édes süti piskótatekercs

Piskótatekercs

egy_pottynyi_szeretet

egy_pottynyi_szeretet

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 8 db tojás
• 170 g cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 20 ml napraforgó olaj
• 200 g finomliszt
• 1 csipet só
• 4 ek lekvár/ dzsem (ízlés szerint)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• anyák napja
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

594

Kalória

17.4g

Fehérje

97.6g

Szénhidrát

14.7g

Zsír

85.8g

Víz

360.1g

Koleszterin

1.6g

Élelmi rost

55.1g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 110g tojás

  138 kcal

• 43g cukor

  164 kcal

• 3g vaníliás cukor

  10 kcal

• 5g napraforgó olaj

  44 kcal

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 20g lekvár/ dzsem

  56 kcal

Összesen 594 kcal

• 8% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 440g tojás

  554 kcal

• 170g cukor

  658 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 20g napraforgó olaj

  177 kcal

• 200g finomliszt

  728 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 80g lekvár/ dzsem

  222 kcal

Összesen 2378 kcal

• 8% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 47.8g tojás

  60 kcal

• 18.5g cukor

  72 kcal

• 1.1g vaníliás cukor

  4 kcal

• 2.2g napraforgó olaj

  19 kcal

• 21.7g finomliszt

  79 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 8.7g lekvár/ dzsem

  24 kcal

Összesen 258 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 40% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  17.4 g

Zsír

• Összesen

  14.7 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  360 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  536.2 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  47 mg

• Kálcium

  66 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  23 mg

• Foszfor

  249 mg

• Nátrium

  145 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  97.6 g

• Cukor

  55 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  85.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  155 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  61 micro

• Kolin:

  292 mg

• Retinol - A vitamin:

  155 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  496 micro

Összesen 594 kcal

• 8% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 40% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  69.6 g

Zsír

• Összesen

  58.8 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  24 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  16 g

• Koleszterin

  1440 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2145 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  189 mg

• Kálcium

  265 mg

• Vas

  10 mg

• Magnézium

  94 mg

• Foszfor

  998 mg

• Nátrium

  581 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  390.5 g

• Cukor

  220 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  343.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  620 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  12 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  318 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  243 micro

• Kolin:

  1167 mg

• Retinol - A vitamin:

  620 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  35 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1984 micro

Összesen 2378 kcal

• 8% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 40% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  7.6 g

Zsír

• Összesen

  6.4 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  157 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  233.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  29 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  10 mg

• Foszfor

  108 mg

• Nátrium

  63 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  42.4 g

• Cukor

  24 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  37.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  67 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  35 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  26 micro

• Kolin:

  127 mg

• Retinol - A vitamin:

  67 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  216 micro

Összesen 258 kcal

Elkészítés

1. A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét keményebb habbá verjük (de ne legyen törős), amikor elkezd stabilabbá válni, belerakjuk a cukrot, vaníliás cukrot, és azzal együtt keverjük tovább.
2. Beleforgatjuk a felvert fehérjébe a sárgájákat, az olajat, majd óvatosan a sóval elkevert lisztet. Ekkor már óvatosabban dolgozzunk, hogy ne törjük össze nagyon a tojáshabot.
3. Mikor homogénre kevertük a tésztát, elfelezzük, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, párszor odaütögetjük a pulthoz, hogy elterüljön a tészta, és ne maradjanak nagy “légbuborékok” benne. 170°C-on légkeveréses sütőben kb. 15 percig sütjük.
4. Hagyjuk kihűlni a tésztát, majd egy tiszta zsírpapírra fordítva lehúzzuk a tészta alján lévő papírt. Megkenjük lekvárral (nem kell nagyon vastagon, mert akkor sokkal nehezebb feltekerni), feltekerjük, és becsomagoljuk a sütőpapírba. Ha így tároljuk a hűtőben, nem fog kiszáradni. Szeletelés után megszórjuk porcukorral.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 15 p
• Sütés hőfoka: 170 °C

Hasonló receptek

Összes piskótatekercs

Epres rolád Csiki Piroskától

Kakaókrémes piskótatekercs

Eperkrémes piskótatekercs

Túrós-fügés mákos rolád

Méteres tekercs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• hájas sütemény
• prósza
• piskóta
• lúdláb
• morzsás süti

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept