Nosalty logó

Pillekönnyű cseresznyés-túrós pite

Name: Pillekönnyű cseresznyés-túrós pite
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Finomliszt; 25 dkg Margarin; 3 dl Tejföl; 4 db Tojássárgája; 5 dkg Friss élesztő; 1 ek Cukor; 75 dkg Tehéntúró; 20 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csapott ek Finomliszt; 1 citromból nyert Citromhéj; 4 db Tojásfehérje; 60 dkg Cseresznye

Salamon Csilla

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához:

60 dkg finomliszt
25 dkg margarin
3 dl tejföl
4 db tojássárgája
5 dkg friss élesztő
1 ek cukor

Krémhez:

75 dkg tehéntúró
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csapott ek finomliszt
1 citromból nyert citromhéj
4 db tojásfehérje
60 dkg cseresznye

Tápanyag és kalória

1828

Kalória

57.8g

Fehérje

206.5g

Szénhidrát

85.5g

Zsír

385.3g

Víz

261.3g

Koleszterin

8.2g

Élelmi rost

81.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír

Tésztához:

150g finomliszt

546 kcal
63g margarin

448 kcal
75g tejföl

149 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
13g friss élesztő

13 kcal
3g cukor

10 kcal

Krémhez:

188g tehéntúró

276 kcal
50g cukor

194 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
3g finomliszt

9 kcal
2g citromhéj

1 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
150g cseresznye

87 kcal

Összesen 1828 kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír

Tésztához:

600g finomliszt

2184 kcal
250g margarin

1793 kcal
300g tejföl

594 kcal
80g tojássárgája

258 kcal
50g friss élesztő

53 kcal
10g cukor

39 kcal

Krémhez:

750g tehéntúró

1103 kcal
200g cukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
10g finomliszt

36 kcal
6g citromhéj

3 kcal
160g tojásfehérje

83 kcal
600g cseresznye

348 kcal

Összesen 7307 kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír

Tésztához:

19.8g finomliszt

72 kcal
8.3g margarin

59 kcal
9.9g tejföl

20 kcal
2.6g tojássárgája

9 kcal
1.7g friss élesztő

2 kcal
0.3g cukor

1 kcal

Krémhez:

24.8g tehéntúró

36 kcal
6.6g cukor

26 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
0.3g finomliszt

1 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
5.3g tojásfehérje

3 kcal
19.8g cseresznye

11 kcal

Összesen 241 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

57.8 g

Zsír

Összesen

85.5 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

261 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2243 g
Cink

491 mg
Szelén

75 mg
Kálcium

302 mg
Vas

378 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

740 mg
Nátrium

142 mg
Réz

19 mg
Mangán

16 mg

Szénhidrát

Összesen

206.5 g
Cukor

82 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

385.3 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

685 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

63 micro
Tiamin - B1 vitamin:

47 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

226 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

179 micro
Kolin:

215 mg
Retinol - A vitamin:

645 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

470 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

367 micro

Összesen 1828 kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

231 g

Zsír

Összesen

341.9 g
Telített zsírsav

107 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

122 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

69 g
Koleszterin

1045 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8972 g
Cink

1963 mg
Szelén

300 mg
Kálcium

1208 mg
Vas

1514 mg
Magnézium

320 mg
Foszfor

2960 mg
Nátrium

567 mg
Réz

76 mg
Mangán

65 mg

Szénhidrát

Összesen

826 g
Cukor

327 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

1541.1 g

Vitaminok

Összesen

1
A vitamin (RAE):

2741 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

26 mg
C vitamin:

50 mg
D vitamin:

174 micro
K vitamin:

251 micro
Tiamin - B1 vitamin:

190 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

903 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

718 micro
Kolin:

860 mg
Retinol - A vitamin:

2580 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

1881 micro
β-crypt

32 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1467 micro

Összesen 7307 kcal

8% Fehérje
28% Szénhidrát
12% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

11.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

296.5 g
Cink

65 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

40 mg
Vas

50 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

98 mg
Nátrium

19 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

27.3 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

91 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

30 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

85 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 241 kcal

Elkészítés

Tésztához:

A tészta alapanyagait összedolgozzuk, és fél órát pihentetjük.
A tésztát kettévesszük.
Lisztezett felületen zsírral vagy olajjal kikent közepes tepsibe nyújtjuk a tészta egyik felét, rásimítjuk a krémet, megszórjuk kimagozott cseresznyével, befedjük a tészta másik felével.
Előmelegített sütőben készre sütjük.

Krémhez:

A krém összetevőit összekeverjük, kivéve a tojásfehérjét és a cseresznyét.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan a krémhez keverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Akár meggyel vagy szilvával is elkészíthető.

Hasonló receptek

Összes cseresznyés pite

Cseresznyés pite BoSzilvitől

Cseresznyés pite Gizi konyhájából

Cseresznyés-meggyes lepény Katicától

Túrós-írós pite cseresznyével

Cseresznyés sütemény olajos kevert tésztával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sütőtökös pite

Hozzáadott cukormentes sütőtökpite

Fedezzétek fel az ősz ízeit ezzel a mennyeien krémes, cukormentes sütőtökpitével! Egészségesebb alternatíva a klasszikus változathoz, mégis megőrzi a sütőtök természetes ...

Nosalty

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

cseresznyés pite

Cseresznyés pite egyszerűen

Két omlós tésztaréteg közé bármit bezárhatunk, ez alól nem képeznek kivételt a július legzamatosabb szem cseresznyéi sem. Készítsük el az alábbi régimódi pitét, ami még kissé ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept