Nosalty logó

Pikáns mogyoróvajas csirkemellcsíkok

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg csirkemellfilé
1 közepes fej vöröshagyma
3 teáskanál mogyoróvaj
1 ek szójaszósz
0.5 citromból nyert citromlé
1 kávéskanál csípős paprikakrém
1 teáskanál dijoni mustár
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 dl víz

Tápanyag és kalória

273

Kalória

37.4g

Fehérje

7.5g

Szénhidrát

10.2g

Zsír

259.9g

Víz

109.5g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

3.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
2% Szénhidrát
3% Zsír

150g csirkemellfilé

180 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
12g mogyoróvaj

72 kcal
5g szójaszósz

3 kcal
10g citromlé

2 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 273 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
3% Zsír

300g csirkemellfilé

360 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
24g mogyoróvaj

144 kcal
10g szójaszósz

6 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 547 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
3% Zsír

46.6g csirkemellfilé

56 kcal
14g vöröshagyma

5 kcal
3.7g mogyoróvaj

22 kcal
1.6g szójaszósz

1 kcal
3.1g citromlé

1 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
31.1g víz

0 kcal

Összesen 85 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
2% Szénhidrát
3% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

37.4 g

Zsír

Összesen

10.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

110 mg

Ásványi anyagok

Összesen

868.5 g
Cink

1 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

27 mg
Vas

1 mg
Magnézium

70 mg
Foszfor

379 mg
Nátrium

355 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

259.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

136 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 273 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
3% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

74.9 g

Zsír

Összesen

20.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

219 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1737 g
Cink

3 mg
Szelén

70 mg
Kálcium

55 mg
Vas

2 mg
Magnézium

140 mg
Foszfor

758 mg
Nátrium

709 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

14.9 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

519.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

271 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 547 kcal

12% Fehérje
2% Szénhidrát
3% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.6 g

Zsír

Összesen

3.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

269.7 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

9 mg
Vas

0 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

118 mg
Nátrium

110 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

80.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 85 kcal

Elkészítés

A csirkemellet felcsíkozzuk és bepácoljuk a fent felsorolt hozzávalókkal. ( kivéve a vizet és a vöröshagymát)
A hagymát felaprítjuk és vízben, fedél alatt megpároljuk.
Kb. 5 perc után hozzáadjuk a pácolt csirkét. A mogyoróvaj elég sűrű, ha nem elég a hagymához adott víz, lehet higítani a szószon.
Megfőzzük és tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Nagyon szeretek minden olajos magot és a mogyoróvaj már régóta érdekelt, de eddig csak olyanokat láttam, amelyek tele voltak cukorral, vagy más összetevővel, ami nekem nem tetszett. Most találtam egy bio mogyoróvajat, amiben csak mogyoró és egy kis só van, nagyon finom és szuper az íze. Megnéztem több mogyoróvajas-húsos receptet, ezek alapján találtam ki, hogy hogyan is ízesítsem a csirkét. Nagyon finom lett, mert szeretem a csípős ízeket, biztos, hogy többször is elkészítem, többféle körettel kipróbálom.

Hasonló receptek

Összes fűszeres húsok

Citromos-fűszeres sertés csicserisalátával

Zöldfűszeres hús pitában

Bordó Bombay Balhé

Worcestershire-szószos löncs

Fokhagymás hús burgonyapürével

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kacsasült

Aranyropogós sült kacsa - egészben sütve

Ha igazán ünnepi főételt szeretnél az asztalra tenni, ez a ropogós sült kacsa tökéletes választás. A bőre aranybarna és pörcös lesz, a húsa pedig szaftos és omlós. A titok: egy ...

Hering András

ragu

Burgundi marharagu (Boeuf Bourguignon, ahogy Julia Child készítette)

A burgundi marha Julia Child egyik leghíresebb fogása, amely bebizonyítja, hogy a francia konyha nem bonyolult, csak jó alapanyagokat és egy kis türelmet kíván. Ebben a receptben lépésről ...

Hering András

májas húsételek

Tökéletes rántott máj: kívül ropog, belül omlós

A rántott máj az egyik legklasszikusabb, mégis legkényesebb magyar fogás: ha túl sokáig sütjük, kiszárad, ha alulsül, véres marad. Ezzel a lépésről lépésre recepttel garantáltan ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept