húsételek lecsós szelet

Pikáns szűzérmék paprikaszószban

Maggi

Maggi

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 45 dkg sertés szűzpecsenye
• 2 ek olívaolaj
• 1 nagy db vöröshagyma
• 3 közepes db kápia paprika
• 3 közepes db tv-paprika
• 1 nagy db paradicsom
• 2 db leveskocka
• 3 dl víz

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

229

Kalória

25.8g

Fehérje

14g

Szénhidrát

8g

Zsír

363.2g

Víz

73.1g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

7.6g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 113g sertés szűzpecsenye

  123 kcal

• 4g olívaolaj

  35 kcal

• 43g vöröshagyma

  15 kcal

• 90g kápia paprika

  19 kcal

• 75g tv-paprika

  12 kcal

• 45g paradicsom

  8 kcal

• 5g leveskocka

  17 kcal

• 75g víz

  0 kcal

Összesen 229 kcal

• 6% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 450g sertés szűzpecsenye

  491 kcal

• 16g olívaolaj

  141 kcal

• 170g vöröshagyma

  62 kcal

• 360g kápia paprika

  77 kcal

• 300g tv-paprika

  49 kcal

• 180g paradicsom

  32 kcal

• 20g leveskocka

  67 kcal

• 300g víz

  0 kcal

Összesen 919 kcal

• 6% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 25.1g sertés szűzpecsenye

  27 kcal

• 0.9g olívaolaj

  8 kcal

• 9.5g vöröshagyma

  3 kcal

• 20g kápia paprika

  4 kcal

• 16.7g tv-paprika

  3 kcal

• 10g paradicsom

  2 kcal

• 1.1g leveskocka

  4 kcal

• 16.7g víz

  0 kcal

Összesen 51 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 88% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  25.8 g

Zsír

• Összesen

  8 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  73 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1295 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  35 mg

• Kálcium

  33 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  55 mg

• Foszfor

  331 mg

• Nátrium

  836 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  14 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  363.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  146 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  153 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  54 micro

• Kolin:

  104 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  73 micro

• β-karotin

  1529 micro

• β-crypt

  366 micro

• Likopin

  1158 micro

• Lut-zea

  304 micro

Összesen 229 kcal

• 6% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 88% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  103.4 g

Zsír

• Összesen

  32.2 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  15 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  293 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5180.2 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  140 mg

• Kálcium

  131 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  220 mg

• Foszfor

  1326 mg

• Nátrium

  3345 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  55.9 g

• Cukor

  31 mg

• Élelmi rost

  15 mg

Víz

• Összesen

  1452.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  583 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  611 mg

• D vitamin:

  36 micro

• K vitamin:

  57 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  35 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  217 micro

• Kolin:

  415 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  293 micro

• β-karotin

  6115 micro

• β-crypt

  1464 micro

• Likopin

  4631 micro

• Lut-zea

  1217 micro

Összesen 919 kcal

• 6% Fehérje
• 3% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 88% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén
• Kálcium

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  5.8 g

Zsír

• Összesen

  1.8 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  16 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  288.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  7 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  74 mg

• Nátrium

  186 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  3.1 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  80.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  32 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  34 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  12 micro

• Kolin:

  23 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  16 micro

• β-karotin

  341 micro

• β-crypt

  81 micro

• Likopin

  258 micro

• Lut-zea

  68 micro

Összesen 51 kcal

Elkészítés

1. A húst lehártyázzuk, és ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. A hagymát apró kockára, a paprikát karikára, a paradicsomot szeletekre vágjuk.
2. Egy nagy serpenyőben egy kanálnyi olívaolajat hevítünk, ezen hirtelen, mindkét oldalukon 2-3 perc alatt átpirítjuk a szűzszeleteket, majd letakarva egy tányéron pihentetjük.
3. A maradék zsiradékhoz még egy kanál olajat adunk, és lepároljuk a hagymát rajta. Rádobjuk a paprikakarikákat, pár perc múlva a paradicsomot, és további pár perc alatt összepirítjuk őket.
4. A paprikás alapot felöntjük 3 dl vízzel, hozzáadjuk a Maggi Csípős Tyúkhúsleveskockákat. Alacsonyabb lángon gyakori keverés mellett összeforraljuk, majd beturmixoljuk, végül szűrőn átpasszírozzuk a szószt.
5. Alacsony lángon folyamatos keverés mellett besűrítjük a szószt, ráhelyezzük a szűzérméket, és összemelegítjük vele.
6. A szószos húst főtt petrezselymes krumplival, házi tarhonyával vagy rizzsel tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 30 p

A Maggi Csípős Tyúkhúsleveskocka eredeti magyar pirospaprikát tartalmaz. Egyszerű használatával a házias magyar konyha ízeit csempészhetjük fogásainkba. Egy kocka, és a teljes fűszerezés megoldva!

Hasonló receptek

Összes lecsós szelet

Lecsós fasírt

Lecsós szelet marhamájból

Csirkemell mediterrán lecsóval

Lecsós sertéskaraj natúr rizzsel

Lecsós csirkemellkockák

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• vagdalt
• ketchupos húsok
• velő
• ananászos hús
• ragu

További receptek

vagdalt

Stefánia-vagdalt, ahogy a nagyi is sütötte

A Stefánia-vagdalt (vagy más, ismertebb nevén Stefánia-szelet, töltött fasírt) népszerűsége a nyolcvanas években tört be a magyar gasztronómiába és konyhákba, innentől nem volt ...

Hering András

ragu

Burgundi marharagu (Boeuf Bourguignon, ahogy Julia Child készítette)

A burgundi marha Julia Child egyik leghíresebb fogása, amely bebizonyítja, hogy a francia konyha nem bonyolult, csak jó alapanyagokat és egy kis türelmet kíván. Ebben a receptben lépésről ...

Hering András

velő

A legendás velős pirítós

A velős pirítós a magyar konyha egyik klasszikusa, amit már nagyszüleink is készítettek. Egyszerű, paraszti gyökerekkel bíró fogás, mégis különlegesnek számít, hiszen a velő ritkán ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept