Nosalty logó

Pink puncsszelet

Name: Pink puncsszelet
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Tojás; 30 dkg Cukor; 2 dl Víz; 40 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 ek Cukrozatlan kakaópor felébe; 2 kávéskanál Ételfesték piros, a felébe; 15 ml Rumaroma; 2 tasak Puncs pudingpor; 6 dl Tej; 8 ek Cukor; 15 dkg Vaj; 15 ml Rumaroma; 2 ek Tej; 8 ml Rumaroma; 120 g Tortabevonó

Édes Mézes

Pink puncsszelet

12adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

8 db tojás
30 dkg cukor
2 dl víz
40 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1 ek cukrozatlan kakaópor ( felébe)
2 kávéskanál ételfesték (piros, a felébe)
15 ml rumaroma

Krém

2 tasak puncs pudingpor
6 dl tej
8 ek cukor
15 dkg vaj
15 ml rumaroma

Csokiöntet

2 ek tej
8 ml rumaroma
120 g tortabevonó

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

496

Kalória

9.8g

Fehérje

73.1g

Szénhidrát

17.8g

Zsír

48g

Víz

147.7g

Koleszterin

Élelmi rost

38.7g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
49% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

37g tojás

46 kcal
25g cukor

97 kcal
17g víz

0 kcal
33g finomliszt

121 kcal
1g sütőpor

1 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
0g ételfesték

0 kcal
1g rumaroma

0 kcal

Krém

8g puncs pudingpor

29 kcal
50g tej

28 kcal
7g cukor

26 kcal
13g vaj

90 kcal
1g rumaroma

0 kcal

Csokiöntet

2g tej

1 kcal
1g rumaroma

0 kcal
10g tortabevonó

55 kcal

Összesen 496 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

440g tojás

554 kcal
300g cukor

1161 kcal
200g víz

0 kcal
400g finomliszt

1456 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
0g ételfesték

0 kcal
15g rumaroma

0 kcal

Krém

90g puncs pudingpor

343 kcal
600g tej

336 kcal
80g cukor

310 kcal
150g vaj

1076 kcal
15g rumaroma

0 kcal

Csokiöntet

20g tej

11 kcal
8g rumaroma

0 kcal
120g tortabevonó

655 kcal

Összesen 5931 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
12% Zsír

Tészta

17.9g tojás

23 kcal
12.2g cukor

47 kcal
8.1g víz

0 kcal
16.3g finomliszt

59 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0.4g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
0g ételfesték

0 kcal
0.6g rumaroma

0 kcal

Krém

3.7g puncs pudingpor

14 kcal
24.4g tej

14 kcal
3.3g cukor

13 kcal
6.1g vaj

44 kcal
0.6g rumaroma

0 kcal

Csokiöntet

0.8g tej

0 kcal
0.3g rumaroma

0 kcal
4.9g tortabevonó

27 kcal

Összesen 242 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

7% Fehérje
49% Szénhidrát
12% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

17.8 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

148 mg

Ásványi anyagok

Összesen

609.6 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

166 mg
Vas

2 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

230 mg
Nátrium

157 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

73.1 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

48 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

137 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

136 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

22 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

172 micro

Összesen 496 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
12% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

117.9 g

Zsír

Összesen

213.8 g
Telített zsírsav

118 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

1772 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7315.3 g
Cink

11 mg
Szelén

266 mg
Kálcium

1995 mg
Vas

24 mg
Magnézium

372 mg
Foszfor

2757 mg
Nátrium

1882 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

877.1 g
Cukor

464 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

576.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1648 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

318 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

294 micro
Kolin:

1209 mg
Retinol - A vitamin:

1626 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

268 micro
β-crypt

36 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2061 micro

Összesen 5931 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
12% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

8.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

297.4 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

81 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

112 mg
Nátrium

77 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.7 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

23.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

66 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

84 micro

Összesen 242 kcal

Elkészítés

Tészta

A tojásokat a cukor felével (15 dkg) kemény habnak verjük. A sárgáját a másik fele cukorral (15 dkg) fehéredésig verjük.
Utána a sárgájához felváltva adagoljuk a sütőporos lisztet és a vizet, végül a rumaromát. Aztán a keményre vert tojáshabot óvatosan belekeverjük, majd kettéválasztjuk a tésztát.
Felébe kerül a kakaópor, felébe az ételfesték. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük a rózsaszín masszát, rá pedig a kakaósat, elegyengetjük, tűpróbáig sütjük.

Krém

A hideg tejben csomómentesre keverjük a pudingporokat, majd elkezdjük főzni, míg be nem sűrűsödik, megvárjuk míg kihűl.
A cukrot a vajjal habosra keverjük, majd a pudingos masszával összekeverjük, és beletesszük a rumaromát is. A tésztára kenjük a krémet.

Csokiöntet

A csokit pici tejben megolvasztjuk, belekeverjük a rumaromát, és még melegen a süti tetejére csurgatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: gáztepsi

Tavaszvárás alkalmából találtam ki.

Hasonló receptek

Összes réteges sütemény

Feketeerdő rakott piskóta

Színes szelet Nikóka konyhájából

Csokis-kókuszos szelet

Narancsos pepita szelet

Almás-vanília krémes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos guba

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

Fekete Melinda

mákos guba

Kívül ropogós, belül szaftos mákos guba

Ez a mákos guba egy vitát kíván lezárni: miszerint igenis létezik egy arany középút a guba megsütött és sületlen szélsőségei között, ezen az úton pedig egy olyan édesség ...

Lakos Benedek

krémes süti

Répaszelet, a legszaftosabb répatortakocka

Ha van olyan formája a répatortának, ami még az eredetinél is jobb, akkor úgy véljük, mi megtaláltuk! A szaftos répás tészta és a picit savanykás mascarpone csodálatos párost alkotnak ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept