Nosalty logó

Pikáns popcorn csirke

Nosalty

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

popcorn csirke

4 dl kefir
1 dl víz
2 ek fajita fűszerkeverék (cajun mix)
1 ek só
2 ek chiliszósz (TABASCO® Sweet&Spicy)
50 dkg csirkemellfilé
15 dkg panko
4 dl napraforgó olaj

pikáns mártogató

100 g majonéz
2 evőkanál agávé szirup
1 lime-ból nyert limelé
3 ek chiliszósz (TABASCO® Sweet&Spicy)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

560

Kalória

37.1g

Fehérje

40g

Szénhidrát

27.9g

Zsír

233.4g

Víz

104.3g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

13.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

popcorn csirke

100g kefir

61 kcal
25g víz

0 kcal
0g fajita fűszerkeverék

0 kcal
3g só

0 kcal
8g chiliszósz

2 kcal
125g csirkemellfilé

150 kcal
38g panko

148 kcal
85g napraforgó olaj

38 kcal

pikáns mártogató

25g majonéz

134 kcal
8g agávé szirup

23 kcal
7g limelé

2 kcal
11g chiliszósz

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 560 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

popcorn csirke

400g kefir

244 kcal
100g víz

0 kcal
0g fajita fűszerkeverék

0 kcal
11g só

0 kcal
30g chiliszósz

6 kcal
500g csirkemellfilé

600 kcal
150g panko

593 kcal
340g napraforgó olaj

150 kcal

pikáns mártogató

100g majonéz

535 kcal
30g agávé szirup

93 kcal
28g limelé

7 kcal
45g chiliszósz

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2237 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

popcorn csirke

23.1g kefir

14 kcal
5.8g víz

0 kcal
0g fajita fűszerkeverék

0 kcal
0.6g só

0 kcal
1.7g chiliszósz

0 kcal
28.8g csirkemellfilé

35 kcal
8.7g panko

34 kcal
19.6g napraforgó olaj

9 kcal

pikáns mártogató

5.8g majonéz

31 kcal
1.7g agávé szirup

5 kcal
1.6g limelé

0 kcal
2.6g chiliszósz

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 129 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

37.1 g

Zsír

Összesen

27.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

104 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2337.5 g
Cink

2 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

200 mg
Vas

2 mg
Magnézium

66 mg
Foszfor

427 mg
Nátrium

1599 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

233.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

43 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

63 micro
Kolin:

126 mg
Retinol - A vitamin:

38 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

64 micro

Összesen 560 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

148.2 g

Zsír

Összesen

111.7 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

417 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9350.2 g
Cink

8 mg
Szelén

161 mg
Kálcium

800 mg
Vas

10 mg
Magnézium

265 mg
Foszfor

1709 mg
Nátrium

6395 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

159.8 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

933.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

173 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

38 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

59 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

254 micro
Kolin:

503 mg
Retinol - A vitamin:

153 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

249 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

256 micro

Összesen 2237 kcal

11% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

6.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

539.2 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

46 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

99 mg
Nátrium

369 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

53.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

15 micro

Összesen 129 kcal

Elkészítés

popcorn csirke

Egy nagyobb tálba öntjük a kefirt, a vizet (ezzel öblögessük ki a kefires üveget), a cajun fűszerkeveréket és a sót. Ízlés szerint adjunk hozzá chiliszószt, majd keverjük csomómentesre.
A csirkemellet falatnyi darabokra vágjuk, majd beleforgatjuk a fűszeres kefirbe. Egy órát hagyjuk pácolódni.
A pácolt csirkefalatokat ezután ügyesen kiszedjük a pácból (ehhez érdemes evőpálcikát vagy villát használni), majd meghempergetjük őket a panko morzsában.
Felforrósítjuk az olajat, majd 2-3 adagban, pár perc alatt kisütjük benne a csirkefalatokat. A kész darabkákat tegyük konyhai törlővel bélelt tálra, hogy a maradék olaj is lecsepeghessen róla.

pikáns mártogató

Az összetevőket egy tálkába kimérjük és alaposan összekeverjük. Ízléstől függően tehetünk bele még több (vagy kevesebb) chiliszószt is.
A kész csirkefalatokat a pikáns szósz mellé tálaljuk, és azon melegében falatozzuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 20 p

Ha imádjátok a ropogós rántott húsokat, akkor egyszerűen nem szabad kihagynotok ezt a szuper popcorn csirkét! Maga az elnevezés is a bunda popcornhoz hasonlítható ropogósságából ered, így ne csodálkozzatok, ha az összetevők közt nem találjátok a kukoricát. A panko morzsa mellett a siker titka a fűszerezésben rejlik: a csirkét panírozás előtt egy órára fűszeres kefírbe pácoltuk, aminek a TABASCO® új Sweet&Spicy szószával adtunk egy kis csípősséget is. Ugyanebből a szószból került a pikáns mártogatósba, ami így remekül kiegészíti a roppanós csibefaltokat!

Hasonló receptek

Összes rántott hús

Zsályás rántott csirkeszárny

Rántott csirkemell -fokhagymás tejben pácolva

Sajttal és hagymával töltött csirkemell vajas tört krumplival

Sütőben sült parmezános rántott csirkemell

Panírba öltöztetett sertésköröm

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

pecsenye

Sarkadi pecsenye háziasan

Mi, magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás szósz készül hozzá, amivel ...

Fekete Melinda

rántott hús

Klasszikus bécsi szelet

A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept