Nosalty logó

Pipiske

Name: Pipiske
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 12 dkg Margarin; 3 dkg Friss élesztő; 3 db Tojássárgája a lekenéshez; 2 dl Tej; 0 ízlés szerint Fekete bors egész, a szemekhez; 1 púpozott ek Cukor

labopetra

Pipiske

6adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg finomliszt
12 dkg margarin
3 dkg friss élesztő
3 db tojássárgája (a lekenéshez)
2 dl tej
fekete bors ízlés szerint (egész, a szemekhez)
1 púpozott ek cukor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

515

Kalória

11.6g

Fehérje

69.7g

Szénhidrát

20.4g

Zsír

21.9g

Víz

108.5g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

4.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
56% Szénhidrát
16% Zsír

83g finomliszt

303 kcal
20g margarin

143 kcal
5g friss élesztő

5 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
33g tej

19 kcal
0g fekete bors

0 kcal
3g cukor

13 kcal

Összesen 515 kcal

10% Fehérje
56% Szénhidrát
16% Zsír

500g finomliszt

1820 kcal
120g margarin

860 kcal
30g friss élesztő

32 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
200g tej

112 kcal
0g fekete bors

0 kcal
20g cukor

77 kcal

Összesen 3094 kcal

10% Fehérje
56% Szénhidrát
16% Zsír

53.8g finomliszt

196 kcal
12.9g margarin

93 kcal
3.2g friss élesztő

3 kcal
6.5g tojássárgája

21 kcal
21.5g tej

12 kcal
0g fekete bors

0 kcal
2.2g cukor

8 kcal

Összesen 333 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
56% Szénhidrát
16% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Nátrium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

11.6 g

Zsír

Összesen

20.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

109 mg

Ásványi anyagok

Összesen

296 g
Cink

1 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

65 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

147 mg
Nátrium

25 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

69.7 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

21.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

202 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

76 micro
Kolin:

95 mg
Retinol - A vitamin:

191 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

131 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

124 micro

Összesen 515 kcal

10% Fehérje
56% Szénhidrát
16% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Nátrium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

69.9 g

Zsír

Összesen

122.2 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

34 g
Koleszterin

651 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1776.1 g
Cink

8 mg
Szelén

206 mg
Kálcium

390 mg
Vas

9 mg
Magnézium

129 mg
Foszfor

881 mg
Nátrium

150 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

418 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

131.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1211 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

131 micro
K vitamin:

114 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

454 micro
Kolin:

569 mg
Retinol - A vitamin:

1144 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

785 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

746 micro

Összesen 3094 kcal

10% Fehérje
56% Szénhidrát
16% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Nátrium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

13.1 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

191 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

42 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

95 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

14.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

130 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

123 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

84 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 333 kcal

Elkészítés

Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben, majd összegyúrjuk a liszttel és az olvasztott margarinnal. Szükség szerint adhatunk még hozzá tejet. Langyos helyen duplájára kelesztjük.
Ha megkelt, kb. 10 cm ujjnyi vastag rudakat sodorunk belőle. Ezekből hurkot kötünk. A hurok egyik végét fej formára alakítjuk, a másik végét lelapítjuk, ez lesz a farka. Borsból készítünk szemeket.
Végül megkenjük tojássárgával. Rövid kelesztés után előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Húsvétra készítettem ezeket a kis madárkákat egyszerű kalácstésztából.

Hasonló receptek

Összes kalács

Marcipános kalács Szilvásgombóctól

Foszlós kalácskák

Húsvéti diós kalácskoszorú

Sütőtökös-túrós kalács

Lagzis kalács

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kalács

Pisztáciás babka

Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...

Nosalty

kalács

Kalácsmuffin

Ez a kalácsmuffin nem maradékmentés, hanem eleve így terveztük: frissen dagasztott, puha tésztából készül, amit két irányba vittünk el. Az egyik fele édesebb, klasszikus kalácsos ...

Hankusz Sára

kalács

Húsvéti kalács

A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept