Pikáns máktorta
Nóci01

10adag
Idő
80p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 5 db tojás
- 13 dkg cukor
- 20 dkg vaj (puha)
- 6 dkg porcukor
- 1 csomag sütőpor
- 3 ml narancsaroma (ízlés szerint, akár 5 ml is lehet)
- 20 dkg dió (darált)
- 20 dkg mák (darált)
- 1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)
- 1 tk vaj (a forma kikenéséhez)
Tápanyag és kalória
498
Kalória
10g
Fehérje
29g
Szénhidrát
40.5g
Zsír
24g
Víz
134.5g
Koleszterin
5.3g
Élelmi rost
20.2g
Cukor
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 39% Zsír
-
28g tojás
35 kcal
-
13g cukor
50 kcal
-
20g vaj
143 kcal
-
6g porcukor
23 kcal
-
1g sütőpor
1 kcal
-
0g narancsaroma
0 kcal
-
20g dió
131 kcal
-
20g mák
105 kcal
-
2g finomliszt
5 kcal
-
1g vaj
5 kcal
Összesen 498 kcal
- 10% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 39% Zsír
-
275g tojás
346 kcal
-
130g cukor
503 kcal
-
200g vaj
1434 kcal
-
60g porcukor
232 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
3g narancsaroma
0 kcal
-
200g dió
1308 kcal
-
200g mák
1050 kcal
-
15g finomliszt
55 kcal
-
7g vaj
50 kcal
Összesen 4984 kcal
- 10% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 39% Zsír
-
25g tojás
31 kcal
-
11.8g cukor
46 kcal
-
18.1g vaj
130 kcal
-
5.4g porcukor
21 kcal
-
1.1g sütőpor
1 kcal
-
0.3g narancsaroma
0 kcal
-
18.1g dió
119 kcal
-
18.1g mák
95 kcal
-
1.4g finomliszt
5 kcal
-
0.6g vaj
5 kcal
Összesen 453 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 10% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 39% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
10 g
Zsír
-
Összesen
40.5 g
-
Telített zsírsav
13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
-
Koleszterin
135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1093.8 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
12 mg
-
Kálcium
415 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
105 mg
-
Foszfor
417 mg
-
Nátrium
137 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
29 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
24 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
181 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
20 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
48 micro
-
Kolin:
85 mg
-
Retinol - A vitamin:
178 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
35 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
124 micro
Összesen 498 kcal
- 10% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 39% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
100.2 g
Zsír
-
Összesen
404.6 g
-
Telített zsírsav
133 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
87 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
162 g
-
Koleszterin
1345 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
10938.3 g
-
Cink
25 mg
-
Szelén
119 mg
-
Kálcium
4145 mg
-
Vas
31 mg
-
Magnézium
1051 mg
-
Foszfor
4167 mg
-
Nátrium
1372 mg
-
Réz
7 mg
-
Mangán
20 mg
Szénhidrát
-
Összesen
289.8 g
-
Cukor
202 mg
-
Élelmi rost
53 mg
Víz
-
Összesen
240.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1805 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
12 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
198 micro
-
K vitamin:
21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
484 micro
-
Kolin:
847 mg
-
Retinol - A vitamin:
1776 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
351 micro
-
β-crypt
22 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1238 micro
Összesen 4984 kcal
- 10% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 39% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.1 g
Zsír
-
Összesen
36.7 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
-
Koleszterin
122 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
992.6 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
376 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
95 mg
-
Foszfor
378 mg
-
Nátrium
124 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
26.3 g
-
Cukor
18 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
21.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
164 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
18 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
-
Kolin:
77 mg
-
Retinol - A vitamin:
161 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
32 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
112 micro
Összesen 453 kcal
Elkészítés
- A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket kemény habbá verjük, a cukrot hozzákeverjük.
- A tojássárgájákat a vajjal és a porcukorral habosítjuk. Hozzáadjuk a narancsaromát, a diót és a mákot. A tojáshabot óvatosan beleforgatjuk.
- A mákos masszát a lisztezett, vajazott formába töltjük, és 175 fokos előmelegített sütőben (légkeverésesben 160) 1 órán át sütjük (tűpróba). Ha kihűlt, porcukorral meghintjük a tetejét. (Én papírcsíkokat tettem rá, hogy legyen mintája.)
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 60 p
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 24 cm
A Receptözön különszámában találtam a receptet, aminek nagyon megörültem. Elkészítettem, mert valami nem túl édes süteményre vágytam. Nagyon finom, omlós, és egyáltalán nem száraz. Ebből kb. 10 szelet lesz.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Vegán trópusi pavlova
Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...
Lisztmentes máktorta mascarponekrémmel és gránátalmával
Nagyon kedveljük az egyszerű, sallangmentes és klasszikus recepteket. Ez a mákos sütemény is ilyen: szuper szaftos, puha, könnyű, ugyanakkor gazdag és karakteres mákhangsúlyos íze van. A ...
Epres tejberizstorta
A legpuhább piskótán ülő krémes tejberizs és az őket felül bevonó harsány eperzselé olyan tortát alkotnak, amely méltán megérdemli a klasszikus jelzőt. Születésnapra, de akár egy ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















