Nosalty logó

Pikáns céklasaláta

Sárifőz

Pikáns céklasaláta

3adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db cékla
2 közepes db alma
szegfűszeg ízlés szerint
1 teáskanál tárkony
1 csipet szerecsendió
10 dkg kecskesajt
2 teáskanál méz

Tápanyag és kalória

269

Kalória

10.2g

Fehérje

36.5g

Szénhidrát

10.4g

Zsír

265.9g

Víz

26.3g

Koleszterin

7.6g

Élelmi rost

27.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír

251g cékla

72 kcal
133g alma

62 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
33g kecskesajt

121 kcal
5g méz

14 kcal

Összesen 269 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír

753g cékla

217 kcal
400g alma

187 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
100g kecskesajt

364 kcal
14g méz

43 kcal

Összesen 811 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír

59.4g cékla

17 kcal
31.6g alma

15 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
7.9g kecskesajt

29 kcal
1.1g méz

3 kcal

Összesen 64 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.2 g

Zsír

Összesen

10.4 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

671.1 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

134 mg
Vas

2 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

206 mg
Nátrium

271 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

36.5 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

265.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

143 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

188 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

134 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

92 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

35 micro

Összesen 269 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

30.7 g

Zsír

Összesen

31.3 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2013.2 g
Cink

3 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

401 mg
Vas

6 mg
Magnézium

163 mg
Foszfor

617 mg
Nátrium

813 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

109.6 g
Cukor

83 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

797.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

428 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

41 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

563 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

401 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

275 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

104 micro

Összesen 811 kcal

3% Fehérje
11% Szénhidrát
3% Zsír
82% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.4 g

Zsír

Összesen

2.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

158.9 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

32 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

49 mg
Nátrium

64 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.7 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

63 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 64 kcal

Elkészítés

Főzzük meg a céklát. Kb. 45 perc kell neki. Vegyük ki, hűtsük le, és hámozzuk meg, daraboljuk fel.
Hámozzuk meg az almát, kockázzuk fel.
Egy lábast kicsit tegyünk a gázra, melegítsük fel. Majd kapcsoljuk le alatta a gázt, és dobjuk bele a sajtot. Kezdjük el kavarni, hogy kicsit kenhetőbb állaga legyen, és dobáljuk bele a céklát és az almát. Keverjük össze.
Adjuk hozzá a tárkonyt, kis szegfűszegport, kis szerecsendiót és a mézet. Keverjük jól össze!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 45 p

Személy szerint nagyon szeretem a céklát, és ezért egyre többféle módon megpróbálom felhasználni. Most egy kissé keletiesen.

Hasonló receptek

Összes céklasaláta

Marinált céklasaláta dióval, kecskesajttal, radicchioval

Édes céklasaláta cukor nélkül

Nyers céklasaláta Lizinka konyhájából

Céklasaláta sárgarépával és zellerrel

Cékla tzatziki

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

körtesaláta

Őszi saláta körtével

Nagyon változatos salátákat lehet ősszel is készíteni, igyekeztünk egy picit tartalmasabbat, hiszen került bele édesburgonya és cékla is. Amivel pedig megkoronáztuk az a sült ...

Vénusz

padlizsánsaláta

Joghurtos padlizsán egyszerűen

A török gyorséttermek közkedvelt klasszikusa, ami hűsítően friss, joghurtos szószával képes lecsillapítani még a legcsípősebb húsételeket is szerencsére otthon is macera nélkül ...

Lakos Benedek

céklasaláta

Ecetes céklasaláta

Kedvenc savanyúságunkat könnyen elkészíthetjük házilag is, ráadásul sokkal-sokkal olcsóbban! Az ecetes céklasaláta az egyik legegyszerűbb és legfinomabb savanyúság, ami kötelező ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept