torta formatorta

Pingpongütő torta

KisnéTimi

KisnéTimi

6adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A piskótához

• 9 db tojás
• 9 ek cukor
• 9 evőkanál finomliszt
• 9 ek víz
• 1.5 csomag sütőpor

A túrókrémhez

• 50 dkg tehéntúró
• 5 dl habtejszín
• 1 db citrom
• 12 dkg cukor
• 425 g őszibarackkonzerv (fél doboz)

A díszítéhez

• 1 ek margarin (kevés olvasztott)
• 1 teáskanál cukor (margarinhoz keverve)
• 1 kávéskanál ételfesték (piros)
• 30 ml vaníliaaroma

A fondanthoz

• 6 evőkanál víz
• 10 g zselatin (őrölt)
• 2 ek méz
• 1 ek margarin
• 100 dkg porcukor

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

1447

Kalória

28.5g

Fehérje

247.2g

Szénhidrát

41.6g

Zsír

262.6g

Víz

362.6g

Koleszterin

1.9g

Élelmi rost

225g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 7% Zsír

A piskótához

• 83g tojás

  104 kcal

• 15g cukor

  58 kcal

• 23g finomliszt

  82 kcal

• 12g víz

  0 kcal

• 3g sütőpor

  2 kcal

A túrókrémhez

• 83g tehéntúró

  123 kcal

• 83g habtejszín

  243 kcal

• 28g citrom

  4 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

• 71g őszibarackkonzerv

  51 kcal

A díszítéhez

• 2g margarin

  12 kcal

• 1g cukor

  3 kcal

• 0g ételfesték

  0 kcal

• 5g vaníliaaroma

  0 kcal

A fondanthoz

• 8g víz

  0 kcal

• 2g zselatin

  6 kcal

• 8g méz

  25 kcal

• 2g margarin

  12 kcal

• 167g porcukor

  645 kcal

Összesen 1447 kcal

• 5% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 7% Zsír

A piskótához

• 495g tojás

  623 kcal

• 90g cukor

  348 kcal

• 135g finomliszt

  491 kcal

• 72g víz

  0 kcal

• 18g sütőpor

  9 kcal

A túrókrémhez

• 500g tehéntúró

  735 kcal

• 500g habtejszín

  1460 kcal

• 170g citrom

  26 kcal

• 120g cukor

  464 kcal

• 425g őszibarackkonzerv

  306 kcal

A díszítéhez

• 10g margarin

  72 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

• 0g ételfesték

  0 kcal

• 30g vaníliaaroma

  0 kcal

A fondanthoz

• 48g víz

  0 kcal

• 10g zselatin

  34 kcal

• 50g méz

  152 kcal

• 10g margarin

  72 kcal

• 1000g porcukor

  3870 kcal

Összesen 8681 kcal

• 5% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 7% Zsír

A piskótához

• 13.4g tojás

  17 kcal

• 2.4g cukor

  9 kcal

• 3.7g finomliszt

  13 kcal

• 2g víz

  0 kcal

• 0.5g sütőpor

  0 kcal

A túrókrémhez

• 13.6g tehéntúró

  20 kcal

• 13.6g habtejszín

  40 kcal

• 4.6g citrom

  1 kcal

• 3.3g cukor

  13 kcal

• 11.5g őszibarackkonzerv

  8 kcal

A díszítéhez

• 0.3g margarin

  2 kcal

• 0.1g cukor

  1 kcal

• 0g ételfesték

  0 kcal

• 0.8g vaníliaaroma

  0 kcal

A fondanthoz

• 1.3g víz

  0 kcal

• 0.3g zselatin

  1 kcal

• 1.4g méz

  4 kcal

• 0.3g margarin

  2 kcal

• 27.1g porcukor

  105 kcal

Összesen 236 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 45% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  28.5 g

Zsír

• Összesen

  41.6 g

• Telített zsírsav

  22 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  12 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  363 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1942.6 g

• Cink

  218 mg

• Szelén

  32 mg

• Kálcium

  398 mg

• Vas

  169 mg

• Magnézium

  31 mg

• Foszfor

  688 mg

• Nátrium

  391 mg

• Réz

  8 mg

• Mangán

  7 mg

Szénhidrát

• Összesen

  247.2 g

• Cukor

  225 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  262.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  398 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  7 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  21 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  101 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  52 micro

• Kolin:

  234 mg

• Retinol - A vitamin:

  370 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  307 micro

• β-crypt

  70 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  394 micro

Összesen 1447 kcal

• 5% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 45% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  171.2 g

Zsír

• Összesen

  249.5 g

• Telített zsírsav

  134 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  70 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  19 g

