tészta sült tészta

Pirított tészta teriyaki csirkével

NS

NS

6adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A csirkéhez

• 1 db csirkemellfilé (nagyobb)
• 150 ml szójaszósz (vagy teriyaki szósz)
• 1.5 ek méz
• 1 teáskanál csípős paprikakrém
• 0.5 dl olívaolaj (extra szűz)

A zöldségekhez

• 1 nagy fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 3 db sárgarépa
• 1 db piros kaliforniai paprika (nagyobb)
• 0.3 közepes fej káposzta
• 0.5 ek barna cukor
• 50 ml szójaszósz
• gyömbér ízlés szerint (elhagyható)
• só ízlés szerint
• 1 ek olívaolaj (a pirításhoz)

A tésztához

• 500 g spagetti tészta
• 200 ml szójaszósz
• só ízlés szerint
• 4 dl víz

• gyors
• kínai

Tápanyag és kalória

540

Kalória

28.1g

Fehérje

83.4g

Szénhidrát

11g

Zsír

286.9g

Víz

27.4g

Koleszterin

6.8g

Élelmi rost

15.3g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 3% Zsír

A csirkéhez

• 38g csirkemellfilé

  45 kcal

• 25g szójaszósz

  15 kcal

• 6g méz

  19 kcal

• 0g csípős paprikakrém

  0 kcal

• 7g olívaolaj

  63 kcal

A zöldségekhez

• 28g vöröshagyma

  10 kcal

• 1g fokhagyma

  1 kcal

• 40g sárgarépa

  15 kcal

• 38g piros kaliforniai paprika

  8 kcal

• 75g káposzta

  15 kcal

• 1g barna cukor

  3 kcal

• 8g szójaszósz

  5 kcal

• 0g gyömbér

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 1g olívaolaj

  12 kcal

A tésztához

• 83g spagetti tészta

  309 kcal

• 33g szójaszósz

  20 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 67g víz

  0 kcal

Összesen 540 kcal

• 7% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 3% Zsír

A csirkéhez

• 225g csirkemellfilé

  270 kcal

• 150g szójaszósz

  90 kcal

• 38g méz

  114 kcal

• 0g csípős paprikakrém

  0 kcal

• 43g olívaolaj

  376 kcal

A zöldségekhez

• 170g vöröshagyma

  62 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 240g sárgarépa

  88 kcal

• 230g piros kaliforniai paprika

  49 kcal

• 450g káposzta

  90 kcal

• 5g barna cukor

  19 kcal

• 50g szójaszósz

  30 kcal

• 0g gyömbér

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

A tésztához

• 500g spagetti tészta

  1855 kcal

• 200g szójaszósz

  120 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 400g víz

  0 kcal

Összesen 3242 kcal

• 7% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 3% Zsír

A csirkéhez

• 8.3g csirkemellfilé

  10 kcal

• 5.5g szójaszósz

  3 kcal

• 1.4g méz

  4 kcal

• 0g csípős paprikakrém

  0 kcal

• 1.6g olívaolaj

  14 kcal

A zöldségekhez

• 6.3g vöröshagyma

  2 kcal

• 0.2g fokhagyma

  0 kcal

• 8.8g sárgarépa

  3 kcal

• 8.5g piros kaliforniai paprika

  2 kcal

• 16.6g káposzta

  3 kcal

• 0.2g barna cukor

  1 kcal

• 1.8g szójaszósz

  1 kcal

• 0g gyömbér

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0.3g olívaolaj

  3 kcal

A tésztához

• 18.4g spagetti tészta

  68 kcal

• 7.4g szójaszósz

  4 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 14.7g víz

  0 kcal

Összesen 118 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  28.1 g

Zsír

• Összesen

  11 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  27 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4409.3 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  62 mg

• Kálcium

  81 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  100 mg

• Foszfor

  369 mg

• Nátrium

  3787 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  83.4 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  286.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  353 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  66 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  57 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  13 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  265 micro

• Kolin:

  82 mg

• Retinol - A vitamin:

  3 micro

• α-karotin

  1264 micro

• β-karotin

  3485 micro

• β-crypt

  154 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  141 micro

Összesen 540 kcal

• 7% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  168.5 g

Zsír

• Összesen

  66 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  39 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  10 g

• Koleszterin

  164 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  26455.7 g

• Cink

  12 mg

• Szelén

  374 mg

• Kálcium

  488 mg

• Vas

  31 mg

• Magnézium

  601 mg

• Foszfor

  2216 mg

• Nátrium

  22722 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  8 mg

Szénhidrát

• Összesen

  500.4 g

• Cukor

  92 mg

• Élelmi rost

  41 mg

Víz

• Összesen

  1721.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2118 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  14 mg

• C vitamin:

  399 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  343 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  78 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1590 micro

• Kolin:

  493 mg

• Retinol - A vitamin:

  20 micro

• α-karotin

  7583 micro

• β-karotin

  20913 micro

• β-crypt

  924 micro

• Likopin

  2 micro

• Lut-zea

  848 micro

Összesen 3242 kcal

• 7% Fehérje
• 20% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 70% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.2 g

Zsír

• Összesen

  2.4 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  6 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  974.8 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  18 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  22 mg

• Foszfor

  82 mg

• Nátrium

  837 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  18.4 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  63.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  78 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  15 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  13 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  59 micro

• Kolin:

  18 mg

• Retinol - A vitamin:

  1 micro

• α-karotin

  279 micro

• β-karotin

  771 micro

• β-crypt

  34 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  31 micro

Összesen 118 kcal

Elkészítés

A csirkéhez

1. A csirkemellet felkockázzuk, egy tálban mézzel, erőspistával és teriyaki szósszal összekeverjük, lefóliázzuk, és legalább 1-2 órán át a hűtőben pihentetjük.
2. A felhevített wokba/teflonserpenyőbe beleszórjuk a fenyőmagot, picit megpirítjuk. A zöldségeket csíkokra vágjuk, és a fenyőmaghoz adjuk, kevés olívaolajjal meglocsoljuk. Amikor a káposzta már kezd puhulni, megszórjuk cukorral, és hozzáadjuk a szójaszószt. Készre pirítjuk. Ügyeljünk, hogy a zöldségek roppanósak maradjanak. Amikor kész, kiszedjük egy tálba.
3. A spagetti tésztát kettétörjük, és 3 részletben a forró wokban, szárazon, zsiradék hozzáadása nélkül megpirítjuk. Ha szép barna, kiszedjük egy tálba.
4. A wokba beleöntjük a csirkemellet a páclével együtt, és addig pirítjuk, amíg a husi vajpuha, a szósz pedig sűrű, szirupos nem lesz. Ráöntjük a zöldségekre.
5. A pirított, nyers tésztát visszatesszük a wokba, meglocsoljuk a szójaszósszal és kb. 1,5 dl vízzel. Miután ezt magába szívta, utána adjuk hozzá a következő 1,5 dl vizet, és így tovább, amíg a tészta meg nem puhul. Ügyeljünk, hogy csak annyi vizet öntsünk rá, amennyit a tészta felvesz. Ha kész, hozzáadjuk a husit és a zöldséget, összekavarjuk, pár percig együtt pároljuk. Melegen tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 45 p

Gyors, laktató és finom. Különleges ízvilág, biztos siker! :)

Hasonló receptek

Összes sült tészta

Penne rest Diavolo

Sonkás-sajtos spagettiszuflé

Milánói spagetti másképp

Kínai zöldséges tészta Marcitól

Sonkás-többsajtos spagetti sütve

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• citromos tészta
• káposztás tészta
• édes tészta
• bolognai
• pestós tészta

További receptek

édes tészta

Grízes tészta klasszikusan

A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...

Fekete Melinda

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept