Nosalty logó

Pink saláta

Tomatotree

Pink saláta

6adag

Idő

90p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 kis db cékla (nyers)
2 közepes db sárgarépa (nyers)
25 dkg zöldborsó (mirelit)
25 dkg csemegekukorica (konzerv is lehet)
1 közepes db lilahagyma
3 dl tartármártás

Tápanyag és kalória

220

Kalória

5.6g

Fehérje

30.4g

Szénhidrát

9.3g

Zsír

189.8g

Víz

3.5g

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

13.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír

100g cékla

29 kcal
27g sárgarépa

10 kcal
42g zöldborsó

34 kcal
42g csemegekukorica

36 kcal
15g lilahagyma

5 kcal
50g tartármártás

106 kcal

Összesen 220 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír

600g cékla

173 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
250g zöldborsó

203 kcal
250g csemegekukorica

215 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
300g tartármártás

633 kcal

Összesen 1315 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír

36.4g cékla

10 kcal
9.7g sárgarépa

4 kcal
15.2g zöldborsó

12 kcal
15.2g csemegekukorica

13 kcal
5.5g lilahagyma

2 kcal
18.2g tartármártás

38 kcal

Összesen 79 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

3% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

9.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

643.8 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

46 mg
Vas

2 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

130 mg
Nátrium

411 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.4 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

189.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

225 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

127 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

848 micro
β-karotin

2220 micro
β-crypt

65 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1389 micro

Összesen 220 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

33.4 g

Zsír

Összesen

55.6 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

29 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3862.9 g
Cink

6 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

276 mg
Vas

10 mg
Magnézium

311 mg
Foszfor

778 mg
Nátrium

2466 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

182.5 g
Cukor

80 mg
Élelmi rost

37 mg

Víz

Összesen

1139.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1348 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

158 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

234 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

763 micro
Kolin:

194 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

5089 micro
β-karotin

13320 micro
β-crypt

393 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

8335 micro

Összesen 1315 kcal

3% Fehérje
13% Szénhidrát
4% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

2 g

Zsír

Összesen

3.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

234.1 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

17 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

47 mg
Nátrium

149 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

69 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

82 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

308 micro
β-karotin

807 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

505 micro

Összesen 79 kcal

Elkészítés

A körömkefével lecsutakolt céklát héjastul sós vízben megfőzzük. (Ez nem túl gyors mutatvány, ezért előző nap is elkészíthetjük, ekkor héjastul hidegre tesszük.)
A répát megtisztítjuk, kockára vágva sós vízben megfőzzük. A borsót külön ugyancsak puhára pároljuk, a kukoricakonzervet lecsöpögtetjük. (A nyers-mirelit-konzerv zöldségeket helyettesíthetjük mirelit mexikói zöldségkeverékkel, ebben az esetben egyszerre főzzünk meg kb. 60-70 dkg-ot.)
A lila hagymát nagyon apróra felkockázzuk, és egy mély tálba rakjuk, hozzáadjuk a kihűlt, párolt zöldségeket és a meghámozott, kockára vágott céklát. Beleforgatjuk a tartármártásba, és behűtjük, hogy az ízek még érjenek.
Sült vagy rántott húshoz, csirkecombhoz kínáljuk, de önmagában is finom.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 60 p

Nagy kedvencünk a cékla, sülve-főve, nekem nyersen is. Ez a tiri-tarka saláta meg nemcsak hogy finom, de szemet gyönyörködtető színe is van!

Hasonló receptek

Összes céklasaláta

Céklasaláta 7.

Fitt joghurtos céklasaláta

Örmény céklasaláta

Sárgarépás-céklás saláta

Kecskesajtos sültcékla-saláta olívabogyóval és fenyőmaggal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tojássaláta

Krémes tojássaláta egyszerűen

Szerintünk az egyik legegyszerűbb-legnagyszerűbb dolog a tojássaláta, amit bármilyen étkezésre fogyaszthatunk, ráadásul pikk-pakk elkészül.

Rosanics Petra

tojássaláta

Koronázási saláta újragondolva - csirke helyett tojással

Nagyszerű ötlet, hogy a koronázási csirkesalátát tojással készítsük el – ez egy remek vegetáriánus alternatíva, ami így is nagyon finom. Mutatjuk az egyszerű, tojásos változatot, ...

Hering András

tojássaláta

Sokhagymás tojássaláta

A húsvét közeledtével mindannyian készülünk a családi összejövetelekre és a finomabbnál finomabb ételeket is izgatottan várjuk. Az ünnepi asztalra ezúttal egy különleges ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept