fánk farsangi fánk

Pihe-puha fánk sütőben sütve

Galló Lívi

Galló Lívi

6adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 dkg finomliszt
• 5 dkg margarin
• 7 dkg cukor
• 3 dkg friss élesztő
• 2 db tojássárgája
• 3 dl tej
• 15 teáskanál lekvár/ dzsem

• nagyon gyors
• magyar
• farsang

Tápanyag és kalória

518

Kalória

11.7g

Fehérje

92.2g

Szénhidrát

10.4g

Zsír

24.3g

Víz

72.3g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

23.6g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 67% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 83g finomliszt

  303 kcal

• 8g margarin

  60 kcal

• 12g cukor

  45 kcal

• 5g friss élesztő

  5 kcal

• 7g tojássárgája

  21 kcal

• 50g tej

  28 kcal

• 20g lekvár/ dzsem

  56 kcal

Összesen 518 kcal

• 9% Fehérje
• 67% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 500g finomliszt

  1820 kcal

• 50g margarin

  359 kcal

• 70g cukor

  271 kcal

• 30g friss élesztő

  32 kcal

• 40g tojássárgája

  129 kcal

• 300g tej

  168 kcal

• 120g lekvár/ dzsem

  334 kcal

Összesen 3113 kcal

• 9% Fehérje
• 67% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 45g finomliszt

  164 kcal

• 4.5g margarin

  32 kcal

• 6.3g cukor

  24 kcal

• 2.7g friss élesztő

  3 kcal

• 3.6g tojássárgája

  12 kcal

• 27g tej

  15 kcal

• 10.8g lekvár/ dzsem

  30 kcal

Összesen 280 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 67% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 17% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  11.7 g

Zsír

• Összesen

  10.4 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  72 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  316.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  33 mg

• Kálcium

  83 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  22 mg

• Foszfor

  137 mg

• Nátrium

  38 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  92.2 g

• Cukor

  24 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  24.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  94 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  15 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  73 micro

• Kolin:

  68 mg

• Retinol - A vitamin:

  89 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  57 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  88 micro

Összesen 518 kcal

• 9% Fehérje
• 67% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 17% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  70 g

Zsír

• Összesen

  62.5 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  25 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  16 g

• Koleszterin

  434 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1898.9 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  197 mg

• Kálcium

  501 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  130 mg

• Foszfor

  822 mg

• Nátrium

  228 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  553.4 g

• Cukor

  142 mg

• Élelmi rost

  17 mg

Víz

• Összesen

  146.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  562 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  11 mg

• D vitamin:

  87 micro

• K vitamin:

  48 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  438 micro

• Kolin:

  408 mg

• Retinol - A vitamin:

  532 micro

• α-karotin

  15 micro

• β-karotin

  340 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  528 micro

Összesen 3113 kcal

• 9% Fehérje
• 67% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 17% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.3 g

Zsír

• Összesen

  5.6 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  39 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  171.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  45 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  74 mg

• Nátrium

  21 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  49.9 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  13.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  51 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  39 micro

• Kolin:

  37 mg

• Retinol - A vitamin:

  48 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  31 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  48 micro

Összesen 280 kcal

Elkészítés

1. Langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, közben egy tálban a lisztet, a puha margarint és a tojásokat elmorzsoljuk. A felfuttatott élesztőt is hozzátesszük, és dagasztjuk. Ha ragad, akkor még egy kis liszt mehet bele.
2. Konyharuhával letakarva duplájára kelesztjük. Ezután átgyúrjuk, és kb. 2 cm vastagságúra kinyújtjuk. Közepes méretű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Nekem kb. 30 db lett ebből a mennyiségből.
3. Sütőpapírral kibélelt tepsire rakosgatjuk szellősen, mert még kelni fog. Stampedlis pohár aljával mélyedéseket nyomunk a közepébe, ebbe tesszük a kb. mokkáskanálnyi lekvárt. Előmelegítjük a sütőt. Közben még a tepsiben hagyjuk kelni a fánkokat. Gázsütőben 160-165 fokon kb. 20 perc alatt kész. Jó étvágyat. :)

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 160 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Barátnőmtől származik a reci, nekünk nagyon ízlik. Pihe-puha. Kevés cukorral és olaj nélkül az igazi. :)

Hasonló receptek

Összes farsangi fánk

Fánk fahéjas szilvalekvárral

Szalagos fánk Antbree-től

Szalagos fánk Inom konyhájából

Szalagos fánk egy kis narancshéjjal

Egyszer kelt fánk

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• túrófánk
• töltött fánk
• sós fánk
• churros
• csörögefánk

További receptek

csörögefánk

Egyszerű csörögefánk

Nem múlhat el farsangi időszak klasszikus csörögefánk nélkül! Omlós-lemezes tésztájával, aranybarna külsejével és girbe-gurba alakjával kitűnik az asztalról: fogyasztása szigorúan ...

Lakos Benedek

csörögefánk

Túróval töltött csöröge-cannoli

A magyar csöröge tésztájából, némi olasz ihletéssel született meg az alábbi desszert. A lemezes, omlós tészta és az aromás túrókrém tényleg egy olyan élményt kreál, ami új ...

Lakos Benedek

farsangi fánk

Citromos és narancsos fánkcsigák

Arancini i limoncini di carnevale, így hívják Olaszországban ezeket a citrom- és narancshéjas cukorral csavart fánkokat. Érdemes mindkét citrushéjat bevetni, mert isteni lesz tőlük a ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Meddig lehet még ősszel virágokat ültetni? Kertészet segít, mikre figyelj...

Nem minden virágnak árt a hideg! Mutatjuk, meddig érdemes ősszel ültetni, mely növények bírják a fagyot, és mit tehetsz a későn elültetett virágokért.

Gasztro

Nem csak az emésztést érinti: 6 meglepő tünet, ami bélflóraproblémára...

A bélrendszer állapotát hajlamosak vagyunk elsősorban olyan panaszokkal összekötni, mint a puffadás, a hasmenés vagy éppen a székrekedés. A bélben élő mikroorganizmusok közössége, vagyis a bélmikrobiom azonban ennél jóval több folyamatban vesz részt. Kapcsolatban áll az immunrendszer működésével, az anyagcserével, az idegrendszerrel, sőt a bőr állapotával is.

Gasztro

15 menzás fogás, amit annyira imádtunk, hogy visszamennénk érte az...

Grízes tészta, paradicsomos húsgombóc és más klasszikusok: idézd fel a gyerekkori menzák kedvenc fogásait, és válogass a nosztalgikus receptek közül!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gyümölcsös húsok

Főtt marhahús meggymártással és petrezselymes burgonyával

Sokak nagy kedvence a meggyszószos főtt marha, amiért nálunk a szerkesztőségben egyenesen odavannak, ment is érte a tolongás. Viszont mi most elkészítettük a prémiumabb változatát, ami ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tejmentes gofri
• Boursin ( fokhagymás ömlesztett sajt )
• Születésnapi dupla torta
• Félbarna kovászos kenyér Marci konyhájából
• Túrós-almás rakott kifli
• Erdélyi csorba

Még több friss recept