Nosalty logó

Pikáns majonézes hús

Name: Pikáns majonézes hús
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 dkg Csirkemellfilé; 2 közepes fej Vöröshagyma; 30 g Szárnyas fűszerkeverék; 0 ízlés szerint Fokhagymapor; 160 g Majonéz ízlés szerint; 1 teáskanál Napraforgó olaj a tepsi kikenéséhez

Salamon Csilla

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 dkg csirkemellfilé
2 közepes fej vöröshagyma
30 g szárnyas fűszerkeverék
fokhagymapor ízlés szerint
160 g majonéz (ízlés szerint)
1 teáskanál napraforgó olaj (a tepsi kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

539

Kalória

57.1g

Fehérje

5.8g

Szénhidrát

31.6g

Zsír

221.2g

Víz

182.5g

Koleszterin

696.2mg

Élelmi rost

3.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

18% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír

250g csirkemellfilé

300 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
8g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
40g majonéz

214 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal

Összesen 539 kcal

18% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír

1000g csirkemellfilé

1200 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
30g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
160g majonéz

856 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 2157 kcal

18% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír

72.8g csirkemellfilé

87 kcal
13.1g vöröshagyma

5 kcal
2.2g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
11.6g majonéz

62 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal

Összesen 157 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

18% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

57.1 g

Zsír

Összesen

31.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

183 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1054.7 g
Cink

2 mg
Szelén

57 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

74 mg
Foszfor

544 mg
Nátrium

354 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

221.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

208 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 539 kcal

18% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

228.4 g

Zsír

Összesen

126.4 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

730 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4218.8 g
Cink

7 mg
Szelén

229 mg
Kálcium

88 mg
Vas

4 mg
Magnézium

296 mg
Foszfor

2178 mg
Nátrium

1417 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.3 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

885 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

90 micro
B6 vitamin:

8 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

96 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

121 micro
Kolin:

831 mg
Retinol - A vitamin:

90 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 2157 kcal

18% Fehérje
2% Szénhidrát
10% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

16.6 g

Zsír

Összesen

9.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

307 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

6 mg
Vas

0 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

158 mg
Nátrium

103 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

64.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 157 kcal

Elkészítés

A csirkemelleket felszeleteljük, a hagymát felkarikázzuk.
A húst fűszerkeverékkel befűszerezzük, és olajjal kikent tepsibe fektetjük.
Meghintjük fokhagymagranulátummal, hagymakarikákkal és egyenletesen mindenhová rácsorgatjuk a majonézt.
Alufóliával letakarjuk a tepsit, és sütjük.
Mielőtt kivennénk a sütőből, előtte 10 perce levesszük róla a fóliát,és még úgy sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon hamar elkészül. És nagyon finom. :)

Hasonló receptek

Összes fűszeres húsok

Gyömbéres pulykamellcsíkok

Sült csirkecomb Gogi Móni konyhájából

Provence-i csirkecomb

Rozmaringos ropogós csirkecomb

Ropogós fűszeres bundás csirkemell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

narancsos hús

Narancsmázas-szezámmagos csirkefalatok

Ez az ázsiai jellegű narancsmázas-szezámmagos csirke szinte függőséget okoz: nemcsak az édes, savanyú és sós ízek tökéletes harmóniája, hanem a durván ropogós textúra miatt is, ...

Nosalty

tésztában sült hús

Brit kolbásztekercs pikáns mártogatóssal (Sausage roll)

A brit hétköznapok elmaradhatatlan kelléke a sausage roll, azaz a kolbásztekercs, amit az aluljárós pékségtől a sarki pubig mindenhol kapni. Igazi sörkorcsolya, ami reggelire is kiváló, ...

Nosalty

fűszeres húsok

Bangers and mash (Angol sült kolbász gravy-vel és burgonyapürével)

Az angol pub-élmény elmaradhatatlan alappillére ez a klasszikus: a hagymás gravy-ben tálalt kolbász és a krémes burgonyapüré az egyik legfinomabb és leglaktatóbb komfortkaja, amit csak el ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept