pogácsa sajtos pogácsa

Pihe-puha pogácsa -Sajtos pogácsa 11.

Dorka

Dorka

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 60 dkg finomliszt
• 3 db tojás
• 175 g tejföl
• 25 dkg margarin
• 4 tk só
• 1 teáskanál cukor
• 5 dkg élesztő
• 5 dkg sajt (reszelt)
• 1 db tojás (a kenéshez)

• gyors
• magyar
• uzsonna
• karácsony
• karácsonyi sütemények
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

809

Kalória

17.8g

Fehérje

80.6g

Szénhidrát

45.8g

Zsír

74.2g

Víz

147.5g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

2.3g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 21% Zsír

• 100g finomliszt

  364 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 29g tejföl

  58 kcal

• 42g margarin

  299 kcal

• 5g só

  0 kcal

• 1g cukor

  3 kcal

• 8g élesztő

  9 kcal

• 8g sajt

  29 kcal

• 9g tojás

  12 kcal

Összesen 809 kcal

• 8% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 21% Zsír

• 600g finomliszt

  2184 kcal

• 165g tojás

  208 kcal

• 175g tejföl

  347 kcal

• 250g margarin

  1793 kcal

• 28g só

  0 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

• 50g élesztő

  53 kcal

• 50g sajt

  176 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

Összesen 4849 kcal

• 8% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 21% Zsír

• 43.5g finomliszt

  158 kcal

• 12g tojás

  15 kcal

• 12.7g tejföl

  25 kcal

• 18.1g margarin

  130 kcal

• 2g só

  0 kcal

• 0.4g cukor

  1 kcal

• 3.6g élesztő

  4 kcal

• 3.6g sajt

  13 kcal

• 4g tojás

  5 kcal

Összesen 351 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  17.8 g

Zsír

• Összesen

  45.8 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  20 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  11 g

• Koleszterin

  147 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2375.7 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  47 mg

• Kálcium

  121 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  35 mg

• Foszfor

  254 mg

• Nátrium

  1913 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  80.6 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  74.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  455 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  28 micro

• K vitamin:

  40 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  110 micro

• Kolin:

  120 mg

• Retinol - A vitamin:

  433 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  264 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  181 micro

Összesen 809 kcal

• 8% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  107.1 g

Zsír

• Összesen

  275 g

• Telített zsírsav

  71 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  118 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  69 g

• Koleszterin

  885 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  14254 g

• Cink

  14 mg

• Szelén

  281 mg

• Kálcium

  724 mg

• Vas

  13 mg

• Magnézium

  213 mg

• Foszfor

  1525 mg

• Nátrium

  11480 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  483.4 g

• Cukor

  14 mg

• Élelmi rost

  20 mg

Víz

• Összesen

  445.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2732 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  26 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  169 micro

• K vitamin:

  239 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  14 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  661 micro

• Kolin:

  719 mg

• Retinol - A vitamin:

  2598 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1583 micro

• β-crypt

  19 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1089 micro

Összesen 4849 kcal

• 8% Fehérje
• 37% Szénhidrát
• 21% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.8 g

Zsír

• Összesen

  20 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  64 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1034.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  20 mg

• Kálcium

  53 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  111 mg

• Nátrium

  833 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  35.1 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  32.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  198 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  17 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  48 micro

• Kolin:

  52 mg

• Retinol - A vitamin:

  189 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  115 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  79 micro

Összesen 351 kcal

Elkészítés

1. A lisztet egy nagy tálba öntjük, hozzáadjuk a cukrot, a sót és a tojásokat.
2. A margarint és a tejfölt a mikróban szobahőmérsékletűre melegítjük, és a tejfölbe belekeverjük az élesztőt. Majd mindent hozzáadunk a liszthez. Átgyúrjuk, és hagyjuk kelni kb. 1-2 órát.
3. Pihenés után párszor hajtogatva kinyújtjuk kb. 2 ujjnyi vastagra, és kiszaggatjuk. Tetejét megkenjük tojással, és sajtot szórunk rá. Előmelegített sütőben kb.15 perc alatt megsütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 220 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Ebből a mennyiségből kb. 80 darab pogácsa lesz.

Hasonló receptek

Összes sajtos pogácsa

Tégla pogácsa

Aranyló pogácsa

Puha hajtogatott pogácsa, a karácsonyi asztalra

Szakállas pogácsa

Sajtos pogácsa Rozáliától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• túrós pogácsa
• kolbászos pogácsa
• zöldséges pogácsa
• tejfölös pogácsa
• vajas pogácsa

További receptek

sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa villámgyorsan

Imádjuk az álompuha és szaftos pogácsát, pláne, ha sok-sok sajt is kerül bele és rá is! Most egy pillanatok alatt elkészíthető tésztájú verziót mutatunk nektek, amit gyorsan ...

Rosanics Petra

sajtos pogácsa

Cheddar scones

A klasszikusan édesen fogyasztott brit klasszikuson csavartunk most egyet, és sós verzióban, jó sok cheddarral megturbózva készítettük el. Egy-egy sajtos scone remek tízórai vagy uzsonna ...

Rosanics Petra

sajtos pogácsa

Sajtos pogácsa egyszerűen

A pogácsa minél többször van hajtogatva, annál finomabb lesz. Ha a sajtos pogácsa a kedvencünk, próbáljuk ki többféle sajttal, ami még jobban fokozza az ízélményt.

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept