Nosalty logó

Pikáns csirkesaláta koktélparadicsommal

Name: Pikáns csirkesaláta koktélparadicsommal
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes fej Jégsaláta; 20 dkg Koktélparadicsom különböző fajta; 1 nagy fej Lilahagyma; 30 dkg Csirke sült; 2 ek Olívaolaj; 3 ek Majonéz; 1 ek Mustár; 1 ek Citromlé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Négyszínű bors frissen őrölt; 2 db Kifli; 1 ek Olívaolaj; 1 gerezd Fokhagyma

Ági78

2adag

Idő

13p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A salátához

1 közepes fej jégsaláta
20 dkg koktélparadicsom (különböző fajta)
1 nagy fej lilahagyma
30 dkg csirke (sült)

Az öntethez

2 ek olívaolaj
3 ek majonéz
1 ek mustár
1 ek citromlé
só ízlés szerint
négyszínű bors ízlés szerint (frissen őrölt)

A kiflikarikákhoz

2 db kifli
1 ek olívaolaj
1 gerezd fokhagyma

Tápanyag és kalória

635

Kalória

27.7g

Fehérje

43.7g

Szénhidrát

39.9g

Zsír

438.3g

Víz

76.5g

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

14.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír

A salátához

200g jégsaláta

27 kcal
100g koktélparadicsom

18 kcal
85g lilahagyma

31 kcal
150g csirke

219 kcal

Az öntethez

8g olívaolaj

71 kcal
17g majonéz

88 kcal
5g mustár

3 kcal
4g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal

A kiflikarikákhoz

50g kifli

140 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
2g fokhagyma

2 kcal

Összesen 635 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír

A salátához

400g jégsaláta

53 kcal
200g koktélparadicsom

36 kcal
170g lilahagyma

62 kcal
300g csirke

439 kcal

Az öntethez

16g olívaolaj

141 kcal
33g majonéz

177 kcal
10g mustár

6 kcal
8g citromlé

2 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal

A kiflikarikákhoz

100g kifli

279 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
3g fokhagyma

4 kcal

Összesen 1270 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír

A salátához

32.1g jégsaláta

4 kcal
16g koktélparadicsom

3 kcal
13.6g lilahagyma

5 kcal
24g csirke

35 kcal

Az öntethez

1.3g olívaolaj

11 kcal
2.6g majonéz

14 kcal
0.8g mustár

0 kcal
0.6g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal

A kiflikarikákhoz

8g kifli

22 kcal
0.6g olívaolaj

6 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal

Összesen 100 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

27.7 g

Zsír

Összesen

39.9 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

77 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1049 g
Cink

2 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

151 mg
Vas

4 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

293 mg
Nátrium

500 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

43.7 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

438.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

146 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

65 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

139 micro
Kolin:

94 mg
Retinol - A vitamin:

56 micro
α-karotin

109 micro
β-karotin

1024 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

662 micro

Összesen 635 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

55.5 g

Zsír

Összesen

79.9 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

153 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2098.1 g
Cink

5 mg
Szelén

61 mg
Kálcium

302 mg
Vas

8 mg
Magnézium

134 mg
Foszfor

585 mg
Nátrium

1000 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

87.3 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

876.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

292 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

58 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

130 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

278 micro
Kolin:

188 mg
Retinol - A vitamin:

113 micro
α-karotin

217 micro
β-karotin

2048 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

1324 micro

Összesen 1270 kcal

5% Fehérje
8% Szénhidrát
7% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

6.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

168.1 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

24 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

47 mg
Nátrium

80 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

70.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

164 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

412 micro
Lut-zea

106 micro

Összesen 100 kcal

Elkészítés

A salátához

A sütőt előmelegítjük.
A húst leszedjük a csontról, és feldaraboljuk kb. 2x3 cm-es darabokra.
A paradicsomot megmossuk, majd a nagyobbakat félbe vagy negyedbe vágjuk. A nagyon aprókat egészben hagyuk.
A jégsalátát megmossuk, majd akkora darabokra vágjuk, mint a húst.
A lilahagymát négy részre vágjuk, majd kb. 2 mm vékonyan felszeleteljük. A zöldségeket és a húst egy nagy tálba tesszük. Sózzuk, borsozzuk.
Az öntethez valókat alaposan kikeverjük, majd leöntjük vele a salátát, és összeforgatjuk, hogy mindenhová egyenletesen jusson. 10-15 percre a hűtőbe tesszük. (kihagyható)
A kifliket 1 cm-es karikákra vágjuk, egy tepsibe sorakoztatjuk, megcsepegtetjük olívaolajjal. A sütőt grill fokozatra, vagy alul-felül sütésre állítjuk a tepsit a lehető legmagasabbra tesszük a sütőben, és 2-3 perc alatt megpirítjuk a kiflikarikákat. (Így az alja puha marad, és nem szárad ki annyira.) Mindegyiket bedörzsöljük fokhagymával, majd a saláta mellé kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 3 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Mivel a konyhában nem veszhet kárba egy grammja sem a jófajta fűszeres sült csirkének, így előfordul, hogy ebben a salátában alakul át néhány comb, szárny vagy néha egy kis csirkemell. Így van ez, ha a megmaradt hús önmagában már nem lenne elég. Egy kis friss salátával, a kertben termett koktélparadicsommal és a fokhagymás kiflikarikákkal kiegészülve kellemes nyári vacsora. http://konyhaninnenkertentul.blogspot.hu/

Hasonló receptek

Összes csirkesaláta

Saláta az ősz ízeiben

Könnyű őszi saláta

$Tex-Mex saláta$

Tex-Mex saláta

Joghurtos csirkemellsaláta

Húsos-gombás saláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

padlizsánsaláta

Joghurtos padlizsán egyszerűen

A török gyorséttermek közkedvelt klasszikusa, ami hűsítően friss, joghurtos szószával képes lecsillapítani még a legcsípősebb húsételeket is szerencsére otthon is macera nélkül ...

Lakos Benedek

csirkesaláta

Krémes avokádós csirkesaláta

Ez a saláta egyszerre krémes és frissítő. Az avokádó és a majonéz selymessé, a lime és a koriander pedig üdévé teszi. Az állaga is tökéletes: nem túl száraz, de nem is úszik az ...

Hering András

vegyes saláta

Tavaszi saláta tejföllel

A húsvéti asztalra a sonka mellé szuper lehet, de akármilyen sült húshoz is jól passzol. Ízlés szerint mehet bele többféle zöldség is.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept