Nosalty logó

Piskóta csokival és dióval

Name: Piskóta csokival és dióval
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 40 g Porcukor a tojásfehérjéhez; 240 g Porcukor a tojássárgájához; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 ek Tej; 80 g Vaj; 180 g Finomliszt; 1 kávéskanál Sütőpor; 50 g Dió; 50 g Csokoládé

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db tojás
40 g porcukor (a tojásfehérjéhez)
240 g porcukor (a tojássárgájához)
1 csomag vaníliás cukor
3 ek tej
80 g vaj
180 g finomliszt
1 kávéskanál sütőpor
50 g dió
50 g csokoládé

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

846

Kalória

16.7g

Fehérje

117g

Szénhidrát

35.8g

Zsír

64.5g

Víz

314.1g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

79.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
50% Szénhidrát
15% Zsír

83g tojás

104 kcal
10g porcukor

39 kcal
60g porcukor

232 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
8g tej

4 kcal
20g vaj

143 kcal
45g finomliszt

164 kcal
0g sütőpor

0 kcal
13g dió

82 kcal
13g csokoládé

68 kcal

Összesen 846 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
15% Zsír

330g tojás

415 kcal
40g porcukor

155 kcal
240g porcukor

929 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
30g tej

17 kcal
80g vaj

574 kcal
180g finomliszt

655 kcal
0g sütőpor

0 kcal
50g dió

327 kcal
50g csokoládé

273 kcal

Összesen 3384 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
15% Zsír

32.7g tojás

41 kcal
4g porcukor

15 kcal
23.8g porcukor

92 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
3g tej

2 kcal
7.9g vaj

57 kcal
17.8g finomliszt

65 kcal
0g sütőpor

0 kcal
5g dió

32 kcal
5g csokoládé

27 kcal

Összesen 335 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
50% Szénhidrát
15% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

16.7 g

Zsír

Összesen

35.8 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

314 mg

Ásványi anyagok

Összesen

563.5 g
Cink

2 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

81 mg
Vas

3 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

266 mg
Nátrium

114 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

117 g
Cukor

79 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

64.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

253 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

59 micro
Kolin:

227 mg
Retinol - A vitamin:

250 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

378 micro

Összesen 846 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
15% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

66.7 g

Zsír

Összesen

143.1 g
Telített zsírsav

62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

33 g
Koleszterin

1256 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2253.9 g
Cink

8 mg
Szelén

157 mg
Kálcium

323 mg
Vas

13 mg
Magnézium

228 mg
Foszfor

1065 mg
Nátrium

456 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

468.1 g
Cukor

317 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

258.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1013 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

235 micro
Kolin:

907 mg
Retinol - A vitamin:

1001 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

145 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1513 micro

Összesen 3384 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
15% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

14.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

124 mg

Ásványi anyagok

Összesen

223.2 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

32 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

105 mg
Nátrium

45 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

46.3 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

25.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

100 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

90 mg
Retinol - A vitamin:

99 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

150 micro

Összesen 335 kcal

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk és tojássárgákat a porcukorral habosra (kifehéredésig) keverjük.
Beletesszüka vaníliáscukrot és a tejet, majd elkeverjük. Hozzáadjuk az olvasztott, de nem meleg vajat és újra elkeverjük.
A sütőport a lisztbe tesszük (összeszitáljuk), majdezt folytonos keverés mellett a kikevert tojássárgákhoz vegyítjük.
A tojásfehérjéből kemény habot verünk és belekeverjük a porcukrot. Ezt óvatos mozdulatokkal hozzáadjuk a tésztához, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
A tetejét apróra tördelt csokoládéval és vagdalt dióval megszórjuk.
Előmelegített sütőben 180 fokon25-30 percig sütjük. Akkor van készen, ha a piskóta elválik a tepsi szélétől, illetve kiállja a tűpróbát:)

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p

Ezt is a nagymamámmal együtt készítettük el, mégpedig a cseh Maria Hajková Édeskönyvében található recept alapján.

Hasonló receptek

Összes piskóta

Mandulás piskóta málnával

Eperpudingos piskóta

Citromos piskóta Linda konyhájából

Csokis kocka

Meggyes piskóta Vivuctól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

kekszsüti

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Hankusz Sára

brownie

Legszaftosabb brownie

Íme egy brownie-recept, amit pont olyan, mint amilyennek lennie kell: masszív, kiadós, ragacsos, és nagyon csokis. Bárki használhatja alapnak! Az is, aki először készíti, és az is, aki ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept