Nosalty logó

Piskóta Bari Tündétől

Name: Piskóta Bari Tündétől
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Tojás; 16 dkg Finomliszt; 16 dkg Cukor

Bari Tünde

12adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

8 db tojás
16 dkg finomliszt
16 dkg cukor

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

147

Kalória

5.4g

Fehérje

23.7g

Szénhidrát

3.2g

Zsír

26.2g

Víz

120g

Koleszterin

360mg

Élelmi rost

13.5g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

9% Fehérje
41% Szénhidrát
5% Zsír

37g tojás

46 kcal
13g finomliszt

49 kcal
13g cukor

52 kcal

Összesen 147 kcal

9% Fehérje
41% Szénhidrát
5% Zsír

440g tojás

554 kcal
160g finomliszt

582 kcal
160g cukor

619 kcal

Összesen 1755 kcal

9% Fehérje
41% Szénhidrát
5% Zsír

57.9g tojás

73 kcal
21.1g finomliszt

77 kcal
21.1g cukor

81 kcal

Összesen 231 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

9% Fehérje
41% Szénhidrát
5% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

3.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

120 mg

Ásványi anyagok

Összesen

167.4 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

20 mg
Vas

1 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

78 mg
Nátrium

46 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.7 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

26.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

52 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

96 mg
Retinol - A vitamin:

52 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

165 micro

Összesen 147 kcal

9% Fehérje
41% Szénhidrát
5% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

65.2 g

Zsír

Összesen

38.4 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

1440 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2008.8 g
Cink

6 mg
Szelén

174 mg
Kálcium

242 mg
Vas

9 mg
Magnézium

82 mg
Foszfor

939 mg
Nátrium

555 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

284.9 g
Cukor

162 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

314 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

620 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

318 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

224 micro
Kolin:

1154 mg
Retinol - A vitamin:

620 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1976 micro

Összesen 1755 kcal

9% Fehérje
41% Szénhidrát
5% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.6 g

Zsír

Összesen

5.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

190 mg

Ásványi anyagok

Összesen

264.3 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

32 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

124 mg
Nátrium

73 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37.5 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

82 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

152 mg
Retinol - A vitamin:

82 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

260 micro

Összesen 231 kcal

Elkészítés

A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A tojásokat kettéválasztjuk, és először a sárgáját a fele adag cukorral kemény habbá verjük. Majd a tojásfehérjét a cukor másik felével tejfölsűrűségűre felverjük, majd a sárgájával elkeverjük óvatosan. Ha ez meg van, a lisztet 2-3 adagban bele szitáljuk és lassan összekeverjük. Sütőpapírral bélelt, normál méretű, kerek formában, a hőfokot visszavéve 160 fokra 40-45 percig sütjük.
Ha letelt az idő. akkor a tetejét meg kell nyomni egy picit. és ha nem csörög akkor teljesen átsült.
Ha kivettük a sütőből, fordítsuk a formát egy sütőpapírral letakart tálcára vagy tepsibe fejjel lefelé, és így hagyjuk teljesen kihűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Soha nem sikerült a piskótakészítés, mindig kevert tésztát készítettem. Egy főzőiskola oldalán találtam ezt a receptet, amit azóta is használok, mert 100% a siker!! :)

Hasonló receptek

Összes piskóta

Meggyes piskóta Kinguci konyhájából

Lekváros joghurtszelet

Kolumbiai vajas kukorica-piskóta

Gyors meggyes piskóta

Őszibarack koch

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept