Nosalty logó

Pirított kókuszos rágcsa

Name: Pirított kókuszos rágcsa
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Kókusz 1 db; 1 ek Méz ízlés szerint méz, cukor, fahéj, gyömbér egyéb ízesítő

2adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

40 dkg kókusz (1 db)
1 ek méz (ízlés szerint méz, cukor, fahéj, gyömbér egyéb ízesítő)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

746

Kalória

6.7g

Fehérje

40.8g

Szénhidrát

67g

Zsír

96.1g

Víz

Koleszterin

18g

Élelmi rost

22.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
19% Szénhidrát
32% Zsír

200g kókusz

708 kcal
13g méz

38 kcal

Összesen 746 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
32% Zsír

400g kókusz

1416 kcal
25g méz

76 kcal

Összesen 1492 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
32% Zsír

94.1g kókusz

333 kcal
5.9g méz

18 kcal

Összesen 351 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

3% Fehérje
19% Szénhidrát
32% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.7 g

Zsír

Összesen

67 g
Telített zsírsav

59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

391.3 g
Cink

2 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

29 mg
Vas

5 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

227 mg
Nátrium

41 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

40.8 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

96.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 746 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
32% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.4 g

Zsír

Összesen

134 g
Telített zsírsav

119 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

782.6 g
Cink

4 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

58 mg
Vas

10 mg
Magnézium

129 mg
Foszfor

453 mg
Nátrium

81 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

81.5 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

36 mg

Víz

Összesen

192.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

105 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 1492 kcal

3% Fehérje
19% Szénhidrát
32% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

31.5 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

184.2 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

14 mg
Vas

2 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

107 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

19.2 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

45.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 351 kcal

Elkészítés

A kókuszdiót szakszerűen feltörjük, kiszedjük a kemény héjból a húst.
Leszedjük róla a vékony, barna réteget, és nagyon vékony lapokra felszeljük (lehet késsel is dolgozni, de egy uborka szeletelőn végighúzogatni sokkal egyszerűbb:)).
A lapocskákat serpenyőben megpirítjuk, közben megrázogatjuk, forgatjuk, hogy mindkét oldala ropogós legyen.
Még forrón, tetszés szerinti fűszerbe/fahéjba/cukorba hempergetjük őket, de az utóbbiakat akár már a serpenyőben is hozzászórhatjuk, hogy rákaramellizálódjon. Mézzel sütve is nagyon finom, bár natúr pirítva is isteni íze van.
Légmentesen zárva, szobahőmérsékleten akár egy hétig is eláll.
Használhatjuk ételek díszítésére, vagy egy könnyű ropogtatni valónak, nasinak.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 10 p

Ezt először a kókusz krémesemhez készítettem. Ha okosan választunk kókuszt, egy jó nagy befőttesüveget teletölthetünk, hogy legyen bőven a rossz napokra, vagy amikor megkívánunk valami édességet.:)

Hasonló receptek

Összes chips

Burgonyás chips

Házi popcorn Amytől

Villámgyors nachos és guacamole

Nori chips

Egészséges házi tortilla chips 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rákfalatok

Garnélás falatkák koktélszósszal

Villámgyorsan elkészíthető, villatós vendégváró falatkák ezek a garnélás krékerek - egyszerre ropogósak, laktatók és elképesztően finomak! Nem csak vendégeknek ér elkészíteni, ...

Nosalty

sajtos falatkák

Golyók a tányéron, avagy Feri golyói (kacsamájas-sütőtökös golyó, rántott véreshurka-golyó,...

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

sajtos falatkák

Fűszeres sajtgolyók

Ezek a sajtgolyók ellenállhatatlanok, ráadásul könnyedén és változatosan elkészíthetőek. Hűtőben jó ideig elállnak, és nagy mennyiségben előre gyárthatók, sőt ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept