Nosalty logó

Pikáns pirosgyümölcs leves

Name: Pikáns pirosgyümölcs leves
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Eper; 30 dkg Meggy; 15 dkg Cukor; 1 db Fahéjrúd; 5 db Szegfűszeg; 1 kk Ánizs; 1 citromból nyert Citromhéj; 2 evőkanál Étkezési keményítő; 1 teáskanál Vaníliaaroma; 1 l Víz kb.

baloghorsi

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg eper
30 dkg meggy
15 dkg cukor
1 db fahéjrúd
5 db szegfűszeg
1 kk ánizs
1 citromból nyert citromhéj
2 evőkanál étkezési keményítő
1 teáskanál vaníliaaroma
1.5 l víz (kb.)

Tápanyag és kalória

233

Kalória

1.2g

Fehérje

58.3g

Szénhidrát

0.5g

Zsír

498.8g

Víz

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

46.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír

75g eper

23 kcal
75g meggy

34 kcal
38g cukor

145 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g ánizs

1 kcal
2g citromhéj

1 kcal
8g étkezési keményítő

29 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
375g víz

0 kcal

Összesen 233 kcal

0% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír

300g eper

90 kcal
300g meggy

135 kcal
150g cukor

581 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
1g ánizs

3 kcal
6g citromhéj

3 kcal
30g étkezési keményítő

114 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
1500g víz

0 kcal

Összesen 926 kcal

0% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír

13.1g eper

4 kcal
13.1g meggy

6 kcal
6.5g cukor

25 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g ánizs

0 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
1.3g étkezési keményítő

5 kcal
0.2g vaníliaaroma

0 kcal
65.4g víz

0 kcal

Összesen 40 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1.2 g

Zsír

Összesen

0.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

107.7 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

37 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

58.3 g
Cukor

47 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

498.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

50 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

525 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

76 micro

Összesen 233 kcal

0% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

1.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

430.8 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

150 mg
Vas

3 mg
Magnézium

79 mg
Foszfor

117 mg
Nátrium

76 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

233.4 g
Cukor

187 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

1995 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

176 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

201 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

90 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2099 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

304 micro

Összesen 926 kcal

0% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.2 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

18.8 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

7 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

5 mg
Nátrium

3 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.2 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

87 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

92 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 40 kcal

Elkészítés

A gyümölcsöket alaposan megmossuk, és annyi vízben felrakjuk főni, hogy kényelmesen ellepje.
A cukrot, fűszereket, citromhéjat beletesszük, és felforraljuk (egy picike sót is tehetünk bele).
Ha felforrt, kevés vízzel és a vanília-aromával elkevert keményítővel sűrítjük. Még egyet forralunk rajta, és KÉSZ!
Jól kihűtjük, tejszínhabbal kínálhatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Meleg nyári napon jól esik egy pikáns gyümölcsleves. :) Eper volt otthon (de nem túl jó ízű), meggy a kertben, így jött az ötlet.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsleves

Nektarinos meggyleves ahogy Iluska készíti

Gyümölcsleves meggyből és almából

Kávés körtekrémleves

Őszibarackleves

Cseresznyeleves pudinggal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsleves

Tejmentes gyümölcsleves

Nyáron kevés jobb dolog van egy jól behűtött gyümölcslevesnél, főleg akkor, ha friss, érett gyümölcsökből készül. Mi most vegyesen raktunk bele ilyet is, olyat is. Ez a tejmentes ...

Hankusz Sára

ázsiai levesek

Krémes-csípős mogyoróvajas udon csirkével

Csípős és krémes, mogyoróvajas tészta sült csirkével, lime-gerezdekkel, korianderrel, ropogós chiliolajjal és mangetout-tal (cukorborsóval) tálalva. Tökéletes választás egy gyors ...

Hering András

gyümölcsleves

Selymes-krémes gyümölcsleves a nyár legjavából

Az egyik legkedvencebb nyári fogásunk a gyümölcsleves: jól behűtve igazi mentőöv a forróságban.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept