Nosalty logó

Pirított gomba tortillaágyon

Gombagasztro

3adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tortilla

300 g laskagomba
6 db tortilla lap
80 g rukkola
240 g vörösbab (konzerv)
100 g kecskesajt

Öntet

2 dl görög joghurt
curry por ízlés szerint
só ízlés szerint
snidling ízlés szerint

Tápanyag és kalória

756

Kalória

38.5g

Fehérje

103.3g

Szénhidrát

22.3g

Zsír

149.8g

Víz

26.3g

Koleszterin

17.3g

Élelmi rost

3.3g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
33% Szénhidrát
7% Zsír

Tortilla

100g laskagomba

29 kcal
80g tortilla lap

260 kcal
27g rukkola

7 kcal
80g vörösbab

270 kcal
33g kecskesajt

121 kcal

Öntet

67g görög joghurt

69 kcal
0g curry por

0 kcal
0g só

0 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 756 kcal

12% Fehérje
33% Szénhidrát
7% Zsír

Tortilla

300g laskagomba

88 kcal
240g tortilla lap

780 kcal
80g rukkola

20 kcal
240g vörösbab

809 kcal
100g kecskesajt

364 kcal

Öntet

200g görög joghurt

206 kcal
0g curry por

0 kcal
0g só

0 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 2267 kcal

12% Fehérje
33% Szénhidrát
7% Zsír

Tortilla

25.9g laskagomba

8 kcal
20.7g tortilla lap

67 kcal
6.9g rukkola

2 kcal
20.7g vörösbab

70 kcal
8.6g kecskesajt

31 kcal

Öntet

17.2g görög joghurt

18 kcal
0g curry por

0 kcal
0g só

0 kcal
0g snidling

0 kcal

Összesen 196 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

12% Fehérje
33% Szénhidrát
7% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

38.5 g

Zsír

Összesen

22.3 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1676.5 g
Cink

4 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

242 mg
Vas

10 mg
Magnézium

169 mg
Foszfor

670 mg
Nátrium

554 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

103.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

149.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

169 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

474 micro
Kolin:

105 mg
Retinol - A vitamin:

134 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

431 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

948 micro

Összesen 756 kcal

12% Fehérje
33% Szénhidrát
7% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

115.4 g

Zsír

Összesen

67 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5029.4 g
Cink

11 mg
Szelén

75 mg
Kálcium

727 mg
Vas

30 mg
Magnézium

508 mg
Foszfor

2009 mg
Nátrium

1661 mg
Réz

4 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

309.8 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

52 mg

Víz

Összesen

449.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

508 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

99 micro
K vitamin:

103 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1422 micro
Kolin:

316 mg
Retinol - A vitamin:

401 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1294 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2844 micro

Összesen 2267 kcal

12% Fehérje
33% Szénhidrát
7% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

10 g

Zsír

Összesen

5.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

433.6 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

63 mg
Vas

3 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

173 mg
Nátrium

143 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

38.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

123 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

112 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

245 micro

Összesen 196 kcal

Elkészítés

Tortilla

A szeletelt laskagombát sózzuk, majd lepirítjuk. A tortillalapok mindkét oldalát egy felhevített serpenyőben átmelegítjük, esetleg „rápirítunk”.
A tortillalapokra lazán rátesszük a babot, a rukkolát, a pirított laskagombát, majd a tetejére a morzsolt kecskesajtot.

Öntet

Az öntet hozzávalóit összekeverjük és a tortillák mellé tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 5 p

Hasonló receptek

Összes tortilla

10 perces tortilla-torony

Rántottás-virslis tortilla

Tortillába csavart tojás

Spenótos quesadilla

Zabtortilla

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

szendvicskülönlegességek

Grillezett őszibarackos-burratás bagett

A ropogósra sült bagett, a lágy burrata és a karamellizált őszibarack együtt egyszerre édes, sós és krémes. A csípős méz, a pisztácia és a friss bazsalikom teszi igazán izgalmassá ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept