Nosalty logó

Piskótatekercs Ágica konyhájából

Name: Piskótatekercs Ágica konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 6 púpozott ek Finomliszt; 6 csapott ek Cukor; 1 citromból nyert Citromhéj; 150 g Lekvár/ dzsem

Ágica-92

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db tojás
6 púpozott ek finomliszt
6 csapott ek cukor
1 citromból nyert citromhéj
150 g lekvár/ dzsem

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

376

Kalória

12.4g

Fehérje

64.5g

Szénhidrát

7.2g

Zsír

71.5g

Víz

270.1g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

33.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
41% Szénhidrát
5% Zsír

83g tojás

104 kcal
30g finomliszt

109 kcal
15g cukor

58 kcal
2g citromhéj

1 kcal
38g lekvár/ dzsem

104 kcal

Összesen 376 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
5% Zsír

330g tojás

415 kcal
120g finomliszt

437 kcal
60g cukor

232 kcal
6g citromhéj

3 kcal
150g lekvár/ dzsem

417 kcal

Összesen 1504 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
5% Zsír

49.5g tojás

62 kcal
18g finomliszt

66 kcal
9g cukor

35 kcal
0.9g citromhéj

0 kcal
22.5g lekvár/ dzsem

63 kcal

Összesen 226 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
41% Szénhidrát
5% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.4 g

Zsír

Összesen

7.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

270 mg

Ásványi anyagok

Összesen

407.9 g
Cink

1 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

55 mg
Vas

2 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

183 mg
Nátrium

116 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

64.5 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

71.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

220 mg
Retinol - A vitamin:

116 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

371 micro

Összesen 376 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
5% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

49.5 g

Zsír

Összesen

28.9 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1631.7 g
Cink

5 mg
Szelén

133 mg
Kálcium

219 mg
Vas

7 mg
Magnézium

68 mg
Foszfor

734 mg
Nátrium

464 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

257.9 g
Cukor

134 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

286.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

465 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

185 micro
Kolin:

881 mg
Retinol - A vitamin:

465 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

29 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1483 micro

Összesen 1504 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
5% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

4.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

162 mg

Ásványi anyagok

Összesen

245 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

33 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

110 mg
Nátrium

70 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.7 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

43 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

36 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

132 mg
Retinol - A vitamin:

70 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

223 micro

Összesen 226 kcal

Elkészítés

A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a cukrot, és tovább verjük. Hozzáadjuk egyesével a sárgákat, és kisebb fokozaton verjük tovább. A lisztet már kézi habverővel keverjük bele óvatosan.
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, és 160-180 fokos sütőben kb. 25 perc alatt készre sütjük. A kész piskótát kiborítjuk, és egy konyharuha segítségével még melegen feltekerjük.
Ha kihűlt kitekerjük, megkenjük baracklekvárral és újra feltekerjük.
Tálalás előtt meghintjük porcukorral, és utána vágjuk fel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p

Egyik vizsgatételem. Eleinte féltem tőle, de aztán anyukám megmutatta, hogyan tudom egyszerűen elkészíteni. Azóta már többször is megsütöttem:) Házi baracklekvárral isteni:)

Hasonló receptek

Összes piskótatekercs

Hófödte fatörzs

Baracklekváros piskótatekercs KonyhaMalacka konyhájából

Gyümölcsös-túrós piskótatekercs

Kókuszos piskótatekercs Kalled konyhájából

Gesztenyés piskótatekercs Helly konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

piskótatekercs

Piskótatekercs sárgabaracklekvárral

Az egyik legklasszikusabb édességünk a lekváros piskótatekercs, aminek sokszor azok sem tudnak ellenállni, akik amúgy kerülik az édességeket.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept