Nosalty logó

Pirospesztós-szarvasgombás tészta

fagyufa

2adag

Idő

50p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg pesto
5 dkg rókagomba (szárított vagy nyers gomba, esetemben)
25 dkg tészta
1 dl főzőtejszín
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
10 dkg parmezán sajt (parmezán)
10 ek olívaolaj
10 csokor petrezselyem

Tápanyag és kalória

2148

Kalória

60.5g

Fehérje

133.9g

Szénhidrát

152.1g

Zsír

289.1g

Víz

51.5g

Koleszterin

17.4g

Élelmi rost

25.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
21% Szénhidrát
24% Zsír

250g pesto

975 kcal
25g rókagomba

8 kcal
125g tészta

464 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
40g olívaolaj

354 kcal
225g petrezselyem

81 kcal

Összesen 2148 kcal

9% Fehérje
21% Szénhidrát
24% Zsír

500g pesto

1950 kcal
50g rókagomba

16 kcal
250g tészta

928 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g parmezán sajt

392 kcal
80g olívaolaj

707 kcal
450g petrezselyem

162 kcal

Összesen 4294 kcal

9% Fehérje
21% Szénhidrát
24% Zsír

32.6g pesto

127 kcal
3.3g rókagomba

1 kcal
16.3g tészta

60 kcal
6.5g főzőtejszín

9 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6.5g parmezán sajt

26 kcal
5.2g olívaolaj

46 kcal
29.3g petrezselyem

11 kcal

Összesen 281 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
21% Szénhidrát
24% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

60.5 g

Zsír

Összesen

152.1 g
Telített zsírsav

35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5306.7 g
Cink

6 mg
Szelén

93 mg
Kálcium

991 mg
Vas

20 mg
Magnézium

210 mg
Foszfor

780 mg
Nátrium

3205 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

133.9 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

289.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1099 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

301 mg
D vitamin:

64 micro
K vitamin:

3716 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

644 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

148 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11416 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

12535 micro

Összesen 2148 kcal

9% Fehérje
21% Szénhidrát
24% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

120.9 g

Zsír

Összesen

304.1 g
Telített zsírsav

69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

71 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

103 mg

Ásványi anyagok

Összesen

10613.3 g
Cink

12 mg
Szelén

186 mg
Kálcium

1983 mg
Vas

39 mg
Magnézium

419 mg
Foszfor

1559 mg
Nátrium

6410 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

267.9 g
Cukor

50 mg
Élelmi rost

35 mg

Víz

Összesen

578.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2199 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

601 mg
D vitamin:

127 micro
K vitamin:

7432 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1288 micro
Kolin:

131 mg
Retinol - A vitamin:

296 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

22831 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

25070 micro

Összesen 4294 kcal

9% Fehérje
21% Szénhidrát
24% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

19.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

691 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

129 mg
Vas

3 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

417 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

37.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

143 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

484 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

84 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1486 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1632 micro

Összesen 281 kcal

Elkészítés

A szárított gombát beáztatjuk a leírásában foglaltak szerint.
A tésztát főzzük, én a tésztához szoktam adni a gombát, ami tovább puhulhat ilyenkor.
Majd leszűrjük, ne főzzük túl, a tészta a szószban még tovább puhulhat, én roppanósan szeretem!
A fokhagymát meghámozzuk, kevés olívaolajon megfuttatjuk, sózzuk, borsozzuk.
Tegyünk bele egy evőkanálnyit a szarvasgombás szószból, és adjuk hozzá a tejszínt.
Keverjük bele a tésztát, és szórjuk bele a felaprított petrezselymet.
Tányéron reszeljünk rá parmezán forgácsokat.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 20 p

Nagyon egyszerű recept, és biztos nyerő leszel vele! Nem kell tudnia senkinek, mennyire egyszerűen lehet izgalmas ételt varázsolni a tányérra!

Hasonló receptek

Összes pestós tészta

Pestós tagliatelle

Petrezselymes-paprikakrémes tészta cambozola sajttal

Pesto-s pasta

Pesto alla Genovese tagliatelle-vel

Medvehagymás tésztamártás

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

krumplis tészta

Klasszikus krumplis tészta

A krumplis tészta egy egyszerű, de annál szerethetőbb étel. Olcsó, gyorsan elkészül, laktató és pont ezért nevezhető igazi magyar komfort kajának, pláne ha roppanós savanyúsággal ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Életmód

Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...

A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.

Életmód

Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...

Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.

Életmód

Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...

Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept