Nosalty logó

Pillekönnyű almás-túrós ökörszemek

Name: Pillekönnyű almás-túrós ökörszemek
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Leveles tészta 500 g; savanykás 2 közepes db Alma; 25 dkg Tehéntúró; natúr 125 g Joghurt 1 pohár; 2 ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 kávéskanál Sütőpor; őrölt 1 kávéskanál Fahéj

Takibácsi

6adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A töltelék

1 csomag leveles tészta (500 g)
2 közepes db alma
25 dkg tehéntúró
125 g joghurt (1 pohár )
2 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 kávéskanál sütőpor
1 kávéskanál fahéj

A tészta

Tápanyag és kalória

294

Kalória

10.3g

Fehérje

31.5g

Szénhidrát

14.2g

Zsír

99.2g

Víz

2.7g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

13.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
21% Szénhidrát
9% Zsír

A töltelék

46g leveles tészta

170 kcal
67g alma

31 kcal
42g tehéntúró

61 kcal
21g joghurt

13 kcal
3g cukor

13 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

A tészta

Összesen 294 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
9% Zsír

A töltelék

275g leveles tészta

1020 kcal
400g alma

187 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
125g joghurt

76 kcal
20g cukor

77 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

A tészta

Összesen 1767 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
9% Zsír

A töltelék

25.5g leveles tészta

94 kcal
37g alma

17 kcal
23.1g tehéntúró

34 kcal
11.6g joghurt

7 kcal
1.9g cukor

7 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

A tészta

Összesen 163 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
21% Szénhidrát
9% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

10.3 g

Zsír

Összesen

14.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

485.9 g
Cink

108 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

62 mg
Vas

83 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

109 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

31.5 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

99.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

50 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

17 micro

Összesen 294 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
9% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

61.8 g

Zsír

Összesen

85.4 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2915.5 g
Cink

651 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

373 mg
Vas

501 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

638 mg
Nátrium

656 mg
Réz

25 mg
Mangán

20 mg

Szénhidrát

Összesen

189.3 g
Cukor

83 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

595.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

300 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

34 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

103 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

104 micro

Összesen 1767 kcal

6% Fehérje
21% Szénhidrát
9% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Cink
Foszfor
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

7.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

270 g
Cink

60 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

35 mg
Vas

46 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

59 mg
Nátrium

61 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

17.5 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

28 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 163 kcal

Elkészítés

A töltelék

A két almát reszeljük le, majd keverjük össze a túróval. Az alma levét ne nyomjuk ki, jól jön a túró lazításában. Adjuk hozzá a joghurtot, majd jól keverjük el a masszát.
Mikor egy keverhető, egyenletes anyagot kapunk, adjuk hozzá a fahéjat, a cukrot és a vaníliás cukrot, majd keverjük el egyenletesen.

A tészta

A leveles tésztát nyújtsuk ki vékonyra. Szaggassunk ki nagyobb korongokra, mint amekkora a muffin sütőnk mérete. Ezt addig ismételjük, amíg el nem fogy a tészta. A muffin sütőt vajazzuk ki, és a korongokat fektessük rá a muffin formákra, majd egy ujjal nyomjuk be a korongok közepét a formák aljáig. Kis "fészkeket" kapunk.
A kikevert túrós töltelékkel töltsük meg a fészkeket, majd tegyük előmelegített sütőbe, és 180 fokon süssük 15-20 percig, míg piros ropogósra nem sül. Vegyük ki a formákból, és süssük meg a maradék korongokat ugyanígy. Nekem 30 db lett belőle.
A sütőpor miatt sülés közben a massza szépen felemelkedik. Kivéve a sütőből kicsit visszaesik, de egy könnyű, lágy közepe lesz a süteménynek, ami nem túl édes, enyhén savanykás. Akár melegen, akár hidegen remek édesség.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Gyorsan kell valami könnyű süti, ha vendégek érkeznek? Hamar összedobható, habosan könnyű csemege, ami valószínűleg hipp-hopp elfogy.

Hasonló receptek

Összes édes tallérok

Csokoládés-kókuszos tallérok

Diókrémes tallérok

Fahéjas-marcipános kekszek

Morzsás vaníliakrémes tallér

Csokis aprósüti áfonyadzsemmel töltve

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

édes tallérok

Florentine

Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...

Rosanics Petra

teasütemény

Egyszerű gesztenyés keksz

Omlós, puha kekszek, lehengerlően ünnepi ízben. A könnyen összeállítható masszát habzsákkal formázhatjuk különleges süteményekké, de nem kell aggódni: az egész jóval egyszerűbb, ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept