Pihe-puha pogácsa -Sajtos pogácsa 11.
Dorka
6adag
Idő
35p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
- 60 dkg finomliszt
- 3 db tojás
- 175 g tejföl
- 25 dkg margarin
- 4 tk só
- 1 teáskanál cukor
- 5 dkg élesztő
- 5 dkg sajt (reszelt)
- 1 db tojás (a kenéshez)
Tápanyag és kalória
809
Kalória
17.8g
Fehérje
80.6g
Szénhidrát
45.8g
Zsír
74.2g
Víz
147.5g
Koleszterin
3.4g
Élelmi rost
2.3g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
100g finomliszt
364 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
29g tejföl
58 kcal
-
42g margarin
299 kcal
-
5g só
0 kcal
-
1g cukor
3 kcal
-
8g élesztő
9 kcal
-
8g sajt
29 kcal
-
9g tojás
12 kcal
Összesen 809 kcal
- 8% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
600g finomliszt
2184 kcal
-
165g tojás
208 kcal
-
175g tejföl
347 kcal
-
250g margarin
1793 kcal
-
28g só
0 kcal
-
5g cukor
19 kcal
-
50g élesztő
53 kcal
-
50g sajt
176 kcal
-
55g tojás
69 kcal
Összesen 4849 kcal
- 8% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
43.5g finomliszt
158 kcal
-
12g tojás
15 kcal
-
12.7g tejföl
25 kcal
-
18.1g margarin
130 kcal
-
2g só
0 kcal
-
0.4g cukor
1 kcal
-
3.6g élesztő
4 kcal
-
3.6g sajt
13 kcal
-
4g tojás
5 kcal
Összesen 351 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
17.8 g
Zsír
-
Összesen
45.8 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
147 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2375.7 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
47 mg
-
Kálcium
121 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
35 mg
-
Foszfor
254 mg
-
Nátrium
1913 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
80.6 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
74.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
455 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
28 micro
-
K vitamin:
40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
110 micro
-
Kolin:
120 mg
-
Retinol - A vitamin:
433 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
264 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
181 micro
Összesen 809 kcal
- 8% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
107.1 g
Zsír
-
Összesen
275 g
-
Telített zsírsav
71 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
118 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
69 g
-
Koleszterin
885 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
14254 g
-
Cink
14 mg
-
Szelén
281 mg
-
Kálcium
724 mg
-
Vas
13 mg
-
Magnézium
213 mg
-
Foszfor
1525 mg
-
Nátrium
11480 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
483.4 g
-
Cukor
14 mg
-
Élelmi rost
20 mg
Víz
-
Összesen
445.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2732 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
26 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
169 micro
-
K vitamin:
239 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
661 micro
-
Kolin:
719 mg
-
Retinol - A vitamin:
2598 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1583 micro
-
β-crypt
19 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1089 micro
Összesen 4849 kcal
- 8% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.8 g
Zsír
-
Összesen
20 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
64 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1034.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
20 mg
-
Kálcium
53 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
15 mg
-
Foszfor
111 mg
-
Nátrium
833 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
35.1 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
32.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
198 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
12 micro
-
K vitamin:
17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
-
Kolin:
52 mg
-
Retinol - A vitamin:
189 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
115 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
79 micro
Összesen 351 kcal
Elkészítés
- A lisztet egy nagy tálba öntjük, hozzáadjuk a cukrot, a sót és a tojásokat.
- A margarint és a tejfölt a mikróban szobahőmérsékletűre melegítjük, és a tejfölbe belekeverjük az élesztőt. Majd mindent hozzáadunk a liszthez. Átgyúrjuk, és hagyjuk kelni kb. 1-2 órát.
- Pihenés után párszor hajtogatva kinyújtjuk kb. 2 ujjnyi vastagra, és kiszaggatjuk. Tetejét megkenjük tojással, és sajtot szórunk rá. Előmelegített sütőben kb.15 perc alatt megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 15 p
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Ebből a mennyiségből kb. 80 darab pogácsa lesz.
Hasonló receptek

Hajtogatott sajtos pogácsa Brigitől
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Nagyiféle krumplis pogácsa
Ettől a klasszikus magyar pogácsától minden konyha „otthon” illatú lesz. Ez a hagyományos recept zsírral készül, így másnapra is szaftosak és puhák maradnak a pogácsák.
Sajtos pogácsa villámgyorsan
Imádjuk az álompuha és szaftos pogácsát, pláne, ha sok-sok sajt is kerül bele és rá is! Most egy pillanatok alatt elkészíthető tésztájú verziót mutatunk nektek, amit gyorsan ...
Baconös-újhagymás pogácsa
Egy nagy adag puha pogácsa jól jön a nagyobb ünnepek, összejövetelek idejére, az alábbi recept pedig garantáltan sikert arat majd a vendégeknél. Pirult szalonnával és szinte édeskésre ...
Címlapról ajánljuk
Szennyezett kolbászokat hívtak vissza, ne fogyaszd el ezeket a termékeket!
Két népszerű füstölt húskészítményt hívott vissza a forgalomból a Nébih mikrobiológiai eltérés miatt. A hatóság arra figyelmezteti a vásárlókat, hogy az érintett kolbászokat semmiképpen ne fogyasszák el.
Ez a zöldség könnyen elronthatja a húsleves ízét, mégis rengetegen...
Hiába főzöd órákon át a húslevest, egy rosszul megválasztott zöldség könnyen megváltoztathatja az ízét és az állagát. Mutatjuk, mire érdemes figyelni.
Egyre többen fújnak borotvahabot a WC-be – meglepő, mire használják
A borotvahab nemcsak a fürdőszobai rutin része lehet, hanem a takarításnál is jól jöhet. Mutatjuk, miért próbálják ki egyre többen a WC tisztítására ezt az egyszerű házi praktikát.
Top Receptek
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Szaftos brassói aprópecsenye
A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept
















