húsételek fűszeres húsok

Pikáns csirkecombok GastroHobbi konyhájából

NS

NS

2adag

Idő

75p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 4 db csirkecomb (alsó, felső egyben)
• 2 ek sűrített paradicsom
• 1 ek méz
• 1 ek chiliszósz
• 2 ek worcestershire-szósz
• 2 ek olívaolaj
• 3 gerezd fokhagyma
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

694

Kalória

43.6g

Fehérje

17.3g

Szénhidrát

49.6g

Zsír

206.2g

Víz

241.8g

Koleszterin

818.5mg

Élelmi rost

13.4g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 16% Zsír

• 500g csirkecomb

  556 kcal

• 16g sűrített paradicsom

  13 kcal

• 13g méz

  38 kcal

• 8g chiliszósz

  2 kcal

• 10g worcestershire-szósz

  8 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

• 5g fokhagyma

  6 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 694 kcal

• 14% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 16% Zsír

• 1000g csirkecomb

  1113 kcal

• 32g sűrített paradicsom

  26 kcal

• 25g méz

  76 kcal

• 15g chiliszósz

  3 kcal

• 20g worcestershire-szósz

  15 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

• 9g fokhagyma

  12 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 1386 kcal

• 14% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 16% Zsír

• 89.5g csirkecomb

  100 kcal

• 2.9g sűrített paradicsom

  2 kcal

• 2.2g méz

  7 kcal

• 1.3g chiliszósz

  0 kcal

• 1.8g worcestershire-szósz

  1 kcal

• 1.4g olívaolaj

  13 kcal

• 0.8g fokhagyma

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 124 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 14% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 65% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  43.6 g

Zsír

• Összesen

  49.6 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  23 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  242 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  955.3 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  48 mg

• Kálcium

  49 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  60 mg

• Foszfor

  430 mg

• Nátrium

  361 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  17.3 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  206.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  87 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  13 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  13 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  14 micro

• Kolin:

  116 mg

• Retinol - A vitamin:

  73 micro

• α-karotin

  6 micro

• β-karotin

  168 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  4602 micro

• Lut-zea

  268 micro

Összesen 694 kcal

• 14% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 65% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  87.2 g

Zsír

• Összesen

  99.2 g

• Telített zsírsav

  25 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  46 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  19 g

• Koleszterin

  484 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1910.7 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  97 mg

• Kálcium

  97 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  119 mg

• Foszfor

  860 mg

• Nátrium

  722 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  34.6 g

• Cukor

  27 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  412.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  174 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  18 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  27 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  26 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  29 micro

• Kolin:

  233 mg

• Retinol - A vitamin:

  146 micro

• α-karotin

  12 micro

• β-karotin

  336 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  9204 micro

• Lut-zea

  535 micro

Összesen 1386 kcal

• 14% Fehérje
• 5% Szénhidrát
• 16% Zsír
• 65% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.8 g

Zsír

• Összesen

  8.9 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  43 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  171.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  9 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  77 mg

• Nátrium

  65 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.1 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  36.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  16 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  1 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  3 micro

• Kolin:

  21 mg

• Retinol - A vitamin:

  13 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  30 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  824 micro

• Lut-zea

  48 micro

Összesen 124 kcal

Elkészítés

1. A paradicsompürét összekeverjük a mézzel, a chili szósszal, a worchester szósszal, az olívaolajjal és a reszelt fokhagymával.
2. A csirkecombokat alaposan megmossuk, egy papírtörlő segítségével szárazra töröljük. Sózzuk, borsozzuk, bekenjük az előzőleg kikevert szósszal, majd egy jénai tálba sorakoztatjuk őket, és kb. egy órát hagyjuk pihenni - akkor sincs baj, ha nincs időnk, hogy álljanak, rakhatjuk egyből sülni -.
3. Alufóliával lefedve, 190 fokra előmelegített sütőben - légkeveréses fokozaton - 55 percet sütjük. Ha kellően megpuhultak a combok, eltávolítjuk az alufóliát, és további 5-10 percre visszatesszük a sütőbe, hogy szépen megpiruljanak.
4. Friss salátával, krumplipürével kínáljuk. Jó étvágyat!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 65 p
• Sütés hőfoka: 190 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Gondoltam, újítok kicsit, és kicsit merészebben ízesítem a csirkecombokat, mint szoktam, és nagyon ízletes vacsora kerekedett belőle, így ez a recept biztosan felkerül a repertoárra.

Hasonló receptek

Összes fűszeres húsok

Indiai fűszerezésű csirke kurkumás rizzsel és párolt zöldségekkel

Humusz takaró alatt sült csirkemell

Gyömbéres csirkefalatok sajtkrémes túrógolyóval

Szezámmagos-fokhagymás csirkemell

Fűszeres csirkemell majonézes salátával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• mexikói húsételek
• töltött dagadó
• töltött hús
• borjúsült
• sajtos hús

További receptek

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

töltött hús

Sonkával töltött rántott hús

A húsvéti sonkát sokoldalúan fel tudjuk használni, erre jó példa ez a recept: akár nyersen, akár főve tesszük bele, a sonka intenzív füstölt ízt kölcsönöz az ételnek. Az igazán ...

Vénusz

mexikói húsételek

Tépett csirkés taco kukoricasalsával

A taco maga egy mexikói street food, aminek az alapja a kukorica- vagy búzatortilla, ezt töltik meg különböző fűszeres húsokkal és friss, vibráló zöldségekkel. Ez a tépett csirkés ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept