Nosalty logó

Philadelphiai csirke pármai köpenyben

Durcsó

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
120 g krémsajt
1 marék bazsalikom (ennek hiányában szárított)
20 dkg pármai sonka
6 db paradicsom
só ízlés szerint

gyors
olasz

Tápanyag és kalória

361

Kalória

45g

Fehérje

6.8g

Szénhidrát

15.5g

Zsír

236.9g

Víz

117.8g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
30g krémsajt

75 kcal
3g bazsalikom

1 kcal
50g pármai sonka

108 kcal
150g paradicsom

27 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 361 kcal

15% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
120g krémsajt

300 kcal
12g bazsalikom

3 kcal
200g pármai sonka

430 kcal
600g paradicsom

108 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1441 kcal

15% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír

34.9g csirkemellfilé

42 kcal
8.4g krémsajt

21 kcal
0.8g bazsalikom

0 kcal
14g pármai sonka

30 kcal
41.9g paradicsom

8 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 101 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

45 g

Zsír

Összesen

15.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

118 mg

Ásványi anyagok

Összesen

122978.7 g
Cink

1 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

27 mg
Vas

1 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

304 mg
Nátrium

122564 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.8 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

236.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

82 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

113 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

152 micro
β-karotin

768 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

3860 micro
Lut-zea

354 micro

Összesen 361 kcal

15% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

180.2 g

Zsír

Összesen

62 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

471 mg

Ásványi anyagok

Összesen

491915 g
Cink

5 mg
Szelén

114 mg
Kálcium

106 mg
Vas

4 mg
Magnézium

214 mg
Foszfor

1216 mg
Nátrium

490255 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

27.3 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

947.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

329 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

84 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

97 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

52 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

143 micro
Kolin:

452 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

606 micro
β-karotin

3071 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

15438 micro
Lut-zea

1416 micro

Összesen 1441 kcal

15% Fehérje
2% Szénhidrát
5% Zsír
78% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

12.6 g

Zsír

Összesen

4.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

34351.6 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

7 mg
Vas

0 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

85 mg
Nátrium

34236 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

66.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

42 micro
β-karotin

214 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1078 micro
Lut-zea

99 micro

Összesen 101 kcal

Elkészítés

A bazsalikomleveleket apróra vágjuk, és a Philadelphia krémsajthoz keverjük.
A csirkemelleket megsózzuk, bemetsszük őket, s arányosan elosztjuk a sajtot a zsebekbe.
2-2 szelet papírvékony pármai sonkával körbetekerjük a húsokat.
Vajjal vékonyan kikent hőálló tálba sorakoztatjuk a húsokat, és 200 fokra előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük.
Ekkormelléjük helyezzüka félbevágott paradicsomokat, további 10-15 percig együtt érleljük őket a sütőben.
Mikor a csirke szép szaftot ereszt, és villával könnyen átszúrható, illetve a paradicsomok is meglottyatdtak egy kicsit, tányérokra helyezzük a húsokat, a paradicsomokat.
Zöldsalátával, esetleg mellé kenyérrel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p

Szerencsés véletlen hozott össze az eredetileg "Rosemary's Philadelphia Chicken and Parma Ham" cím alatt futó recepttel. Kinyitottunk egy csomag krémsajtot. Ott lapult Rosemary Shrager receptje, jól nézett ki, nagymama jött látogatóba, így alkalom is adódott a fincsi lakoma elkészítésére. Remekül sikerült, pedig kicsit kevesebb prosciutto-t leltem a hűtőben. Megérdemli a flancos nevet is : )

Hasonló receptek

Összes sajtos hús

Körettel egyben sült rakott sajtos karaj

Sajtos sertéscomb Kriszta konyhájából

Pulykamellérmék krémsajtmártással

Sajtos-tejfölös töltött tócsni

Sajtos-baconös hús Marcsitól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges hús

Rőzsepecsenye

A rőzsepecsenye tipikus nyári, baráti összejövős étel: egyszerű alapanyagokból készül, mégis látványos és laktató. Modern magyar kerti étel, a tárcsás sütögetés kultúrájával ...

Hering András

vagdalt

Stefánia-vagdalt, ahogy a nagyi is sütötte

A Stefánia-vagdalt (vagy más, ismertebb nevén Stefánia-szelet, töltött fasírt) népszerűsége a nyolcvanas években tört be a magyar gasztronómiába és konyhákba, innentől nem volt ...

Hering András

tepsis hús

Tepsis pulykamell vele sült zöldségekkel

A könnyen elkészíthető fogások között nagyon népszerűek a tepsis húsok, körettel. Mi most pulykamellet sütöttünk újkrumplival, répával és brokkolival és nagyon egyszerűen ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept