Nosalty logó

Pikáns kukoricaleves Ritutól

Name: Pikáns kukoricaleves Ritutól
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Sárgarépa; 2 db Fehérrépa; 1 közepes fej Vöröshagyma; 280 g Csemegekukorica konzerv; 450 g Tejföl; 2 db Leveskocka; 3 db Babérlevél; 1 teáskanál Szegfűbors; 0 kk Bors törött; 1 kk Curry por; 2 l Víz; 0 ízlés szerint Só; 1 ek Csípős paprikakrém vagy 1 db erős paprika; 1 ek Napraforgó olaj

Ritu

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db sárgarépa
2 db fehérrépa
1 közepes fej vöröshagyma
280 g csemegekukorica (konzerv)
450 g tejföl
2 db leveskocka
3 db babérlevél
1.5 teáskanál szegfűbors
0.5 kk bors (törött)
1 kk curry por
2 l víz
só ízlés szerint
1 ek csípős paprikakrém (vagy 1 db erős paprika)
1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

377

Kalória

6.4g

Fehérje

33.6g

Szénhidrát

26.1g

Zsír

730.8g

Víz

66.4g

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

13.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

60g sárgarépa

22 kcal
45g fehérrépa

29 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
70g csemegekukorica

60 kcal
113g tejföl

223 kcal
5g leveskocka

17 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
500g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 377 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

240g sárgarépa

88 kcal
180g fehérrépa

115 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
280g csemegekukorica

241 kcal
450g tejföl

891 kcal
20g leveskocka

67 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
1g bors

1 kcal
0g curry por

0 kcal
2000g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 1507 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír

7.3g sárgarépa

3 kcal
5.5g fehérrépa

4 kcal
2.8g vöröshagyma

1 kcal
8.6g csemegekukorica

7 kcal
13.8g tejföl

27 kcal
0.6g leveskocka

2 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g curry por

0 kcal
61.2g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
0.2g napraforgó olaj

2 kcal

Összesen 46 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

26.1 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

66 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1308.4 g
Cink

1 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

167 mg
Vas

1 mg
Magnézium

62 mg
Foszfor

200 mg
Nátrium

872 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.6 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

730.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

592 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

76 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

136 micro
α-karotin

1868 micro
β-karotin

4486 micro
β-crypt

82 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

593 micro

Összesen 377 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

25.7 g

Zsír

Összesen

104.5 g
Telített zsírsav

50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

266 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5233.5 g
Cink

5 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

667 mg
Vas

4 mg
Magnézium

248 mg
Foszfor

799 mg
Nátrium

3488 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

134.4 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

2923.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2367 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

68 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

72 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

303 micro
Kolin:

175 mg
Retinol - A vitamin:

545 micro
α-karotin

7472 micro
β-karotin

17943 micro
β-crypt

327 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

2374 micro

Összesen 1507 kcal

1% Fehérje
4% Szénhidrát
3% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.8 g

Zsír

Összesen

3.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

160.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

20 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

24 mg
Nátrium

107 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

89.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

72 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

229 micro
β-karotin

549 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 46 kcal

Elkészítés

A répákat karikára, a hagymát kockára vágjuk, majd együtt megpirítjuk az olajon.
Felöntjük a vízzel, és a kukorica levével, majd hagyjuk felforrni.
Ha forr a vízunk, beledobjuk a leveskockát, és az összes fűszert beleszórjuk, kivéve a curryt. Ha nem puha a zöldség, akkor kb. 10 percet főzni hagyjuk.
A tejfölt beleöntjük a levesbe, majd a curryt is beleszórjuk.
A kukoricát is beleöntjük, és hagyjuk felforrni.
Ha kellően felforrt, akkor hozzáadhatjuk utólag az erős paprikakrémet vagy az erőspaprikát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 40 p

Először az egyik barátnőmnél ettem ebből a kukoricalevesből. Azóta rabja vagyok ennek a levesnek.:) Akik szeretik a csípőset, nem fognak csalódni. A recept habarással is elkészíthető, de szerintem a liszt elhagyható belőle!:) Ha valaki nem szereti a csípőset, akkor az erős paprikakrém vagy az erőspaprika elhagyható!

Hasonló receptek

Összes zöldségleves

Bazsalikomos cukkinileves 2. - sajtos

Zöldségleves brokkolival

Brokkolis tarhonyás leves

Hegykői zöldségleves

Zöldségraguleves tárkonnyal és citrommal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

krumplileves

Vegán krumplileves

Senkinek nem kell lemondania a magyaros ízekről: még azoknak sem, akik vegán étrend szerint étkeznek. Ebben a burgonyalevesben egy szemernyi állati eredetű alapanyag sincs, mégis hozza azt a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept