Pick szalámi torta
scarlett69

10adag
Idő
30p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A tésztához
- 50 dkg kekszmorzsa
- 0.5 dl rum
- 25 dkg margarin
- 1.5 dl tej
- 20 dkg cukor
- 3 dkg cukrozatlan kakaópor
- 1 evőkanál finomliszt
- 5 dkg dió (durvára tört)
A bevonáshoz és a cukormázhoz
- 50 dkg marcipán
- 1 db tojásfehérje
- 10 dkg porcukor
Tápanyag és kalória
803
Kalória
10.4g
Fehérje
102.9g
Szénhidrát
37.7g
Zsír
11.4g
Víz
-
Koleszterin
4.5g
Élelmi rost
66.8g
Cukor
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
50g kekszmorzsa
210 kcal
-
5g rum
12 kcal
-
25g margarin
179 kcal
-
15g tej
8 kcal
-
20g cukor
77 kcal
-
3g cukrozatlan kakaópor
7 kcal
-
2g finomliszt
5 kcal
-
5g dió
33 kcal
A bevonáshoz és a cukormázhoz
-
50g marcipán
231 kcal
-
4g tojásfehérje
2 kcal
-
10g porcukor
39 kcal
Összesen 803 kcal
- 6% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
500g kekszmorzsa
2095 kcal
-
50g rum
116 kcal
-
250g margarin
1793 kcal
-
150g tej
84 kcal
-
200g cukor
774 kcal
-
30g cukrozatlan kakaópor
68 kcal
-
15g finomliszt
55 kcal
-
50g dió
327 kcal
A bevonáshoz és a cukormázhoz
-
500g marcipán
2310 kcal
-
40g tojásfehérje
21 kcal
-
100g porcukor
387 kcal
Összesen 8030 kcal
- 6% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 23% Zsír
A tésztához
-
26.5g kekszmorzsa
111 kcal
-
2.7g rum
6 kcal
-
13.3g margarin
95 kcal
-
8g tej
4 kcal
-
10.6g cukor
41 kcal
-
1.6g cukrozatlan kakaópor
4 kcal
-
0.8g finomliszt
3 kcal
-
2.7g dió
17 kcal
A bevonáshoz és a cukormázhoz
-
26.5g marcipán
123 kcal
-
2.1g tojásfehérje
1 kcal
-
5.3g porcukor
21 kcal
Összesen 426 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 7% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
10.4 g
Zsír
-
Összesen
37.7 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
269.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
27 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
24 mg
-
Foszfor
43 mg
-
Nátrium
171 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
102.9 g
-
Cukor
67 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
11.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
205 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
-
Kolin:
6 mg
-
Retinol - A vitamin:
192 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
153 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2 micro
Összesen 803 kcal
- 6% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 7% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
104.3 g
Zsír
-
Összesen
376.7 g
-
Telített zsírsav
65 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
103 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
85 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2692.3 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
22 mg
-
Kálcium
274 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
244 mg
-
Foszfor
430 mg
-
Nátrium
1707 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
1028.7 g
-
Cukor
668 mg
-
Élelmi rost
45 mg
Víz
-
Összesen
114.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2048 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
23 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
235 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
67 micro
-
Kolin:
56 mg
-
Retinol - A vitamin:
1920 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1531 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
19 micro
Összesen 8030 kcal
- 6% Fehérje
- 64% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 7% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
5.5 g
Zsír
-
Összesen
20 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
142.8 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
15 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
23 mg
-
Nátrium
91 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
54.6 g
-
Cukor
35 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
6.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
109 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
4 micro
-
Kolin:
3 mg
-
Retinol - A vitamin:
102 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
81 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1 micro
Összesen 426 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A kekszet apró darabokra törjük (egy darabot 6-8 felé), és rummal meglocsoljuk.
- Hozzákeverjük a durvára vágott diót.
- A tejet, a cukrot, a lisztet és a kakaót állandó kevergetés mellett 5 percigfőzzük.
- Beletesszük a margarint, és újra felforraljuk.
- Ráöntjük az összetört kekszre, és alaposan összekeverjük.
- Alufólia segítségével hengert formázunk belőle, majd hűtőben egy-két órát pihentetjük.
- Kinyújtjuk a marcipánt, vagy a nyújtható fondant-t, és beletekerjük a kekszes tekercset.
- Piros, fehér és zöld cukormázat készítünk, és ezzel díszítjük fel.
- Másnap vékony szeletekre vágjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 25 p
- Főzés ideje: 5 p
- Tepsi mérete: -
Egy kolleganőm megkért, hogy a Pick-ben dolgozó ismerősének "süssek" tortát a 40. szülinapjára - ilyen lett.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Egyszerű vegán túrógombóc kölesből
A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...
Túrógombóc hagyományosan
A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...
Csokiszalámi
A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