• Koleszterin

  2175 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  11655.7 g

• Cink

  1308 mg

• Szelén

  190 mg

• Kálcium

  2390 mg

• Vas

  1014 mg

• Magnézium

  185 mg

• Foszfor

  4127 mg

• Nátrium

  2349 mg

• Réz

  51 mg

• Mangán

  41 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1483.1 g

• Cukor

  1350 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  1575.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2388 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  16 mg

• C vitamin:

  54 mg

• D vitamin:

  472 micro

• K vitamin:

  44 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  126 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  603 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  309 micro

• Kolin:

  1402 mg

• Retinol - A vitamin:

  2221 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  1840 micro

• β-crypt

  418 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2366 micro

Összesen 8681 kcal

• 5% Fehérje
• 43% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 45% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.6 g

Zsír

• Összesen

  6.8 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  59 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  316 g

• Cink

  35 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  65 mg

• Vas

  27 mg

• Magnézium

  5 mg

• Foszfor

  112 mg

• Nátrium

  64 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  40.2 g

• Cukor

  37 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  42.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  65 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  16 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  8 micro

• Kolin:

  38 mg

• Retinol - A vitamin:

  60 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  50 micro

• β-crypt

  11 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  64 micro

Összesen 236 kcal

Elkészítés

A piskótához

1. 2x3 tojásból egyszerű piskótákat sütünk egyesével 10 perc alatt a tortaformában.
2. 3 tojásból szintén piskótát sütünk egy kisebb téglalap alakú tepsiben. Amíg a piskóták hűlnek, addid elkészítjük a krémet.
3. A túrót áttörjük, hozzáadjuk a cukrot, egy citrom reszelt héját és kifacsart levét. Jól összedolgozzuk.
4. Őszibarackbefőttet apróra vágjuk, és lecsepegtetjük.
5. A tejszínt keményre verjük, és a citromos túróhoz keverjük.
6. A téglalap alakú piskótából két egyforma formát vágunk, ez lesz a pingpongütő nyele. Egy kerek piskótát és egy ilyen lapot összeillesztünk. Megkenjük a túrókrém felével és őszibarackdarabokat nyomkodunk a túróba.
7. Rátesszük a második kerek piskótát és a másik téglalapot, és rákenjük a maradék krémet, majd ismét őszibarackdarabokat nyomkodunk a túróba.
8. Egy szilikonecsettel olvasztott cukros margarinnal vékonyan lekenjük az egész tortát. Erre azért van szükség, mert úgy olvastam, hogy a fondant alá vajas krém kell. A tejszínes krém állítólag oldja a fondantot.
9. Előző nap elkészítettem a fondantot Nassoló Naplopó receptje alapján. Vanília aromával ízesítettem.
10. A fondantot keményítővel meghintett deszkán vékonyra nyújtjuk, és bevonjuk vele a tortánkat.
11. A desszertgolyót egy darab fogvájóval rögzítettem a torta közepén.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 50 p
• Sütés ideje: 30 p
• Tepsi mérete: 24

A férjemet leptem meg ezzel a pingpongütő tortával a születésnapján. Nagyon szeret pingpongozni, versenyekre is jár, és legtöbbször nyerni szokott! :-) Ez a torta saját elképzelés alapján jött létre, még nem láttam soha ilyet. Nagyon jól sikerült a köszöntés, a torta pedig szupergyorsan elfogyott.

Hasonló receptek

Összes formatorta

Torrente torta

Ferrari - Forma 1 torta

Ehető hercegnői ruhák

Karácsonyfasüti vaníliás krémmel és diógrillázzsal

Barbie torta 2. -epres krémmel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• narancstorta
• zselétorta
• puncstorta
• tejföltorta
• karamellás torta

További receptek

zselétorta

Óriás piskótatallér

Sokunk kedvenc piskótás-zselés-csokis édessége gigantikus formában kerülhet most asztalra: igen, ez itt egy óriás piskótatallér. 30 centiméteres átmérője nem az egyetlen ...

Lakos Benedek

puncstorta

Békebeli puncstorta

Rózsaszín cukormáz és rum – ez jut eszébe minden magyarnak a puncstorta hallatán. Bár a töltelék összetétele házanként változhat, egy biztos: a puncstorta egy egyedi sütemény, mert ...

Gerzsenyi Flóra

formatorta

Születésnapi gesztenyés-vaníliás szívtorta

Szeretett kedvesemnek készült, ki meghatódott mikor meglátta! Többször be akart jönni a lakásba, mikor én javában dolgoztam vele, nem győztem rákiabálni, hogy maradjon odakint....olyan ...

Iluska

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept