Nosalty logó

Pikáns céklás hummusz

Accu-Chek a cukorbetegek séfje

12adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg csicseriborsó
3 ek mandulavaj (kesuvaj)
1 dl olívaolaj
római kömény ízlés szerint
édesköménymag ízlés szerint
bors ízlés szerint
chilipehely ízlés szerint
só ízlés szerint
2 db cékla
petrezselyem ízlés szerint (tálaláshoz)

Tápanyag és kalória

258

Kalória

9.8g

Fehérje

29.7g

Szénhidrát

11.9g

Zsír

27.8g

Víz

Koleszterin

6.3g

Élelmi rost

6.5g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

13% Fehérje
38% Szénhidrát
15% Zsír

42g csicseriborsó

158 kcal
4g mandulavaj

25 kcal
7g olívaolaj

63 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g édesköménymag

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g só

0 kcal
42g cékla

12 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 258 kcal

13% Fehérje
38% Szénhidrát
15% Zsír

500g csicseriborsó

1890 kcal
48g mandulavaj

295 kcal
85g olívaolaj

751 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g édesköménymag

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g só

0 kcal
502g cékla

145 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 3081 kcal

13% Fehérje
38% Szénhidrát
15% Zsír

44.1g csicseriborsó

167 kcal
4.2g mandulavaj

26 kcal
7.5g olívaolaj

66 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g édesköménymag

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g só

0 kcal
44.2g cékla

13 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 272 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

13% Fehérje
38% Szénhidrát
15% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

11.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

267.6 g
Cink

1 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

42 mg
Vas

2 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

137 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

29.7 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

27.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

265 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 258 kcal

13% Fehérje
38% Szénhidrát
15% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen

117.8 g

Zsír

Összesen

142.4 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

85 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

29 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3211.6 g
Cink

17 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

506 mg
Vas

26 mg
Magnézium

606 mg
Foszfor

1638 mg
Nátrium

387 mg
Réz

4 mg
Mangán

23 mg

Szénhidrát

Összesen

355.9 g
Cukor

78 mg
Élelmi rost

75 mg

Víz

Összesen

333.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

28 mg
C vitamin:

36 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

97 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3177 micro
Kolin:

542 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

268 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 3081 kcal

13% Fehérje
38% Szénhidrát
15% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen

10.4 g

Zsír

Összesen

12.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

283 g
Cink

1 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

45 mg
Vas

2 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

144 mg
Nátrium

34 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

31.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

29.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

280 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 272 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat egy késes robotgépbe kimérjük. A kesuvajat ízlés szerint helyettesíthetjük klasszikus tahinivel, de érdemes így is kipróbálni, ráadásul házilag is pár perc alatt elkészíthetjük két marék kesudió és egy késes aprító segítségével.
Az egészet krémesre és amennyire tudjuk, egyneműre turmixoljuk. Kóstolgassuk, és állítsuk be a nekünk megfelelő fűszerezést.
Olívaolajjal meglocsolva és petrezselyemmel megszórva tálaljuk - kenyérrel és zöldségcsíkokkal egyaránt isteni snack.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Az egyik legegészségesebb és leggyorsabban elkészíthető kence a hummusz, így nem véletlenül sokak kedvence. Ehetjük a reggeli szendvicsünk mellé, vagy tízóraira zöldségekkel - ezt a céklás változatot mindenki imádni fogja!

Hasonló receptek

Összes humusz

Humusz 2.

Humusz Glaser konyhájából

Hummusz alaprecept és hummusz-variációk

Humusz gyorsan

Humusz 3.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csicseriborsókrém

Egyszerű babkrém

Ha egy gyors, egyszerű és mégis igazán finom kencére vágyunk, ez a babkrém remek választás. Néhány alapanyagból pillanatok alatt elkészül, ráadásul kenyérre kenve, pirítóssal vagy ...

Hankusz Sára

paprikakrém

Selymes lecsókrém kolbászmorzsával

A lecsó egy rendkívül sokoldalú étel, egy kis kreativitással mártogatós, előétel, leves és szósz is készülhet belőle. Ez a selymes lecsókrém tökéletesen működik pirítósra ...

Fekete Melinda

paprikakrém

Csípős paprikakrém házilag

A friss, nyári csípőspaprika ízének megőrzésére legszuperebb módszer, ha darálás után sóban rakjuk el. Így hűtőben tárolva felbontás után is hónapokig élvezhetjük a zamatát. ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept