Nosalty logó

Pikáns csirkecombok zöldséggel

Name: Pikáns csirkecombok zöldséggel
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Csirkecomb; 2 közepes fej Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Szárnyas fűszerkeverék grill fűszer; 3 db Babérlevél; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Ételízesítő; 1 kk Gyömbér friss, reszelt; 1 késhegynyi Római kömény; 0 dl Vörösbor; 0 dl Víz; 25 dkg Zöldbab; 15 dkg Gomba vagy brokkoli; 4 ek Olívaolaj

Petruska

2adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db csirkecomb
2 közepes fej vöröshagyma
szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint (grill fűszer)
3 db babérlevél
só ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
1 kk gyömbér (friss, reszelt)
1 késhegynyi római kömény
0.5 dl vörösbor
0.5 dl víz
25 dkg zöldbab
15 dkg gomba (vagy brokkoli)
4 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

801

Kalória

47.8g

Fehérje

18.9g

Szénhidrát

58g

Zsír

461.6g

Víz

241.8g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

8.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír

500g csirkecomb

556 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
1g gyömbér

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
25g vörösbor

21 kcal
25g víz

0 kcal
125g zöldbab

34 kcal
75g gomba

16 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 801 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír

1000g csirkecomb

1113 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
1g gyömbér

1 kcal
0g római kömény

0 kcal
50g vörösbor

43 kcal
50g víz

0 kcal
250g zöldbab

68 kcal
150g gomba

32 kcal
32g olívaolaj

283 kcal

Összesen 1606 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír

58.4g csirkecomb

65 kcal
10.5g vöröshagyma

4 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0.1g gyömbér

0 kcal
0g római kömény

0 kcal
2.9g vörösbor

2 kcal
2.9g víz

0 kcal
14.6g zöldbab

4 kcal
8.8g gomba

2 kcal
1.9g olívaolaj

17 kcal

Összesen 94 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

47.8 g

Zsír

Összesen

58 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

242 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1018.5 g
Cink

5 mg
Szelén

55 mg
Kálcium

88 mg
Vas

4 mg
Magnézium

95 mg
Foszfor

537 mg
Nátrium

234 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.9 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

461.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

111 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

63 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

75 micro
Kolin:

144 mg
Retinol - A vitamin:

73 micro
α-karotin

76 micro
β-karotin

418 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

945 micro

Összesen 801 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

95.5 g

Zsír

Összesen

116.1 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

58 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

484 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2037 g
Cink

9 mg
Szelén

109 mg
Kálcium

176 mg
Vas

7 mg
Magnézium

190 mg
Foszfor

1074 mg
Nátrium

469 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

37.7 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

923.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

223 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

127 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

150 micro
Kolin:

288 mg
Retinol - A vitamin:

146 micro
α-karotin

152 micro
β-karotin

836 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1891 micro

Összesen 1606 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
10% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

6.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

118.9 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

10 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

63 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

53.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

49 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

110 micro

Összesen 94 kcal

Elkészítés

A combokat a grillfűszerrel megszórjuk, kicsit állni hagyjuk.
A hagymákat apróra vágjuk, kevés olajon, sóval megdinszteljük.
Ha kész a hagyma, rátesszük a combokat, mindenhol pirosra sütjük, majd egy kis vizet és a bort aláöntünk, beletesszük a többi fűszert is.
Puhára pároljuk a húst. Mikor már majdnem készen van, rátesszük a zöldségeket is. Készre pároljuk, rizzsel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 40 p

Valamit alkotni akartam a darabka friss gyömbéremből. Ezt sikerült kitalálnom. Ha vastagabb szaftot szeretnénk, akkor több folyadék kell alá, és kevés keményítővel behabarjuk.

Hasonló receptek

Összes zöldséges csirke

Zöldséges-tejfölös csirkemell

Csirkemellel rakott zöld spárga

Csirkecomb spenótos töltelékkel

Chilis-zöldborsós csirkemell

Borsós-kínaikeles csirke seprenyőben

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

gyros

Gyors vegán döner

Ez a gyors vegán döner akkor jött jól, amikor valami igazán laktató, mégis húsmentes vacsorára vágytunk, de nem volt kedvünk órákig a konyhában állni. Pár alapanyag, egy jó adag ...

Hankusz Sára

gyros

Sonkagyros a húsvéti maradékokból

Legtöbbünknél marad valamennyi tojás és főtt sonka a húsvéti reggelik után, ha pedig már unjátok a sonkakrémet és a tojássalátát, vagy csak kipróbálnátok valami újat, akkor hadd ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept