Nosalty logó

Pikáns halloumi saláta

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Saláta

225 g halloumi sajt
1 kávéskanál só
bors ízlés szerint
1 ek olívaolaj (sütéshez)
100 g spenót
1 db pak-choi
10 db koktélparadicsom

Öntet

1 lime-ból nyert lime héja
1 lime-ból nyert limelé
2 ek olívaolaj
1 ek almaecet
1 ek koriander
1 teáskanál mustár (angol mustárból a fele is elég)
1 csipet só
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

489

Kalória

32g

Fehérje

8.9g

Szénhidrát

37.3g

Zsír

256.3g

Víz

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

4.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

Saláta

113g halloumi sajt

338 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
50g spenót

8 kcal
150g pak-choi

17 kcal
85g koktélparadicsom

15 kcal

Öntet

1g lime héja

0 kcal
14g limelé

4 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
3g almaecet

1 kcal
2g koriander

0 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 489 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

Saláta

225g halloumi sajt

675 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
100g spenót

17 kcal
300g pak-choi

34 kcal
170g koktélparadicsom

31 kcal

Öntet

2g lime héja

1 kcal
28g limelé

7 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
5g almaecet

1 kcal
3g koriander

1 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 979 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

Saláta

26.1g halloumi sajt

78 kcal
0.5g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.9g olívaolaj

8 kcal
11.6g spenót

2 kcal
34.8g pak-choi

4 kcal
19.7g koktélparadicsom

4 kcal

Öntet

0.2g lime héja

0 kcal
3.3g limelé

1 kcal
1.9g olívaolaj

16 kcal
0.6g almaecet

0 kcal
0.3g koriander

0 kcal
0g mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 113 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

32 g

Zsír

Összesen

37.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1242.3 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

188 mg
Vas

2 mg
Magnézium

65 mg
Foszfor

90 mg
Nátrium

895 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

8.9 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

256.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

504 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

87 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

253 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

172 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

88 micro
β-karotin

6009 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

2187 micro
Lut-zea

4562 micro

Összesen 489 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

64 g

Zsír

Összesen

74.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2484.5 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

376 mg
Vas

5 mg
Magnézium

129 mg
Foszfor

180 mg
Nátrium

1790 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

17.8 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

512.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1009 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

174 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

505 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

344 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

175 micro
β-karotin

12018 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

4374 micro
Lut-zea

9124 micro

Összesen 979 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

8.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

288.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

44 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

21 mg
Nátrium

208 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

117 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

59 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

20 micro
β-karotin

1396 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

508 micro
Lut-zea

1060 micro

Összesen 113 kcal

Elkészítés

Saláta

Először az öntetet készítjük el. Egy kis korsóban a 2 ek olívaolajat és almaecetet összekeverjük.
A lime héját lereszeljük, levét kifacsarjuk. Az öntetbe keverjük.
A kiskorsóba sót és borsot is szórunk.
A mustárt és koriandert is belekeverjük. Félretesszük.

Öntet

A spenót leveleket megmossuk. Egy-egy nagy maroknyit éles késsel falatnyi darabokra vágjuk. Két tányér között elosztjuk.
A pak-choit is megmossuk, és feldaraboljuk. A spenótlevelekre szórjuk.
A koktélparadicsomokat megmossuk, és négy cikkre vágjuk mindegyiket. A két tálon elosztjuk.
Egy serpenyőben felhevítjük az 1 ek. olívaolajat.
A halloumi sajtot 8 szeletre vágjuk. A deszkán mindkét oldalát sózzuk és borsozzuk.
A sajtszeleteket oldalanként 1 percig sütjük.
A salátán elrendezzük, és az öntettel meglocsoljuk. Azonnal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p

Egy saláta is lehet enyhén csípős. A halloumi sajt kecske-, juh- és néha tehéntej keverékéből készül. A fűszerek ízét jól felveszi.

Hasonló receptek

Összes zöldsaláta

Paradicsomos jégcsap saláta fetával

Fejessaláta sárgarépás öntettel

Jégsaláta franciásan

Fejessaláta rukkolával

Mozzarellasaláta tökmaggal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

halsaláta

Tavaszidéző tonhalsaláta

Ha a nagyböjt alatt nem akarsz unalmas ételeket fogyasztani, akkor ez a tökéletes recept: friss, ropogós zöldségek, szaftos tonhal és a jóllakottságérzet kedvéért egy adag puha lencse. ...

Fekete Melinda

lencsesaláta

Hagymás-virslis lencsesaláta csípősen

A lencsével nem kell várni szilveszterig, már a karácsonyi asztalra is kerülhet belőle, például egy ilyen csípős, majonézes, cuccos lencsesaláta formájában. Gyorsan és könnyen ...

Nosalty

lencsesaláta

Vegán ünnepi lencsesaláta

Íme egy mindenmentes lencsesaláta szilveszterre, ami végre nem virsli- és majonézhangsúlyos, ennek ellenére a húsevők is örömüket lelhetik benne. A rost- és fehérje dús lencsét ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept