torta eperlekvárral

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept