húsételek sült csirke

Pikáns csirke egészben sütve

Gréti

Gréti

4adag

Idő

100p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 1 kg csirke (egész, zsigerelt)
• 2 közepes db vöröshagyma
• 1 db chili
• 2 gerezd fokhagyma
• 8 ek olívaolaj
• 1 teáskanál fűszerpaprika
• 1 kávéskanál cayenne paprika
• 1 kávéskanál köménymag (őrölt)
• bors ízlés szerint
• só ízlés szerint

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd
• füstmentes index

Tápanyag és kalória

525

Kalória

32.2g

Fehérje

4.3g

Szénhidrát

41.6g

Zsír

149.5g

Víz

127.5g

Koleszterin

724.5mg

Élelmi rost

1.7g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 19% Zsír

• 250g csirke

  366 kcal

• 45g vöröshagyma

  16 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g cayenne paprika

  0 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 525 kcal

• 14% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 19% Zsír

• 1000g csirke

  1462 kcal

• 180g vöröshagyma

  66 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 64g olívaolaj

  566 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g cayenne paprika

  0 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 2102 kcal

• 14% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 19% Zsír

• 80g csirke

  117 kcal

• 14.4g vöröshagyma

  5 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 0.5g fokhagyma

  1 kcal

• 5.1g olívaolaj

  45 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 0g cayenne paprika

  0 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 168 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  32.2 g

Zsír

• Összesen

  41.6 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  22 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  128 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  483.3 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  25 mg

• Kálcium

  31 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  38 mg

• Foszfor

  264 mg

• Nátrium

  121 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  4.3 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  149.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  70 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  17 micro

• K vitamin:

  12 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  12 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  104 mg

• Retinol - A vitamin:

  70 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2 micro

Összesen 525 kcal

• 14% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  128.6 g

Zsír

• Összesen

  166.6 g

• Telített zsírsav

  38 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  89 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  29 g

• Koleszterin

  510 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1933.2 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  100 mg

• Kálcium

  123 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  154 mg

• Foszfor

  1055 mg

• Nátrium

  485 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  17.1 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  597.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  279 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  11 mg

• C vitamin:

  25 mg

• D vitamin:

  68 micro

• K vitamin:

  49 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  46 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  72 micro

• Kolin:

  417 mg

• Retinol - A vitamin:

  279 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  7 micro

Összesen 2102 kcal

• 14% Fehérje
• 2% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.3 g

Zsír

• Összesen

  13.3 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  41 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  154.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  10 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  84 mg

• Nátrium

  39 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1.4 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  47.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  22 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  6 micro

• Kolin:

  33 mg

• Retinol - A vitamin:

  22 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1 micro

Összesen 168 kcal

Elkészítés

1. A csirkét alaposan megmossuk és besózzuk. A pocakjába tömjük bele az egyik tisztított felezett vagy negyedelt hagymát (ahogyan befér). Közben melegítsük elő a sütőt 180 fokra.
2. Egy hőállótálat olívaolajjal kikenünk és ebbe fektetjük a csirkét, itt pihentessük, ameddig elkészítjük a pácot.
3. Egy mixer gépbe dobáljuk bele először a másik tisztított hagymát nyolcadolva és a fokhagyma gerezdeket negyedelve, majd pár másodperc alatt aprítsuk össze. Ekkor jöhet a kisebb darabokba vágott chili (aki kevésbé szereti az erőset, szedje ki a magokat belőle), az olívaolaj és a fűszerek. Ezekkel mixeljük tovább a pácot krémszerű állagúra.
4. A csirkét sütőecset segítségével vonjuk be a páccal. Két meghajlított fogpiszkálót szúrjunk a mellére, hogy az alufóliát, amivel letakarjuk, eltartsa tőle és ne ragadjon hozzá.
5. Így letakarva mehet a csirke a sütőbe másfél órára sülni. Közben 20-30 percenként kenjük át páccal. Az alufóliát csak az utolsó 10 percre vegyük le, amikor a bőrét megpirítjuk. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 90 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses
• Tepsi mérete: 35x30x4

További kipróbált receptek

Nem csak a sütödékben lehet finom grillcsirkét kapni. Otthon is készíthetünk tökéleteset. Van aki sörösdobozra ülteti a csirkét, úgy süti. Nekem ez a megoldás kevésbé szimpatikus, hiszen, ha simán, fektetve készítjük, akkor is nagyszerűen megsül. A fő, hogy finom pácot keverjünk hozzá, amivel folyamatosan kenegetjük!

Hasonló receptek

Összes sült csirke

Gombával töltött csirkecomb Philips Airfryerben készítve

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Zsályás csirkemell színes salátával

Babos grillcsirke

Pácolt sült csirke Cecil konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• kínai ételek
• párolt hús
• bundás hús
• ragu
• kacsamellreceptek

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

párolt hús

Húsvéti kötözött sonka

A hagyományosan főtt húsvéti sonka igazi klasszikus, ami generációk óta az ünnep részét képezi. Lassan főzzük, ettől lesz omlós, szaftos és mély ízű — pont olyan, amilyennek ...

Penny Market

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept