Nosalty logó

Pikáns zöldséges spagetti

Name: Pikáns zöldséges spagetti
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: olasz
Ingredients: 2 közepes fej Vöröshagyma; 2 db Paprika; 40 dkg Konzerv paradicsom vagy 4 db nagy paradicsom; 50 dkg Cukkini; 2 ek Olívaolaj; 1 csokor Petrezselyem; 1 tk Kakukkfű; 0 tk Oregánó; 0 tk Bazsalikom; 0 ízlés szerint Tárkony; 0 citromból nyert Citromlé; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; durum 50 dkg Spagetti tészta

Ági78

5adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 közepes fej vöröshagyma
2 db paprika
40 dkg konzerv paradicsom (vagy 4 db nagy paradicsom)
50 dkg cukkini
2 ek olívaolaj
1 csokor petrezselyem
1 tk kakukkfű
0.5 tk oregánó
0.5 tk bazsalikom
tárkony ízlés szerint
0.5 citromból nyert citromlé
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
50 dkg spagetti tészta

Tápanyag és kalória

452

Kalória

15.8g

Fehérje

85.9g

Szénhidrát

5.4g

Zsír

247.6g

Víz

Koleszterin

7.2g

Élelmi rost

9.4g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
24% Szénhidrát
1% Zsír

36g vöröshagyma

13 kcal
40g paprika

7 kcal
80g konzerv paradicsom

13 kcal
100g cukkini

16 kcal
3g olívaolaj

28 kcal
9g petrezselyem

3 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
4g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g spagetti tészta

371 kcal

Összesen 452 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
1% Zsír

180g vöröshagyma

66 kcal
200g paprika

33 kcal
400g konzerv paradicsom

64 kcal
500g cukkini

81 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
1g oregánó

1 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
500g spagetti tészta

1855 kcal

Összesen 2262 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
1% Zsír

9.7g vöröshagyma

4 kcal
10.7g paprika

2 kcal
21.5g konzerv paradicsom

3 kcal
26.8g cukkini

4 kcal
0.9g olívaolaj

8 kcal
2.4g petrezselyem

1 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g tárkony

0 kcal
1.1g citromlé

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
26.8g spagetti tészta

100 kcal

Összesen 122 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
24% Szénhidrát
1% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Likopin

Fehérje

Összesen

15.8 g

Zsír

Összesen

5.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

541.3 g
Cink

2 mg
Szelén

64 mg
Kálcium

89 mg
Vas

5 mg
Magnézium

90 mg
Foszfor

261 mg
Nátrium

29 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

85.9 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

247.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

72 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

70 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

160 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

291 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

859 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

2196 micro
Lut-zea

2727 micro

Összesen 452 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
1% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Likopin

Fehérje

Összesen

78.8 g

Zsír

Összesen

27 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2706.5 g
Cink

10 mg
Szelén

321 mg
Kálcium

443 mg
Vas

25 mg
Magnézium

450 mg
Foszfor

1304 mg
Nátrium

145 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

429.7 g
Cukor

47 mg
Élelmi rost

36 mg

Víz

Összesen

1237.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

359 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

349 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

798 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

43 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1453 micro
Kolin:

175 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

35 micro
β-karotin

4297 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

10980 micro
Lut-zea

13633 micro

Összesen 2262 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
1% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Likopin

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

1.4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

145.3 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

24 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

70 mg
Nátrium

8 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

66.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

43 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

78 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

231 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

589 micro
Lut-zea

732 micro

Összesen 122 kcal

Elkészítés

A cukkinit meghámozzuk, majd a hagymával és paprikával együtt kis kockákra vágjuk.
Egy serpenyőben felhevítjük az olívaolajat, beletesszük a hagymát, a paprikát, és elkezdjük pirítani.
Mikor a hagyma üveges, hozzáadjuk a cukkinit, sózzuk, borsozzuk, és addig pároljuk, míg a cukkini levet nem ereszt.
Ekkor hozzáadjuk a paradicsomot, a fűszereket és a citromlevet.
8-10 perc alatt összefőzzük, vigyázva, hogy a cukkinikockák ne essenek szét.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Valami könnyű, húsmentes vacsorát akartam készíteni a nagy melegre való tekintettel. A citrom és a tárkony együttesétől kellemesen fanyar lesz a zöldségragu. Mikor nekikezdünk a zöldségragunak, elkezdhetjük főzni a tésztát, így pont egyszerre lesznek készen. http://konyhaninnenkertentul.blogspot.hu/

Hasonló receptek

Összes zöldséges tészta

Avokádós-paradicsomos penne

Maccheroni Márti konyhájából

Wok zöldségek wonton tésztával

Tésztával rakott kelkáposzta

Padlizsános tészta Fanna konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

zöldséges tészta

Egyszerű sütőtökkrémes tészta McMenemy Márktól

A sütőtök az ősz szupersztárja: olcsó, kiadós, laktató és számtalan formában elkészíthetjük. Ezúttal egy csodálatos selymes sütőtökkrémet készítettünk belőle, amit aztán ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept