Nosalty logó

Piskótás palacsintatekercs

Name: Piskótás palacsintatekercs
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 csapott ek Cukor; 6 db Tojás; 5 g Szódabikarbóna; 3 púpozott ek Finomliszt; 10 dkg Csokoládé töltelék, ízlés szerint lehet bármi

Safitron

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

6 csapott ek cukor
6 db tojás
5 g szódabikarbóna
3 púpozott ek finomliszt
10 dkg csokoládé (töltelék, ízlés szerint lehet bármi)

Tápanyag és kalória

354

Kalória

11.9g

Fehérje

42.3g

Szénhidrát

14.9g

Zsír

57.3g

Víz

272.1g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

27.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
33% Szénhidrát
12% Zsír

15g cukor

58 kcal
83g tojás

104 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
15g finomliszt

55 kcal
25g csokoládé

137 kcal

Összesen 354 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
12% Zsír

60g cukor

232 kcal
330g tojás

415 kcal
5g szódabikarbóna

0 kcal
60g finomliszt

218 kcal
100g csokoládé

546 kcal

Összesen 1411 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
12% Zsír

10.8g cukor

42 kcal
59.5g tojás

75 kcal
0.9g szódabikarbóna

0 kcal
10.8g finomliszt

39 kcal
18g csokoládé

98 kcal

Összesen 254 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
33% Szénhidrát
12% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.9 g

Zsír

Összesen

14.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

272 mg

Ásványi anyagok

Összesen

802.6 g
Cink

2 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

57 mg
Vas

3 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

211 mg
Nátrium

452 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.3 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

57.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

117 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

215 mg
Retinol - A vitamin:

116 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

376 micro

Összesen 354 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
12% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

47.6 g

Zsír

Összesen

59.5 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

1088 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3210.4 g
Cink

6 mg
Szelén

113 mg
Kálcium

228 mg
Vas

14 mg
Magnézium

194 mg
Foszfor

846 mg
Nátrium

1806 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

169 g
Cukor

109 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

229.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

467 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

152 micro
Kolin:

859 mg
Retinol - A vitamin:

465 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1503 micro

Összesen 1411 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
12% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.6 g

Zsír

Összesen

10.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

196 mg

Ásványi anyagok

Összesen

578.4 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

41 mg
Vas

2 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

152 mg
Nátrium

325 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.5 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

41.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

84 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

43 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

155 mg
Retinol - A vitamin:

84 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

271 micro

Összesen 254 kcal

Elkészítés

A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, és további 10-15 percen keresztül keverjük. Lágy szirupszerűre, robotgépet is használhatunk.
A fehérjéket kemény habbá verjük, robotgépet is használhatunk, és óvatosan belekeverjük a cukros tojássárgás masszát, tálat is forgathatjuk, ne törjön össze a hab.
Hozzászitáljuk a lisztet, szódabikarbónát, és óvatosan elegyítjük. Addig adagoljuk a lisztet, még felveszi, mikor már gyenge kavargatásra sem akar a liszt eltűnni, akkor jó. De mehet a megadott lisztmennyiség is.
Széles és lapos kivajazott, kilisztezett, nagy formába/tálba simítjuk, és előmelegített sütőben megsütjük. 200 fokon 20 perc utána kivehető.
Belemehet bármi, ami palacsintába, tekerjük fel, és kész.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 40x40x5

Az íze érdekes lesz, átmenet a palacsinta és a piskóta közt, bizarr:) Belemehet bármi, ami palacsintába/piskótába, én csokit raktam bele.

Hasonló receptek

Összes piskótatekercs

Sütőtökös piskótatekercs kávékrémmel

Narancslekváros máktekercs

Szívecskés piskótatekercs

Hófödte fatörzs

Csokoládés-narancsos rolád

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept