Nosalty logó

Pilafi pligouri

Oli(E)va

Pilafi pligouri

4adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 bögre bulgur (2,5 dl-es bögre)
5 dl alaplé (lehet kockából is)
1 közepes fej vöröshagyma (apróra vágva)
5 dkg cérnametélt (két centisre tördelve)
4 db paradicsom (hámozott, kockára vágva)
3 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

305

Kalória

8.9g

Fehérje

53.1g

Szénhidrát

7.1g

Zsír

118.5g

Víz

Koleszterin

8.2g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
28% Szénhidrát
4% Zsír

50g bulgur

171 kcal
125g alaplé

9 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
13g cérnametélt

46 kcal
100g paradicsom

18 kcal
6g olívaolaj

53 kcal

Összesen 305 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
4% Zsír

200g bulgur

684 kcal
500g alaplé

35 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
50g cérnametélt

186 kcal
400g paradicsom

72 kcal
24g olívaolaj

212 kcal

Összesen 1222 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
4% Zsír

15.8g bulgur

54 kcal
39.6g alaplé

3 kcal
7.1g vöröshagyma

3 kcal
4g cérnametélt

15 kcal
31.6g paradicsom

6 kcal
1.9g olívaolaj

17 kcal

Összesen 98 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
28% Szénhidrát
4% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

7.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

769.9 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

35 mg
Vas

2 mg
Magnézium

102 mg
Foszfor

204 mg
Nátrium

415 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

53.1 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

118.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

42 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

62 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

452 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

236 micro

Összesen 305 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
4% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

35.5 g

Zsír

Összesen

28.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3079.4 g
Cink

5 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

140 mg
Vas

8 mg
Magnézium

407 mg
Foszfor

814 mg
Nátrium

1661 mg
Réz

1 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

212.3 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

474 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

168 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

61 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

50 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

248 micro
Kolin:

96 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

404 micro
β-karotin

1807 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

10292 micro
Lut-zea

944 micro

Összesen 1222 kcal

5% Fehérje
28% Szénhidrát
4% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

2.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

243.6 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

11 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

131 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

16.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

37.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

32 micro
β-karotin

143 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

814 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 98 kcal

Elkészítés

Az olajon rózsaszínűre pirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a cérnametéltet, együtt pirítjuk, vigyázva, mert a tészta gyorsan pirul.
Hozzáadjuk a paradicsomot, egyszer-kétszer keverünk rajta, majd felöntjük a húslével.
Ha felforrt, hozzáöntjuk a bulgurt, lassú tűzön fedővel betakarva főzzük.
Ha felszívta a levét, a fedőt rajtahagyva, a gázt lezárva, a lábost konyharuhával betakarva hagyjuk pihenni, így fog megpuhulni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Egyszerű köret, szaftosabb húsok, fasírtfélék mellé... Nálunk a keftedeshez mindig ez van.

Hasonló receptek

Összes bulgursaláta

Bulgursaláta grillezett zöldségekkel

Kısır

Bulgursaláta kefires öntettel

Bulgur-quinoa saláta

Török kısır salátaágyon

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vitaminsaláta

Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal

A mediterrán étrend jó inspiráció lehet a változókori étkezéshez is: ebben a receptben sült zöldségek találkoznak krémes tahinis joghurttal és fűszeresre pirított lencsével, így ...

Nosalty

vitaminsaláta

Tízperces eper-spárga saláta

A tavasz két legcsodásabb alapanyaga került most egy kirobbanóan friss és végtelenül egyszerű salátába, ami cakumpakk 10 perc alatt elkészül. Gyakorlatilag annyira egyszerű műveletről ...

Rosanics Petra

vitaminsaláta

Nyári poke bowl

A poke bowl azért jó választás mindig, mert nem kötöttek az alapanyagok és ízlés szerint bármiből el tudjuk készíteni ezt az ételt. Lehet az alap akár bulgur vagy quinoa is, csirkét ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept