Nosalty logó

Pirított burgonya

Glaser

Pirított burgonya

2adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g burgonya
60 g füstölt szalonna
1 közepes fej vöröshagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
őrölt fűszerkömény ízlés szerint
2 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

428

Kalória

6.2g

Fehérje

36.6g

Szénhidrát

29.1g

Zsír

191.7g

Víz

27g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

3.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír

250g burgonya

144 kcal
30g füstölt szalonna

197 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 428 kcal

2% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír

500g burgonya

289 kcal
60g füstölt szalonna

393 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 856 kcal

2% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír

75.1g burgonya

43 kcal
9g füstölt szalonna

59 kcal
13.5g vöröshagyma

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
2.4g napraforgó olaj

21 kcal

Összesen 128 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

2% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

29.1 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

250.8 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

33 mg
Vas

2 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

145 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

191.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

40 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

19 micro

Összesen 428 kcal

2% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.4 g

Zsír

Összesen

58.2 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

501.5 g
Cink

2 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

66 mg
Vas

3 mg
Magnézium

96 mg
Foszfor

289 mg
Nátrium

41 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

73.2 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

383.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

80 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

72 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

37 micro

Összesen 856 kcal

2% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.9 g

Zsír

Összesen

8.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

75.3 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

10 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

43 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 128 kcal

Elkészítés

A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, majd hűlni hagyjuk. A kihűlt burgonyákat vékony szeletekre vágjuk. A szalonnát apró kockákra vágjuk.
Egy serpenyőben adagonként a burgonyát aranysárgára sütjük, a vége fele hozzáadjuk a hagymát és a szalonnát, még egy pár percig pirítjuk.
Sóval, borssal és darált köménnyel fűszerezzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p
Sütés ideje: 20 p

A burgonyát ha lehetséges főzzük meg egy nappal hamarabb, így van ideje jól kihűlni, és jobban szeletelhető.

Hasonló receptek

Összes krumpliköret

Csőben sült szalonnás burgonya

Fóliában sült burgonya gorgonzola krémmel

Serpenyős burgonya witch konyhájából

Snidlinges újburgonya

Rozmaringos-fűszeres burgonya

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept