Nosalty logó

Pirított laskagombás palacsintareggeli spenótmártással

Gombagasztro

3adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Palacsinta

200 g finomliszt
3 dl tej
2 db tojás
2 dl szódavíz
petrezselyem ízlés szerint

Töltelék

600 g laskagomba
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Spenótmártás

250 g spenót
1 gerezd fokhagyma
2 ek finomliszt
50 ml növényi tejszín (rizstejszín)
150 ml víz

Tápanyag és kalória

544

Kalória

23.1g

Fehérje

77.4g

Szénhidrát

16g

Zsír

364.4g

Víz

120.4g

Koleszterin

7.5g

Élelmi rost

7.2g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

Palacsinta

67g finomliszt

243 kcal
100g tej

56 kcal
37g tojás

46 kcal
67g szódavíz

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Töltelék

200g laskagomba

59 kcal
5g olívaolaj

47 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Spenótmártás

83g spenót

14 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
10g finomliszt

36 kcal
17g növényi tejszín

42 kcal
50g víz

0 kcal

Összesen 544 kcal

5% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

Palacsinta

200g finomliszt

728 kcal
300g tej

168 kcal
110g tojás

138 kcal
200g szódavíz

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Töltelék

600g laskagomba

176 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Spenótmártás

250g spenót

41 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
30g finomliszt

109 kcal
50g növényi tejszín

126 kcal
150g víz

0 kcal

Összesen 1631 kcal

5% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír

Palacsinta

10.5g finomliszt

38 kcal
15.7g tej

9 kcal
5.8g tojás

7 kcal
10.5g szódavíz

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Töltelék

31.4g laskagomba

9 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Spenótmártás

13.1g spenót

2 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
1.6g finomliszt

6 kcal
2.6g növényi tejszín

7 kcal
7.9g víz

0 kcal

Összesen 85 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

5% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

23.1 g

Zsír

Összesen

16 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

120 mg

Ásványi anyagok

Összesen

949.2 g
Cink

3 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

213 mg
Vas

6 mg
Magnézium

102 mg
Foszfor

391 mg
Nátrium

192 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

77.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

364.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

337 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

78 micro
K vitamin:

293 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

219 micro
Kolin:

201 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3427 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7495 micro

Összesen 544 kcal

5% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

69.4 g

Zsír

Összesen

47.9 g
Telített zsírsav

20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

361 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2847.6 g
Cink

8 mg
Szelén

124 mg
Kálcium

640 mg
Vas

17 mg
Magnézium

305 mg
Foszfor

1173 mg
Nátrium

575 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

232.2 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

1093.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1010 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

51 mg
D vitamin:

234 micro
K vitamin:

880 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

31 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

657 micro
Kolin:

604 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10282 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

22485 micro

Összesen 1631 kcal

5% Fehérje
16% Szénhidrát
3% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

2.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

149.2 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

34 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

61 mg
Nátrium

30 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

57.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

53 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

46 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

539 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1178 micro

Összesen 85 kcal

Elkészítés

Palacsinta

A palacsintatésztába keverjük a finomra vágott petrezselymet és kisütjük. Megtöltjük őket a laskagombával, majd a spenótmártással kínáljuk. Tökéletes Sunday brunch.

Töltelék

A laskagombát levelekre szedjük, vékony csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk és kevés olajon roppanósra pirítjuk.

Spenótmártás

A spenótmártáshoz a spenótot kevés vízben megpároljuk, majd leszűrjük. Turmixbottal pürésítjük, majd hozzáadjuk a lisztből, tejszínből és vízből készült habarást. Hozzányomjuk a fokhagymát és állandó keverés mellett 2-3 perc alatt felfőzzük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p

Hasonló receptek

Összes Egytálételek reggelire

Pirított zsemle tojással és baconnel töltve

Zabkása görög ízesítéssel

Tükörtojás paradicsommal

Serpenyős tojásos rakottas

Túrós-lekváros Corn Flakes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

Nosalty

székelykáposzta

Vegán ünnepi székelykáposzta, ahogy Fancsikai Eszter készíti

Ha szeretnétek valami fűszeres, ízes klasszikussal készülni az ünnepekre, de nélkülöznétek a húsokat, akkor próbáljátok ki ezt az egyszerű, de mennyei és laktató mentes ...

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept