Pikáns mexikói húsleves
Thisandthat

Hozzávalók
- 3 l szárnyas alaplé
- 1 db csirkemellfilé
- 2 db avokádó
- 2 db lilahagyma
- 1 csokor petrezselyem
- 0.5 ek fűszerpaprika
- 1 db citrom
- 5 db tortilla lap
Tápanyag és kalória
424
Kalória
19.5g
Fehérje
40.7g
Szénhidrát
15.6g
Zsír
172.9g
Víz
41.1g
Koleszterin
8.2g
Élelmi rost
2.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
750g szárnyas alaplé
53 kcal
-
56g csirkemellfilé
68 kcal
-
95g avokádó
112 kcal
-
45g lilahagyma
16 kcal
-
11g petrezselyem
4 kcal
-
1g fűszerpaprika
1 kcal
-
43g citrom
7 kcal
-
50g tortilla lap
163 kcal
Összesen 424 kcal
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
3000g szárnyas alaplé
210 kcal
-
225g csirkemellfilé
270 kcal
-
380g avokádó
450 kcal
-
180g lilahagyma
66 kcal
-
45g petrezselyem
16 kcal
-
2g fűszerpaprika
6 kcal
-
170g citrom
26 kcal
-
200g tortilla lap
650 kcal
Összesen 1694 kcal
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
71.4g szárnyas alaplé
5 kcal
-
5.4g csirkemellfilé
6 kcal
-
9g avokádó
11 kcal
-
4.3g lilahagyma
2 kcal
-
1.1g petrezselyem
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
-
4g citrom
1 kcal
-
4.8g tortilla lap
15 kcal
Összesen 40 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
19.5 g
Zsír
-
Összesen
15.6 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
41 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3074.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
25 mg
-
Kálcium
63 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
62 mg
-
Foszfor
242 mg
-
Nátrium
2678 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
40.7 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
8 mg
Víz
-
Összesen
172.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
70 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
37 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
200 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
151 micro
-
Kolin:
62 mg
-
Retinol - A vitamin:
5 micro
-
α-karotin
20 micro
-
β-karotin
744 micro
-
β-crypt
55 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
915 micro
Összesen 424 kcal
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
78.1 g
Zsír
-
Összesen
62.4 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
164 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
12298.9 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
101 mg
-
Kálcium
251 mg
-
Vas
13 mg
-
Magnézium
246 mg
-
Foszfor
968 mg
-
Nátrium
10712 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
162.8 g
-
Cukor
12 mg
-
Élelmi rost
33 mg
Víz
-
Összesen
691.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
280 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
8 mg
-
C vitamin:
148 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
799 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
35 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
604 micro
-
Kolin:
246 mg
-
Retinol - A vitamin:
20 micro
-
α-karotin
80 micro
-
β-karotin
2976 micro
-
β-crypt
220 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
3660 micro
Összesen 1694 kcal
- 8% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
1.9 g
Zsír
-
Összesen
1.5 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
292.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
6 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
6 mg
-
Foszfor
23 mg
-
Nátrium
255 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
3.9 g
-
Cukor
0 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
16.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
7 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
-
Kolin:
6 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
71 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
87 micro
Összesen 40 kcal
Elkészítés
- Kockázzuk fel a csirkemellet, majd főzzük puhára az alaplében. (Ha nincs előre elkészített alaplé, akkor készítsünk húslevest, a szokásos zöldségek hozzáadásával, amelyeket - ha puhára főtt a hús - a végén kiveszünk a levesből, és vadas jellegű pürét készíthetünk belőle).
- Ezalatt készítsük elő a többi hozzávalót: az avokádót, a petrezselymet és a lilahagymát aprítsuk fel.
- Amikor megpuhult a hús, adjunk a leveshez fél evőkanálnyi pirospaprikát, majd tegyük bele a hagymát, avokádót és petrezselymet. Ekkor már levehetjük a tűzről, mert úgy finom, ha ez utóbbi három hozzávaló szinte nyers marad a levesben.
- Tálaláskor szaggassunk a tányérba csípős tortillát, és csorgassunk rá citrom vagy lime levet.
Recept infó
Egy étteremben ettünk ilyet először, azóta is ki szerettem volna próbálni, mert nagyon-nagyon finom! Ajánlom mindenkinek, aki vevő az érdekesebb, különlegesebb, pikánsabb ételekre!
Hasonló receptek

Pulykanyakleves zöldségesen metélttésztával

Pulykamellfilés karalábéleves galuskával

Nem tökéletes karantén-húsleves

Legényfogó húsleves egy székely lány konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Könnyű és selymes zöldborsókrémleves
Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...
Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben
Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...
Téli orjaleves lassú tűzön főzve
Ez az orjaleves igazi időutazás a nagymama konyhájába: lassan fő, csontból, zöldségből és szeretetből. Aranyló, telt ízű leves, amit disznóvágáskor vagy vasárnapi ebédre is ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept













