Nosalty logó

Pillecukros-áfonyás-étcsokoládés blondie

Name: Pillecukros-áfonyás-étcsokoládés blondie
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 226 g Vaj olvasztott; 250 g Barna cukor; 100 g Cukor kristály; 1 db Tojássárgája; 2 db Tojás nagy; 1 teáskanál Vaníliaaroma; 285 g Finomliszt; 0 evőkanál Kukoricakeményítő 2 tk.; 0 tk Sütőpor; 0 tk Só; 80 g Pillecukor; 100 g Étcsokoládé; 50 g Áfonya

Saza

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

226 g vaj (olvasztott)
250 g barna cukor
100 g cukor (kristály)
1 db tojássárgája
2 db tojás (nagy)
1 teáskanál vaníliaaroma
285 g finomliszt
0.5 evőkanál kukoricakeményítő (2 tk.)
0.5 tk sütőpor
0.5 tk só
80 g pillecukor
100 g étcsokoládé
50 g áfonya

Tápanyag és kalória

1265

Kalória

13.4g

Fehérje

176.2g

Szénhidrát

58.1g

Zsír

53.7g

Víz

267.7g

Koleszterin

Élelmi rost

110.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
58% Szénhidrát
19% Zsír

57g vaj

405 kcal
63g barna cukor

238 kcal
25g cukor

97 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
28g tojás

35 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
71g finomliszt

259 kcal
2g kukoricakeményítő

7 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1g só

0 kcal
20g pillecukor

64 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
13g áfonya

7 kcal

Összesen 1265 kcal

4% Fehérje
58% Szénhidrát
19% Zsír

226g vaj

1620 kcal
250g barna cukor

950 kcal
100g cukor

387 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
110g tojás

138 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
285g finomliszt

1037 kcal
8g kukoricakeményítő

29 kcal
1g sütőpor

1 kcal
4g só

0 kcal
80g pillecukor

254 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
50g áfonya

29 kcal

Összesen 5055 kcal

4% Fehérje
58% Szénhidrát
19% Zsír

18.3g vaj

131 kcal
20.2g barna cukor

77 kcal
8.1g cukor

31 kcal
1.6g tojássárgája

5 kcal
8.9g tojás

11 kcal
0.4g vaníliaaroma

0 kcal
23g finomliszt

84 kcal
0.6g kukoricakeményítő

2 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
0.3g só

0 kcal
6.5g pillecukor

21 kcal
8.1g étcsokoládé

44 kcal
4g áfonya

2 kcal

Összesen 408 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
58% Szénhidrát
19% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

13.4 g

Zsír

Összesen

58.1 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

268 mg

Ásványi anyagok

Összesen

921.1 g
Cink

2 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

130 mg
Vas

4 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

240 mg
Nátrium

443 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

176.2 g
Cukor

111 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

53.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

445 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

132 mg
Retinol - A vitamin:

436 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

104 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

207 micro

Összesen 1265 kcal

4% Fehérje
58% Szénhidrát
19% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

53.7 g

Zsír

Összesen

232.2 g
Telített zsírsav

138 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

1071 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3684.3 g
Cink

6 mg
Szelén

148 mg
Kálcium

522 mg
Vas

16 mg
Magnézium

254 mg
Foszfor

960 mg
Nátrium

1773 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

704.8 g
Cukor

443 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

214.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1780 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

123 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

162 micro
Kolin:

529 mg
Retinol - A vitamin:

1746 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

417 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

828 micro

Összesen 5055 kcal

4% Fehérje
58% Szénhidrát
19% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

18.8 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

297.6 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

42 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

78 mg
Nátrium

143 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

56.9 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

17.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

144 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

141 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

34 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

67 micro

Összesen 408 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 175 C-ra , és kibélelünk egy 35 x 25 cm-es tepsit sütőpapírral.
Keverjük össze az olvasztott vajat és a cukrot egy tálban, és alaposan dolgozzuk össze. Kézzel vagy gépi mixer egyaránt megfelelő. Adjuk hozzá a tojást, tojássárgáját és vanília kivonatot, és simára keverjük.
Egy külön tálban összekeverjük a lisztet, a kukoricakeményítőt, a sütőport és a sót. A száraz összetevőket fokozatosan a vajas keverékhez adjuk, és ezt is simára eldolgozzuk.
Az étcsokoládét aprítsuk közepes darabokra, majd az áfonyával és a pillecukorral együtt a keverékhez adjuk.
Egyenletesen kenjük el a tésztát az előkészített tepsiben, és süssük 25-30 percig, vagy addig, amíg a közepébe helyezett fogpiszkáló majdnem tisztán kijön. Szeletelés előtt hagyjuk kihűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 175 °C

Hasonló receptek

Összes brownie

Csokis brownie meggymártással és fagylalttal

Brownie fehér csoki és narancsmártással

Kávés sütőtökbrownie

Brownie keksz

Brownie tej- és tojásmentesen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

töltött süti

Ünnepi, puncsfagyival töltött panettone

Elegáns, nagyon ünnepi és még a sütőt se kell bekapcsolni hozzá. Készítsétek el ezt az olaszos desszertet, a fagyival töltött panettonét karácsonyra, hogy mindenkit lenyűgözzetek ...

Fekete Melinda

brownie

Legszaftosabb brownie

Íme egy brownie-recept, amit pont olyan, mint amilyennek lennie kell: masszív, kiadós, ragacsos, és nagyon csokis. Bárki használhatja alapnak! Az is, aki először készíti, és az is, aki ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept