Nosalty logó

Pihe-puha mogyorókrémes kakaós csiga

Name: Pihe-puha mogyorókrémes kakaós csiga
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Finomliszt; 1 csipet Só; 3 dkg Friss élesztő; 2 db Tojássárgája; 2 tk Cukor; 1 ek Margarin; 320 ml Tej langyos; 6 ek Nutella vagy más mogyorókrém; 2 evőkanál Cukrozatlan kakaópor; 10 dkg Margarin; 1 csomag Vaníliás cukor

Iluska

5adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

60 dkg finomliszt
1 csipet só
3 dkg friss élesztő
2 db tojássárgája
2 tk cukor
1 ek margarin
320 ml tej (langyos)

Töltelék

6 ek nutella (vagy más mogyorókrém)
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
10 dkg margarin
1 csomag vaníliás cukor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

881

Kalória

18.9g

Fehérje

124.4g

Szénhidrát

33.7g

Zsír

26.8g

Víz

86.8g

Koleszterin

7.2g

Élelmi rost

26.4g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
61% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

120g finomliszt

437 kcal
0g só

0 kcal
6g friss élesztő

6 kcal
8g tojássárgája

26 kcal
2g cukor

8 kcal
2g margarin

14 kcal
64g tej

36 kcal

Töltelék

36g nutella

194 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
20g margarin

143 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal

Összesen 881 kcal

9% Fehérje
61% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

600g finomliszt

2184 kcal
0g só

0 kcal
30g friss élesztő

32 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
10g cukor

39 kcal
10g margarin

72 kcal
320g tej

179 kcal

Töltelék

180g nutella

970 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
100g margarin

717 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 4407 kcal

9% Fehérje
61% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

45.5g finomliszt

165 kcal
0g só

0 kcal
2.3g friss élesztő

2 kcal
3g tojássárgája

10 kcal
0.8g cukor

3 kcal
0.8g margarin

5 kcal
24.2g tej

14 kcal

Töltelék

13.6g nutella

74 kcal
1.5g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
7.6g margarin

54 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal

Összesen 333 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
61% Szénhidrát
17% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.9 g

Zsír

Összesen

33.7 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

597.8 g
Cink

2 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

147 mg
Vas

4 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

266 mg
Nátrium

56 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

124.4 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

26.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

211 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

97 micro
Kolin:

90 mg
Retinol - A vitamin:

199 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

142 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

114 micro

Összesen 881 kcal

9% Fehérje
61% Szénhidrát
17% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

94.3 g

Zsír

Összesen

168.5 g
Telített zsírsav

78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

31 g
Koleszterin

434 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2989.1 g
Cink

11 mg
Szelén

238 mg
Kálcium

736 mg
Vas

20 mg
Magnézium

364 mg
Foszfor

1331 mg
Nátrium

281 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

622.1 g
Cukor

132 mg
Élelmi rost

36 mg

Víz

Összesen

133.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1055 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

87 micro
K vitamin:

108 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

483 micro
Kolin:

448 mg
Retinol - A vitamin:

993 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

708 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

571 micro

Összesen 4407 kcal

9% Fehérje
61% Szénhidrát
17% Zsír
13% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

12.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

33 mg

Ásványi anyagok

Összesen

226.4 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

56 mg
Vas

2 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

101 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

47.1 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

10.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

80 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

75 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

54 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

43 micro

Összesen 333 kcal

Elkészítés

Tészta

Az élesztőt kevés langyos tejjel, cukorral felfuttatjuk. A lisztet a megkelt élesztővel, sóval, tojássárgájával, margarinnal, a többi langyos tejjel megdagasztjuk. 1 órát letakarva kelesztjük. Langyos helyen!!
Mikor megkelt a tésztánk, lisztezett deszkán téglalap alakúra nyújtjuk. Kb. 2-3 cm-es csíkokat vágunk, amit megkenünk az elkészített töltelékkel.
Feltekerjük a csíkot, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Előmelegítés nélkül sütőbe toljuk, és 200 fokon megsütjük.
Ha kihűltek fogyasztható. Jó étvágyat!!

Töltelék

Vízgőz fölött minden alapanyagot olvasszunk össze.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Minden alapanyag langyos legyen!! Én mindig így készítem a csigát, hogy csíkokat vágok, és azt tekerem fel, hisz így megmarad a szép csiga formája. Persze egybe is fel lehet tekerni a tésztát és úgy szeletelni....

Hasonló receptek

Összes töltött kelt tészta

Töltött sonkás-tejfölös tekercs

Mini töltött fonott tészta

Sonkával-sajttal töltött kelt tészta

Májas szájacska

Lábtörlő gluténmentesen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kalács

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Nosalty

bukta

Húsvéti lekváros bukta

Húsvétkor nálunk mindig készül valami játékos finomság is a klasszikusok mellé, és így született meg a nyuszi alakú lekváros bukta ötlete. A puha, foszlós tészta(a Budafoki ...

Nosalty

kalács

Kalácsmuffin

Ez a kalácsmuffin nem maradékmentés, hanem eleve így terveztük: frissen dagasztott, puha tésztából készül, amit két irányba vittünk el. Az egyik fele édesebb, klasszikus kalácsos ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept