Nosalty logó

Pikáns vegyeszöldséges zöldbableves

Name: Pikáns vegyeszöldséges zöldbableves
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 ek Napraforgó olaj; 1 közepes db Vöröshagyma; sárga 20 dkg Zöldbab; zöld 20 dkg Zöldbab; 2 közepes db Sárgarépa; 1 közepes db Fehérrépa; 2 közepes szár Halványító zeller; 2 közepes db Burgonya; 1 l Víz; Csípős Tyúkhúsleveskocka 2 db Leveskocka; 5 g Parmezán sajt

Maggi

4adag

Idő

40p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Előkészítés

1 ek napraforgó olaj
1 közepes db vöröshagyma
20 dkg zöldbab
20 dkg zöldbab
2 közepes db sárgarépa
1 közepes db fehérrépa
2 közepes szár halványító zeller
2 közepes db burgonya
1 l víz
2 db leveskocka
5 g parmezán sajt

Levesfőzés

Tálalás

Tápanyag és kalória

136

Kalória

3.9g

Fehérje

23.3g

Szénhidrát

3.9g

Zsír

441.2g

Víz

850mg

Koleszterin

5.7g

Élelmi rost

7.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

Előkészítés

2g napraforgó olaj

18 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
50g zöldbab

14 kcal
50g zöldbab

14 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
23g fehérrépa

14 kcal
20g halványító zeller

2 kcal
50g burgonya

29 kcal
250g víz

0 kcal
5g leveskocka

17 kcal
1g parmezán sajt

5 kcal

Levesfőzés

Tálalás

Összesen 136 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

Előkészítés

8g napraforgó olaj

71 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
200g zöldbab

55 kcal
200g zöldbab

55 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
90g fehérrépa

57 kcal
80g halványító zeller

10 kcal
200g burgonya

116 kcal
1000g víz

0 kcal
20g leveskocka

67 kcal
5g parmezán sajt

20 kcal

Levesfőzés

Tálalás

Összesen 542 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

Előkészítés

0.4g napraforgó olaj

3 kcal
4.4g vöröshagyma

2 kcal
9.7g zöldbab

3 kcal
9.7g zöldbab

3 kcal
7.8g sárgarépa

3 kcal
4.4g fehérrépa

3 kcal
3.9g halványító zeller

0 kcal
9.7g burgonya

6 kcal
48.7g víz

0 kcal
1g leveskocka

3 kcal
0.2g parmezán sajt

1 kcal

Levesfőzés

Tálalás

Összesen 27 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

3.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1080.1 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

90 mg
Vas

2 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

839 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.3 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

441.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

335 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

53 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

65 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

1299 micro
β-karotin

3332 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

709 micro

Összesen 136 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.7 g

Zsír

Összesen

15.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4320.5 g
Cink

3 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

359 mg
Vas

6 mg
Magnézium

190 mg
Foszfor

399 mg
Nátrium

3355 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

93.3 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

1764.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1338 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

102 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

212 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

259 micro
Kolin:

95 mg
Retinol - A vitamin:

10 micro
α-karotin

5194 micro
β-karotin

13330 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

2836 micro

Összesen 542 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.8 g

Zsír

Összesen

0.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

210.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

18 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

19 mg
Nátrium

163 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

86 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

253 micro
β-karotin

649 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

138 micro

Összesen 27 kcal

Elkészítés

Előkészítés

A zöldségeket megpucoljuk, megmossuk. A hagymát apró kockákra, a babokat kb. 3 centis darabokba, a répákat hosszában félbe, majd karikára, a zellerszárat 2 centis darabokba, a burgonyát nagyobb kockákra vágjuk.

Levesfőzés

Az aprított hagymát kevés olajon megpirítjuk. Rádobjuk a Maggi Csípős Tyúkhúsleveskockákat, egy kevés vízzel lazítjuk, és folyamatos keverés mellett beleolvasztjuk.
Ekkor a maradék vizet is hozzáöntjük, miután felforrt, főzési idejük alapján, ebben a sorrendben hozzáadjuk a zöldségeket: répák, 5-6 perc múlva burgonya és zöldbab, 5-6 perc múlva sárga bab, végül zellerszár. Ekkor már 10-15 percnél nem főzzük tovább a levest, a zöldségek maradjanak roppanósak, ne főjenek szét.

Tálalás

Az elkészült levest tányérokba szedjük, a tetejére parmezánsajtot reszelünk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 25 p

A Maggi Csípős Tyúkhúsleveskocka eredeti magyar pirospaprikát tartalmaz. Egyszerű használatával bármely levest kellemesen pikánssá és ízletessé tehetünk. Egy kocka, és a teljes fűszerezés megoldva!

Hasonló receptek

Összes zöldbableves

Zöldbableves sonkával

Magyaros zöldbableves Hk konyhájából

Nyári zsenge zöldbableves Évi babától

Kapros zöldbableves 2.

Paradicsomos zöldbableves Pogácsa konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

káposztaleves

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Nosalty vegán

lebbencsleves

Lebbencsleves

Ha valamiben, a mennyei és laktató levesekben nagyon erős a magyar konyha. A lebbencsleves is ezen a fronton helyezkedik el, amit a lepirított csuszatészta tesz különlegessé, a sok-sok ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept