Nosalty logó

Piros mogyorókrém

wellnessspecialist

Piros mogyorókrém

2adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 g cékla
50 g törökmogyoró (pirított, sótlan, darált)
50 g kókusztej

Tápanyag és kalória

220

Kalória

4.5g

Fehérje

8.2g

Szénhidrát

20.7g

Zsír

49g

Víz

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

3.1g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
10% Szénhidrát
26% Zsír

50g cékla

14 kcal
25g törökmogyoró

157 kcal
25g kókusztej

49 kcal

Összesen 220 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
26% Zsír

100g cékla

29 kcal
50g törökmogyoró

315 kcal
50g kókusztej

99 kcal

Összesen 443 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
26% Zsír

50g cékla

14 kcal
25g törökmogyoró

157 kcal
25g kókusztej

49 kcal

Összesen 220 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
10% Szénhidrát
26% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

20.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

258.5 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

47 mg
Vas

2 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

115 mg
Nátrium

29 mg
Réz

0 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

8.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

49 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 220 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
26% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

41.4 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

517.1 g
Cink

2 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

94 mg
Vas

4 mg
Magnézium

118 mg
Foszfor

230 mg
Nátrium

59 mg
Réz

1 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

16.3 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

98 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

119 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 443 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
26% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Mangán

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

20.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

258.5 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

47 mg
Vas

2 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

115 mg
Nátrium

29 mg
Réz

0 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

8.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

49 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 220 kcal

Elkészítés

A céklát hámozzuk, szeleteljük, és pici kókuszolajon megpuhítjuk fedő alatt. Párolva is jó, de a legeslegjobb, ha római tálban, sütőben, ráérősen megsül - ilyenkor különösen finom, édeskés íze lesz. Időhiányban a serpenyős verzió a legjobb.
A pirított mogyoróval krémesre pépesítjük botmixerrel vagy aprítóval. Földimogyoróval és kesuval is finom. Utóbbi esetben piros kesukrémként szólítjuk. :)
(Ha húsokhoz szeretnénk köretként, vagy sós mártogatósnak zöldségekhez, akkor pirított napraforgómaggal a legjobb. Ilyenkor nem kéri a kókusztejet annyira, inkább olívát, de ez ízlés dolga. Ezt az allergénmentes verziót a kislányom imádta 1 éves kora körül.)
Az állag javítása miatt szoktam kókusztejet belekeverni. A régi, zacskós tej megfelelőjét használom, ami friss, zacskóba csomagolt kókusztej. Nagyon zsíros, krémes, tartósítószermentes. Ezért óvatosan a hígítással! Lehet, hogy pár evőkanállal is elég.
Palacsintatölteléknek, pohárkrémnek, mártogatósnak is remek. Ha valami miatt nem finom, akkor valószínű, nem sült meg eléggé a cékla, és fanyar maradt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

A megtévesztés szándékos volt, és a mai napig a cékla szót titokban tartom, míg valaki meg nem kóstolja. Rendkívül egyszerű, egészséges, laktató, és finom. Valahányszor fotót akartam készíteni róla, hol itt, hol ott le kellett kanalaznom egy picit, míg végül már azt a kevés fotogenitását is elveszítette, és felfaltam. Soha nem rajongtam a cékláért. Életemben először akkor tartottam a kezemben, amikor a babámnak pépet kellett csinálnom. Mindig igyekeztem úgy elkészíteni, hogy én is szeressem. Körülnéztem, mivel tudnám összekeverni. A napraforgómag! Annyira szuper lett, hogy ettől kezdve az egyik kedvencem lett, és tovább variáltam. Ha valaki fogyaszt kenyeret, akár arra is kenheti. A képen extra kókuszhabbal, mogyoróval és pirított kókuszreszelékkel díszítettem. Red velvet cake krémjének is szuper!

Hasonló receptek

Összes desszertkrém

Szedres hideg desszert

Márványos krémdesszert

Eperzselés joghurtkrém

Szedres-mogyorókrémes desszert

Sütőtökhab

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

mousse

Vegán csokimousse tofuból

Imádjuk, ha egy desszert nemcsak bűnös élvezet, de laktató, és fehérjében is dús - éppen ezért szuper választás ez a tofualapú csokimousse. Villámgyorsan elkészül, krémes és ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept