Nosalty logó

Pikáns ropogós keksz

Name: Pikáns ropogós keksz
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 15 dkg Margarin sütő; 10 dkg Ementáli sajt reszelt; 0 bögre Finomliszt 2,5 dl-es bögre; 15 dkg Törökmogyoró darált; 0 bögre Zabpehely; 2 tk Sütőpor; 2 csipet Só; 2 csipet Bors; 1 csipet Cukor; 0 ízlés szerint Szerecsendió; 5 dkg Ementáli sajt reszelt, a tetejére

Vojtkó

5adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db tojás
15 dkg margarin (sütő)
10 dkg ementáli sajt (reszelt)
0.5 bögre finomliszt (2,5 dl-es bögre)
15 dkg törökmogyoró (darált)
0.5 bögre zabpehely
2 tk sütőpor
2 csipet só
2 csipet bors
1 csipet cukor
szerecsendió ízlés szerint
5 dkg ementáli sajt (reszelt, a tetejére)

Tápanyag és kalória

643

Kalória

17.5g

Fehérje

24.3g

Szénhidrát

54.5g

Zsír

35.6g

Víz

99.9g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

1.3g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

14% Fehérje
18% Szénhidrát
41% Zsír

22g tojás

28 kcal
30g margarin

215 kcal
20g ementáli sajt

79 kcal
15g finomliszt

55 kcal
30g törökmogyoró

189 kcal
10g zabpehely

38 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
10g ementáli sajt

39 kcal

Összesen 643 kcal

14% Fehérje
18% Szénhidrát
41% Zsír

110g tojás

138 kcal
150g margarin

1076 kcal
100g ementáli sajt

393 kcal
75g finomliszt

273 kcal
150g törökmogyoró

944 kcal
50g zabpehely

190 kcal
4g sütőpor

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
50g ementáli sajt

197 kcal

Összesen 3213 kcal

14% Fehérje
18% Szénhidrát
41% Zsír

16g tojás

20 kcal
21.8g margarin

156 kcal
14.5g ementáli sajt

57 kcal
10.9g finomliszt

40 kcal
21.8g törökmogyoró

137 kcal
7.3g zabpehely

28 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
7.3g ementáli sajt

29 kcal

Összesen 467 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

14% Fehérje
18% Szénhidrát
41% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

17.5 g

Zsír

Összesen

54.5 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

100 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1091.9 g
Cink

3 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

390 mg
Vas

2 mg
Magnézium

79 mg
Foszfor

442 mg
Nátrium

148 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

24.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

35.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

364 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

70 mg
Retinol - A vitamin:

346 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

208 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

120 micro

Összesen 643 kcal

14% Fehérje
18% Szénhidrát
41% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

87.7 g

Zsír

Összesen

272.5 g
Telített zsírsav

61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

147 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

50 g
Koleszterin

500 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5459.5 g
Cink

13 mg
Szelén

121 mg
Kálcium

1949 mg
Vas

10 mg
Magnézium

393 mg
Foszfor

2208 mg
Nátrium

741 mg
Réz

3 mg
Mangán

21 mg

Szénhidrát

Összesen

121.5 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

178.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1818 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

42 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

143 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

214 micro
Kolin:

352 mg
Retinol - A vitamin:

1731 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

1041 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

602 micro

Összesen 3213 kcal

14% Fehérje
18% Szénhidrát
41% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

12.7 g

Zsír

Összesen

39.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

792.4 g
Cink

2 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

283 mg
Vas

2 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

320 mg
Nátrium

108 mg
Réz

0 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

17.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

25.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

264 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

251 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

151 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

87 micro

Összesen 467 kcal

Elkészítés

Egy edényben összekeverjük a száraz hozzávalókat (liszt, zabpehely, darált mogyoró, sütőpor, fűszerek).
Lereszeljük a sajtot, és hozzáadjuk a megolvasztott margarint és a tojásokat, majd ezt is jól összekeverjük.
Fokozatosan hozzáadjuk a lisztes keveréket, majd még egyszer átkeverjük az egészet.
Sütőpapírral bélelt tepsibe kis halmokat kanalazunk a masszából, és kézzel ellapogatjuk őket. A tetejüket megszórjuk sajttal.
200 fokon 15 perc alatt barnára sütjük a kekszeket. Jó nassolást! :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Szerettem volna egy olyan kekszet kreálni, ami nem is édes, nem is sós, de kellően fűszeres, és ami a legfőbb: ropogós. A mogyoró, az ementáli sajt és a szerecsendió jól kiegészítik egymást, és egy egészen új ízvilágot hoznak létre. :)

Hasonló receptek

Összes sós aprósütemény

Egyszerű tepertős "tallérok"

Nigellás rokfortos keksz

Főtt tojásos sajtos keksz

Juhtúrós nyuszik

Sajtos szalag

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós stangli

Stangli, ahogy nagymamám csinálta

Nem tudom, nálatok mi a helyzet, de nálunk a töltött paprikához mindig stanglit süt nagymamám. De nem akármilyet: a világ legfinomabb stangliját! Pedig valójában pofonegyszerű a recept, ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept