Nosalty logó

Piros leves

Name: Piros leves
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: nagy 1 db Cékla; 1 nagy db Sárgarépa; 2 ek Vaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Borsikafű; 0 ízlés szerint Kakukkfű; 2 ek Tejföl; 2 evőkanál Étkezési keményítő; 1 l Víz

Petruska

Piros leves

2adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db cékla
1 nagy db sárgarépa
2 ek vaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
borsikafű ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
2 ek tejföl
2 evőkanál étkezési keményítő
1 l víz

Tápanyag és kalória

264

Kalória

2.7g

Fehérje

29.9g

Szénhidrát

15.6g

Zsír

658.1g

Víz

41.9g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

10g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

0% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

126g cékla

36 kcal
85g sárgarépa

31 kcal
14g vaj

100 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
20g tejföl

40 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal
500g víz

0 kcal

Összesen 264 kcal

0% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

251g cékla

72 kcal
170g sárgarépa

62 kcal
28g vaj

201 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
40g tejföl

79 kcal
30g étkezési keményítő

114 kcal
1000g víz

0 kcal

Összesen 528 kcal

0% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír

16.5g cékla

5 kcal
11.2g sárgarépa

4 kcal
1.8g vaj

13 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
2.6g tejföl

5 kcal
2g étkezési keményítő

8 kcal
65.8g víz

0 kcal

Összesen 35 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

0% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

15.6 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

345 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

77 mg
Vas

1 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

147 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.9 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

658.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

754 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

108 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

118 micro
α-karotin

2630 micro
β-karotin

6312 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

194 micro

Összesen 264 kcal

0% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

31.1 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

84 mg

Ásványi anyagok

Összesen

690.1 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

155 mg
Vas

2 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

161 mg
Nátrium

294 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

59.8 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

1316.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1508 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

215 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

236 micro
α-karotin

5261 micro
β-karotin

12623 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2 micro
Lut-zea

389 micro

Összesen 528 kcal

0% Fehérje
4% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.4 g

Zsír

Összesen

2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

6 mg

Ásványi anyagok

Összesen

45.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

10 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

11 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

86.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

99 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

346 micro
β-karotin

831 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

26 micro

Összesen 35 kcal

Elkészítés

A zöldségeket megpucoljuk, és a kisebbik lyukú reszelőn lereszeljük.
A lábosban a vajon megpároljuk, fűszerezzük. Mielőtt odakapna, felöntjük vízzel, hogy kb. két ujjnyi magasan ellepje.
Ha megpuhult a zöldség, beleöntjük az előzőleg kevés vízzel elkevert keményítőt, amibe a tejfölt is elkevertük.
Levesgyönggyel tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p

Régebben ettem ezekből az alapanyagokból készített levest. Nekem ilyet sikerült reprodukálnom.

Hasonló receptek

Összes különleges levesek

Fenyérfű leves

Töltelék leves

Kolbászos-padlizsános egytál

Darált húsos-sajtos póréleves

Spanyol kenyérmentő fokhagymaleves (Sopa de ajo)

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

savanyú leves

Török négykanalas csorba (Dört kaşık çorbası)

Ennek a villámgyors, ugyanakkor izgalmasan savanykás török csorbának különlegessége, hogy az alapját 1-1 kanál lencse, vöröslencse, rizs és bulgur alkotja. Erre a maradékokból ...

Rosanics Petra

zöldségleves

Pastina, az olasz „penicillinleves”

Ez a leves az olasz nagyik csodaszere a megfázás ellen, ezért kapta a „penicillinleves” becenevet. Igazi olasz komfort kaja, ami nemcsak a testünket, de a lelkünket is melengeti. Eredetileg ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept