Pikáns körtesaláta
Harmathy Ildikó

4adag
Idő
15p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 4 db körte
- 4 gerezd fokhagyma
- 4 db újhagyma
- 1 kis db zeller
- 1 db paprika
- 2 db paradicsom
- 1 teáskanál tárkony
- 1 tk bazsalikom (szárított)
- 1 tk só
- 1 teáskanál méz
- 2 ek olívaolaj
Tápanyag és kalória
192
Kalória
3g
Fehérje
39.9g
Szénhidrát
4.6g
Zsír
299.6g
Víz
-
Koleszterin
8.6g
Élelmi rost
22.7g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
200g körte
103 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
92g újhagyma
18 kcal
-
40g zeller
14 kcal
-
25g paprika
4 kcal
-
50g paradicsom
9 kcal
-
0g tárkony
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
2g só
0 kcal
-
2g méz
5 kcal
-
4g olívaolaj
35 kcal
Összesen 192 kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
800g körte
410 kcal
-
12g fokhagyma
16 kcal
-
368g újhagyma
71 kcal
-
160g zeller
58 kcal
-
100g paprika
16 kcal
-
200g paradicsom
36 kcal
-
0g tárkony
0 kcal
-
1g bazsalikom
0 kcal
-
7g só
0 kcal
-
7g méz
21 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
Összesen 769 kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
47.9g körte
25 kcal
-
0.7g fokhagyma
1 kcal
-
22g újhagyma
4 kcal
-
9.6g zeller
3 kcal
-
6g paprika
1 kcal
-
12g paradicsom
2 kcal
-
0g tárkony
0 kcal
-
0.1g bazsalikom
0 kcal
-
0.4g só
0 kcal
-
0.4g méz
1 kcal
-
1g olívaolaj
8 kcal
Összesen 45 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Likopin
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3 g
Zsír
-
Összesen
4.6 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
955.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
84 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
39 mg
-
Foszfor
102 mg
-
Nátrium
727 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
39.9 g
-
Cukor
23 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
299.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
55 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
45 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
145 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
61 micro
-
Kolin:
21 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
57 micro
-
β-karotin
630 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
1287 micro
-
Lut-zea
853 micro
Összesen 192 kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Likopin
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11.9 g
Zsír
-
Összesen
18.4 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3823.3 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
335 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
156 mg
-
Foszfor
408 mg
-
Nátrium
2908 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
159.5 g
-
Cukor
91 mg
-
Élelmi rost
35 mg
Víz
-
Összesen
1198.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
219 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
180 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
581 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
242 micro
-
Kolin:
82 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
226 micro
-
β-karotin
2522 micro
-
β-crypt
21 micro
-
Likopin
5146 micro
-
Lut-zea
3413 micro
Összesen 769 kcal
- 1% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Vas
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- Likopin
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
0.7 g
Zsír
-
Összesen
1.1 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
228.8 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
20 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
9 mg
-
Foszfor
24 mg
-
Nátrium
174 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
9.5 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
71.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
13 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
11 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
5 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
14 micro
-
β-karotin
151 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
308 micro
-
Lut-zea
204 micro
Összesen 45 kcal
Elkészítés
- A paprikát, paradicsomot kockára vágjuk, az újhagymát felszeleteljük, a zellert lereszeljük.
- A körtéket meghámozzuk, kimagozzuk, 4 fél körtét a magházát kivágva félreteszünk, 4 felet kockára vágunk.
- A fűszereket a mézzel, olajjal és a tört fokhagymával, a finomra reszelt zellerrel jól összekeverjük.Ebből 1-1 evőkanállal a félkörték magházába merünk.
- A körtéket a hűtőbe tesszük.
- A maradék dresszingbe belekeverjük a paprikát, paradicsomot, körtekockákat és az újhagymát és szintén a hűtőbe tesszük.
- Legalább egy óra pihentetés után szervírozzuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
Nagyon-nagyon kellemes vitaminbomba.
Hasonló receptek

Sonkás körtesaláta málnavelővel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Dinnyesaláta fetával és mentával
Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!
Őszi saláta körtével
Nagyon változatos salátákat lehet ősszel is készíteni, igyekeztünk egy picit tartalmasabbat, hiszen került bele édesburgonya és cékla is. Amivel pedig megkoronáztuk az a sült ...
Gyümölcssalsa fahéjas tortillával
A gyümölcsöt általában úgy adjuk a salsához, hogy az alapját adó zöldségek mellé kerül. Ebben a receptben viszont teljesen elhagyjuk őket, és inkább egy apróra vágott ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















